Προϊόντα για μάγειρα (9)

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΗΜΙΤΕΛΗ Ή ΕΤΟΙΜΑ ΓΙΑ ΖΕΣΤΑΜΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΩΝ ΤΩΝ EMPANADAS, ΚΑΛΥΜΜΑΤΩΝ EMPANADA, ΚΡΟΚΕΤΩΝ, VEGAN ΕΠΙΛΟΓΩΝ, RAVIOLI, ΠΙΤΣΕΣ, ΒΑΣΕΩΝ ΠΙΤΣΑΣ, QUICHE LORRAINE, ΣΑΛΤΣΩΝ Κ.Λ.Π.

Βιοντίζελ B100 EN 14214 Οι προδιαγραφές του χρησιμοποιούμενου φυτικού ελαίου για μαγείρεμα για βιοντίζελ αναφέρονται παρακάτω ... - Ελεύθερα λιπαρά οξέα: 3,75% - M.I.U (υγρασία και ρύποι): 0,02% - Αριθμός σαπωνοποίησης: 186 - Ιωδίου αριθμός: 120 - Μιάν C (θερμοκρασία τήξης): 13,75 °C - Ειδικό βάρος @ 25°C: 0,915 Πυκνότητα (kg / m3) - 900 (ελάχιστο); 920 Σημείο ανάφλεξης P.-M. (βαθμός C) - 225 Θερμιδική αξία (kj / kg) - 36.000 Κινηματική ιξώδης (40 °C) (mm2 / s) - 38 Υπόλειμμα άνθρακα (% κατά βάρος) - 0,4 Αριθμός ιωδίου (g / 100g) - 110 Περιεκτικότητα σε θείο (mg / kg) - 20 (μέγιστο) Μεταβλητές ιδιότητες: Ρύπανση (mg / kg) - 25 (μέγιστο) Οξύτητα (mg KOH) / g) - 2,0 (μέγιστο) Σταθερότητα οξείδωσης (110 °C) (h) - 5,0 (ελάχιστο) Περιεκτικότητα σε φώσφορο (mg / kg) - 15 (μέγιστο) Περιεκτικότητα σε τέφρα (% κατά βάρος) - 0,01 (μέγιστο) Περιεκτικότητα σε νερό (% κατά βάρος) - 0,075 (μέγιστο) ΜΕΘΟΔΟΣ: USP Το λάδι είναι πλήρως φιλτραρισμένο και δεν περιέχει ρύπους.

Παρθενικό θαλασσινό αλάτι που εξάγεται από το πιο σημαντικό θαλάσσιο αλάτι της Ευρώπης, το Εθνικό Πάρκο Μπαχία ντε Καδίζ. Σε αντίθεση με άλλα άλατα, το BioSalt έχει μοναδική και ευεργετική αξία για την υγεία. Έχει βιολογική πιστοποίηση.

ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΚΡΕΜΩΔΕΙΣ ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΜΕΣΑ ΚΑΙ ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΕΞΩ, ΦΤΙΑΓΜΕΝΕΣ ΜΕ ΥΛΙΚΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ.

ΕΜΠΑΝΑΔΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΣΕ ΜΕΓΕΘΟΣ 12 ΕΚ (65/75 ΓΡ) ΚΑΙ 14 ΕΚ (95/100 ΓΡ) ΚΑΙ ΕΡΧΟΝΤΑΙ ΣΕ ΔΩΔΕΚΑ ΓΕΥΣΕΙΣ: -ΚΡΕΑΣ -ΚΡΕΑΣ ΜΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΓΕΥΣΗ -ΓΛΥΚΙΑ ΚΡΕΑΣ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ -ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ -ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΓΕΥΣΗ -ΤΟΝΟΣ -ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΙ ΤΥΡΙ -ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙ -ΚΑΠΡΕΖΕ (ΦΡΕΣΚΙΑ ΝΤΟΜΑΤΑ, ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ) -ΡΟΚΦΟΡΤ -ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΜΠΕΣΑΜΕΛ -ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΟΙ ΕΜΠΑΝΑΔΕΣ ΜΑΣ ΑΠΟΣΤΕΛΛΟΝΤΑΙ ΚΑΤΑΨΥΓΜΕΝΕΣ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΛΛΗΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ ΚΑΙ ΨΗΣΙΜΟ, ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΑΠΟΨΥΧΘΟΥΝ. ΠΑΡΕΧΟΝΤΑΙ ΣΕ ΚΟΥΤΙΑ ΜΕ 24 Ή 48 ΤΕΜΑΧΙΑ (ΣΕ BLISTERS ΜΕ ΔΙΑΧΩΡΙΣΤΗΡΕΣ) ΓΙΑ ΤΙΣ 14 ΕΚ ΚΑΙ ΣΕ ΚΟΥΤΙΑ ΜΕ 30 ΤΕΜΑΧΙΑ (12 ΕΚ) ΑΠΟΣΤΟΛΕΣ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ

Μίγμα κρεάτων, χοιρινό και μοσχάρι, σιγομαγειρεμένο με βότανα και λαχανικά και πάντα μέσα σε μια νόστιμη σάλτσα μπεσαμέλ, καλυμμένο με ψίχουλα. ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Κροκέτες

ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΡΑΒΙΟΛΙ ΚΑΙ ΕΠΙΣΗΣ VEGAN 4X4 CM

Το λάδι σόγιας είναι ένας κοινός τύπος μαγειρικού λαδιού που σχετίζεται με αρκετά οφέλη για την υγεία. Ιδιαίτερα, μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση της υγείας του δέρματος και στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.

Το χρησιμοποιημένο φυτικό λάδι συλλέγεται από ξενοδοχεία, εστιατόρια, φούρνους κ.λπ., που είναι - Έχουμε διαθέσιμο λάδι τηγανίσματος στη αποθήκη. Αυτή τη στιγμή διαθέτουμε 100.000 γαλόνια επεξεργασμένου αποξηραμένου WVO. Ανυπομονούμε για σταθερή, μηνιαία προμήθεια από σοβαρούς και αξιόπιστους αγοραστές. Τύπος επεξεργασίας: επαναχρησιμοποίηση Συσκευασία: Flexitanks, 20-24mt σε 20'FCL ή υγρή σακούλα. Χρήση: Κατάλληλο για διύλιση βιοντίζελ και ζωικού λαδιού. Αποθήκευση: Το λάδι πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, προστατευμένο από το φως. Προδιαγραφές Ελεύθερα λιπαρά οξέα:.......... 2,0 % M.i.u (υγρασία και ρύποι):...... 0,02% Αξία σαπωνοποίησης:..............86 Ιωδίου αριθμός: ................ 120 Μέτρο c (θερμοκρασία τήξης): ..........13,75° c TFM:...........................95% Ειδικό βάρος @ 25°c:..0,915 Πυκνότητα (kg/m3) ...............920 Θερμοκρασία ανάφλεξης (βαθμός c) ...... 220