Προϊόντα για ακατέργαστα (8)

Δέρματα κατσίκας σε διάφορες αποχρώσεις

Στην Ovintegral Iberia, ειδικευόμαστε στη βελτίωση και επιλογή μαλλιού που προέρχεται από εκτροφές προβάτων της φυλής Castellana. Διαθέτουμε βρώμικο μαλλί τόσο σε λευκό (24-28 μικρόμετρα) όσο και σε καφέ (26-28 μικρόμετρα). Δουλεύουμε μόνο με εκτροφές που είναι μέλη της Εθνικής Ένωσης Προβάτων της φυλής Castellana.

Χειροποίητη παραγωγή εδεσμάτων όπως: Το Μποτίλιο του Μπιέρθο, Πικάντικα και γλυκά λουκάνικα, Λουκάνικο Χερράδουρα, Λόμο Εμπούχαδο, Ξηρός Χοιρινός, Σαν Μαρτίνιος (Σαλτσιτσόν), Σαλάμι από Μπαμπίλια, Καπνιστό Λακόν, Πανσέτα, Καπνιστό Μπέικον, Καπνιστό Λακόν (Προϊόν Γκουρμέ) μεταξύ άλλων... Διαθέτουμε επίσης φρέσκο χοιρινό κρέας όπως: Χοιρινές μπριζόλες, Σολομούς, Ράβδοι, Πανσέτα, Λακόν, Φρέσκος Χοιρινός, Φρέσκος Κότσι, και φυσικά τα Αλμυρά και Φρέσκα προϊόντα όπως: Αυτιά, Ουρές, Σπονδυλική στήλη, Κεφάλι Χοίρου, Μύτη, Πόδι Χοίρου.

Αλατισμένο πρόβατο Merina / Υγρές αλατισμένες προβιές Merina Μέγεθος 7/+ (7/+ sqft) Μέσος όρος: 9 sqft

Υγρό αλατισμένο δέρμα αρνιού Nappa Basto Pietaje 5,5/+ (5,5/+ sqft)

Υγρές αλατισμένες προβιές Entrefina Μέγεθος 7/+ (7/+ sqft) Μέσος όρος: 9 / 9,5 sqft

Υγρό αλατισμένο αρνί Merino διπλής όψης Μέγεθος 5,50 - 7 (5,50 - 7 sqft) Μέσος όρος: 6,25 / 6,50 sqft

Υγρό αλατισμένο δέρμα αρνιού Nappa Merino Pietaje 5,50/+ (5,5/+ sqft)