Μια σάρκινη υφή, μια ελαφριά τραγανότητα και μια έντονα φρουτώδης γεύση, η ελιά Καλαμάτας έχει κατακτήσει τον κόσμο του απεριτίφ, και όχι μόνο με ένα ποτήρι ούζο ή τσίπουρο!
Καλλιεργείται στην Πελοπόννησο, κοντά στην περιοχή της Καλαμάτας, αυτή η ελιά αναγνωρίζεται από το μαύρο/μωβ χρώμα της, το αμυγδαλωτό σχήμα της και την λεία φλούδα της.
Οι συγκομιδές μας συλλέγονται αποκλειστικά με το χέρι και σε πλήρη ωρίμανση, όταν ο καρπός αποκτά τα όμορφα χρωματιστά του ανταύγεια.
Αφαιρούνται η πικράδα τους χάρη στη ελληνική μέθοδο που χρησιμοποιεί φυσικό θαλασσινό αλάτι και όχι καυστική σόδα, γεγονός που διατηρεί ανέπαφες τις γευστικές τους ποιότητες.
Καθαρό βάρος: 340 γρ
Καθαρό βάρος στραγγισμένο: 180 γρ
Ημερομηνία ελάχιστης διάρκειας: 24 μήνες.
PCB - ΚΟΥΤΙ: 6 μονάδες
Οι λάτρεις των αντσούγιων το γνωρίζουν, τα φιλέτα αντσούγιας σε ελαιόλαδο προσφέρουν ατελείωτη απόλαυση και ταιριάζουν σε πολλές συνταγές όπου προσφέρουν τη δυνατή γεύση του ψαριού και του αλατιού. Οι αντσούγιες σε ελαιόλαδο χρησιμοποιούνται σχεδόν σαν καρύκευμα, για να δώσουν μια μοναδική και νόστιμη γεύση σε κάθε συνταγή στην οποία συμμετέχουν.
Συνδυάζοντας την αντσούγια σε ελαιόλαδο με άλλες γεύσεις
Πριν μιλήσουμε για συνταγές, εδώ είναι μια λίστα με υλικά που ταιριάζουν τέλεια με το φιλέτο αντσούγιας μαριναρισμένο σε ελαιόλαδο. Αν έχετε μια συνταγή που χρησιμοποιεί κυρίως αυτά τα υλικά, τότε μπορείτε σίγουρα να προσθέσετε αντσούγια και να πετύχετε σε όλες τις περιπτώσεις:
- Πράσινη ή μαύρη ελιά
- Ντομάτα (φρέσκια, θρυμματισμένη, ντοματίνια...)
- Κάππαρη
- Ψητές πιπεριές
- Κολοκυθάκι
- Πατάτες
- Τυριά μοτσαρέλα και φέτα
- Βραστό αυγό, μαγιονέζα ή ομελέτα
- Σκελίδες σκόρδου.
Η σκόνη τσεμπέ είναι ένα φυσικό και φυτικό προϊόν για τα μαλλιά. Χρησιμοποιείται εδώ και πολλές γενιές από τις γυναίκες στο Τσαντ για να προσφέρει ομορφιά και ανάπτυξη στα μαλλιά.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΧΡΗΣΗΣ: ανακατέψτε τη σκόνη τσεμπέ με μια φυτική ουσία της επιλογής σας (λάδι, βούτυρο, αλοιφή μαλλιών). Εφαρμόστε το μείγμα στα μαλλιά σας αφού τα έχετε υγράνει προηγουμένως. Ξεμπλέξτε τα μαλλιά σας από πάνω προς τα κάτω. Αφήστε το προϊόν να παραμείνει στα μαλλιά σας για μερικές ημέρες και επαναλάβετε τη διαδικασία πολλές φορές. Το προϊόν μπορεί να διατηρηθεί για 24 μήνες μετά το άνοιγμα στην αρχική του συσκευασία.
Σημείωση: για καλύτερη συντήρηση, κρατήστε το προϊόν στην αρχική του σακούλα καλά κλεισμένο, μακριά από τη θερμότητα και την υγρασία.
Γνωστό επιστημονικά ως Ricinodendron, το Akpi, που ονομάζεται επίσης Djansang, προέρχεται από έναν καρπό που προέρχεται από ένα φρουτώδες δέντρο των τροπικών δασών. Οι ιδιότητές του βοηθούν στην τόνωση του σώματος (στήθη, γλουτοί) και προάγουν την ανάπτυξη των μαλλιών...
Η σκόνη τσεμπέ είναι ένα φυσικό και φυτικό προϊόν για τα μαλλιά. Χρησιμοποιείται εδώ και πολλές γενιές από τις γυναίκες στο Τσαντ για να προσφέρει ομορφιά και ανάπτυξη στα μαλλιά.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΧΡΗΣΗΣ: ανακατέψτε τη σκόνη τσεμπέ με μια φυτική ουσία της επιλογής σας (λάδι, βούτυρο, αλοιφή μαλλιών). Εφαρμόστε το μείγμα στα μαλλιά σας αφού τα έχετε υγράνει προηγουμένως. Ξεμπλέξτε τα μαλλιά σας από πάνω προς τα κάτω. Αφήστε το προϊόν να παραμείνει στα μαλλιά σας για μερικές ημέρες και επαναλάβετε τη διαδικασία πολλές φορές. Το προϊόν μπορεί να διατηρηθεί για 24 μήνες μετά το άνοιγμα στην αρχική του συσκευασία.
Σημείωση: για καλύτερη συντήρηση, φυλάξτε το προϊόν στην αρχική του σακούλα, καλά κλεισμένο, μακριά από τη θερμότητα και την υγρασία.