Προϊόντα για κακάο (78)

Συστατικά: δαμάσκηνα, μαύρη σοκολάτα 70% (βούτυρο κακάο, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη σόγιας, φυσική γεύση βανίλιας) Αναφορά: PRUN

Καραμέλες με δαμάσκηνα και κακάο Συνταγή για 12 καραμέλες ● 120 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρης 35% λιπαρά ● 1 βάζο ζάχαρη U Zuccaru Σακχαροκατασκευαστής με δαμάσκηνα Κορσικής και κακάο O Mà! Ανακατέψτε 120 γρ. ζάχαρη με δαμάσκηνα Κορσικής και κακάο O Mà με την πλήρη κρέμα γάλακτος. Ζεστάνετε το μείγμα σε μια κατσαρόλα. Μόλις η καραμέλα αποκτήσει όμορφο χρώμα κεχριμπαρένιο, αποσύρετε από τη φωτιά και τοποθετήστε μικρές ποσότητες σε ένα φύλλο λαδόκολλας. Αφήστε να κρυώσει. Δημιουργήστε μπάλες από μαλακή καραμέλα με τα δάχτυλα. Ρολάρετε στη ζάχαρη με δαμάσκηνα Κορσικής και κακάο O Mà! Απολαύστε με απόλαυση και με τα δάχτυλα!

Η φυσική εκχύλιση κακάου αποκτάται μέσω υδροαλκοολικής εκχύλισης από φασόλια κακάου που καβουρδίζουμε εμείς οι ίδιοι. Η εκχύλισή μας είναι πιστοποιημένη από την ECOCERT FR-BIO-01.

Πολλοί το ονειρεύτηκαν, εμείς το κάναμε! Επιλέξαμε ένα μαύρο τσάι από την Ινδία, από την περιοχή του Άσαμ, και το αναμείξαμε με κακάο από τη Γκάνα και νεπίτα από την Κορσική, για να δημιουργήσουμε μια κούπα καθαρής απόλαυσης, με μηδενικές θερμίδες. Συστατικά: Μαύρο τσάι Άσαμ (37.70%)

Συστατικά σοκολάτα 36% (ζάχαρη, βούτυρο κακάο, γάλα σε σκόνη πλήρους λιπαρότητας, κακάο, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη σόγιας, φυσική γεύση βανίλιας) Αναφορά: CORSE3DL

Συστατικά σοκολάτα γάλακτος 36% (ζάχαρη, βούτυρο κακάο, γάλα σε σκόνη πλήρους λιπαρότητας, πάστα κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, φυσική γεύση βανίλιας), σκόνη κακάο Αναφορά: CASLAIT

Συστατικά σοκολάτας κάλυψης γάλακτος 35% κακάο (βούτυρο κακάο, ζάχαρη, κόκκοι κακάο, λεκιθίνη σόγιας, φυσική εκχύλισμα βανίλιας), Canistrelli (αλεύρι σίτου, λευκό κρασί, απόσταγμα, ζάχαρη, σκόνη φουσκώματος, αλάτι, λάδι ηλιόσπορου), γλουτένη. Αναφορά: TABLTCAN

Συστατικά: φουντούκια 58,49%, ζάχαρη, μαύρη σοκολάτα (άπαχο κακάο σε σκόνη 29%, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας). Αναφορά: NUTNR

Συστατικά: μαύρη σοκολάτα κάλυψης 70% κακάο (βούτυρο κακάο, ζάχαρη, κόκκοι κακάο, λεκιθίνη σόγιας, φυσική εκχύλισμα βανίλιας). Αναφορά: TABNR

Συστατικά σοκολάτας γάλακτος 33,9% με γλυκαντικό μαλτιτόλη (βούτυρο κακάο, σκόνη γάλακτος, πάστα κακάο, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη σόγιας, φυσική γεύση βανίλια). Αναφορά: CASLTSANSSUCRE

Συστατικά: 31% λευκή σοκολάτα (βούτυρο κακάο, ζάχαρη, κόκκοι κακάο, λεκιθίνη σόγιας, φυσική εκχύλισμα βανίλιας), σοκολάτα γάλακτος. Αναφορά: CASBLANC

τιμές θρεπτικών συστατικών ανά 100 γ ενέργεια (kcal) = 188 ενέργεια (Kj) = 796 λιπαρά (g) = 0.2 εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά (g) = 0 υδατάνθρακες (g) = 45.2 εκ των οποίων σάκχαρα (g) = 43.7 πρωτεΐνες (g) = 0.5 αλάτι (g) = 0.1 Κατάσταση: Νέο ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Νερό, Κλημεντίνες IGP Κορσικής 21%, ζάχαρη, φρέσκος χυμός λεμονιού, αλεσμένα φασόλια κακάο Καθαρό βάρος: 220 γ Προέλευση: Κορσική

Συστατικά Φουντούκια 52,65%, ζάχαρη, σοκολάτα γάλακτος, άπαχη σκόνη κακάο, αποβουτυρωμένη σκόνη γάλακτος, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη σόγιας. Αναφορά: NUTLAIT

Συστατικά λευκή σοκολάτα 31% (βούτυρο κακάο, ζάχαρη, κόκκοι κακάο, λεκιθίνη σόγιας, φυσική εκχύλισμα βανίλιας). Αναφορά: TABBLANC

Συστατικά canistrelli 33% (αλεύρι σίτου, λευκό κρασί, τσίπουρο, ζάχαρη, σκόνη φουσκώματος, αλάτι, ηλιέλαιο), καραμέλα με αλάτι 33% (κρέμα γάλακτος, πλήρες γάλα, ζάχαρη, βούτυρο 11%), σοκολάτα 33% (πάστα κακάου, βούτυρο κακάου, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη σόγιας, φυσική γεύση βανίλιας), ίχνη ξηρών καρπών, γλουτένης, φρούτων με κέλυφος. Αναφορά: UTUL

Οι τρούφες Crunchiella Συνταγή για 25 τρούφες ● 1 βάζο Crunchiella O Mà! ● 100 γρ. κακάο σε σκόνη Γεμίστε μια φόρμα σιλικόνης με μίνι αποτυπώματα ημισφαιρίων με Crunchiella O Mà! Τοποθετήστε την κατάψυξη για όλη τη νύχτα ώστε τα ημισφαίρια να σφίξουν. Την επόμενη μέρα, ξεφορμάρετε τα ημισφαίρια από το Crunchiella O Mà! και ενώστε τα το ένα με το άλλο. Ζεστάνετε με τα δάχτυλα για να πετύχετε τη σύνθεση. Ρολάρετε στη σκόνη κακάο. Τοποθετήστε στο ψυγείο πριν την απόλαυση. Αφήστε την απόλαυση να κάνει τη δουλειά της...!

Συστατικά: σοκολάτα γάλακτος 36% (ζάχαρη, βούτυρο κακάο, πλήρες γάλα σε σκόνη, πάστα κακάο, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη σόγιας, φυσική γεύση βανίλιας), σιρόπι γλυκόζης, διοξείδιο του άνθρακα. Αναφορά: CASLTPET

Συστατικά Σοκολάτα επικάλυψης (54% κακάο) με γλυκαντικό μαλτιτόλη, βούτυρο κακάο, μάζα κακάο, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη σόγιας. Φυσική γεύση βανίλιας. Αναφορά: TABNRSANSSUCRE

Συστατικά: ζάχαρη, γλυκόζη, αμύγδαλα, ασπράδι αυγού, μέλι, φιστίκια. Αναφορά: NOUGATT

Συστατικά σοκολάτας γάλακτος 36 % (βούτυρο κακάο, πλήρες γάλα, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη σόγιας, φυσική γεύση βανίλιας), μαρσμέλοου (σιρόπι γλυκόζης, φρουκτόζη, ζάχαρη, νερό, δεξτρόζη, ζελατίνη χοίρου, φυσική γεύση βανίλιας, χρωστική, καρμινικό οξύ). Αναφορά:GUIMAUVESACHET

Συστατικά canistrelli 33% (αλεύρι σίτου, λευκό κρασί, απόσταγμα, ζάχαρη, σκόνη φουσκώματος, αλάτι, ηλιέλαιο), Καραμέλα με αλάτι 33% (κρέμα γάλακτος, πλήρες γάλα, ζάχαρη, βούτυρο 11%), σοκολάτα 36% (πάστα κακάου, βούτυρο κακάου, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, φυσική γεύση βανίλιας), ίχνη από φιστίκια, γλουτένη, ξηρούς καρπούς. Αναφορά: UTUIXUMEGA

Συστατικά Φουντούκια 54,39%, ζάχαρη, μαύρη σοκολάτα, ζάχαρη που σκάει 7,02%, άπαχο κακάο σε σκόνη, λακτόζη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας. Αναφορά: NUTSARA

Συστατικά: μαύρη σοκολάτα 66% (βούτυρο κακάο, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη σόγιας, φυσική γεύση βανίλιας), μάζα κακάου. Αναφορά: TABNCA

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ μαύρη σοκολάτα 85% (μάζα κακάου, αποβουτυρωμένη σκόνη κακάου, ζάχαρη, βούτυρο κακάου, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη σόγιας, φυσική γεύση βανίλιας). Αναφορά: TABNOIR70

Συστατικά σοκολάτας γάλακτος 36% (πάστα κακάου, βούτυρο κακάου, πλήρες γάλα, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη σόγιας, φυσική γεύση βανίλιας), κανιστρελλι (αλεύρι σίτου, λευκό κρασί, τσίπουρο, ζάχαρη, σκόνη φουσκώματος, αλάτι, λάδι ηλιόσπορου), γλουτένη. Αναφορά: CASLTCAN

Συστατικά 70% μαύρη σοκολάτα κάλυψης (κακάο, βούτυρο κακάο, ζάχαρη, πλήρες γάλα, λεκιθίνη σόγιας, φυσική εκχύλισμα βανίλιας), αποξηραμένα φρούτα (φουντούκια, κράνμπερι, φιστίκια). Αναφορά: TABNRMEND

Συνταγή που δημιουργήθηκε από την Emilie από το Le Meilleur Pâtissier M6 σεζόν 3, η οποία χρησιμοποίησε την μαρμελάδα μας σοκολάτας γάλακτος με αχλάδι και καραμέλα και τα Cukizzi μας με φυστίκι και σοκολάτα γάλακτος με καραμέλα. Για να παρασκευαστεί και να απολαύσετε χωρίς καμία μετριοπάθεια...

Συστατικά: σοκολάτα γάλακτος 36% (ζάχαρη, βούτυρο κακάο, γάλα σε σκόνη πλήρους λιπαρότητας, κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, φυσική γεύση βανίλιας), καραμελωμένα φουντούκια Αναφορά: CASLTNOIS

Συστατικά: UHT υγρή κρέμα, ζάχαρη, γλυκόζη, βούτυρο γάλακτος 82% λιπαρών, γάλα, αναστραμμένη ζάχαρη, fleur de sel, λακτόζη Αναφορά: CARALINE

Συστατικά: φουντούκια 46,67%, ζάχαρη, κανιστρελλι (αλεύρι, ηλιέλαιο, λευκό κρασί, διογκωτικά, αλάτι, τσίπουρο), σοκολάτα γάλακτος (αποβουτυρωμένη σκόνη κακάου, αποβουτυρωμένη σκόνη γάλακτος, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας). Αναφορά: NUTLTCAN