Προϊόντα για μάγειρο (2)

100% καθαρισμένο λάδι ραπανάκι. Το ραπανάκι (Brassica Napus) είναι ένα ανοιχτό κίτρινο, ανθισμένο μέλος της οικογένειας των μουστάρδων (Brassicaceae). Το λάδι ραπανάκι περιέχει ωμέγα 3, 6 και 9 λιπαρά οξέα, τα οποία μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και βοηθούν στη διατήρηση υγιών λειτουργιών του εγκεφάλου, των αρθρώσεων και της καρδιάς. Πλούσιο σε μονοακόρεστα, το λάδι ραπανάκι είναι ένα από τα λίγα μη αναμεμειγμένα λάδια που μπορούν να θερμανθούν σε υψηλές θερμοκρασίες τηγανίσματος χωρίς να καταστρέφουν τα αντιοξειδωτικά, τη γεύση ή το χρώμα του.

Εξευγενισμένο αποσμημένο ηλιέλαιο παραγόμενο από φυσικούς σπόρους ηλίανθου χωρίς χημική επεξεργασία. Το χρώμα του ηλιέλαιου κυμαίνεται από διαφανές ανοιχτό κίτρινο έως χρυσές αποχρώσεις.