Προϊόντα για lpg γερμάνη (2)

Αποελαϊνωμένο Σόγια-Λεκιθίνη Η LECIFINE 100 είναι μια αποελαϊνωμένη σόγια-λεκιθίνη, παρασκευασμένη από μη γενετικά τροποποιημένα φασόλια σόγιας (NON-GMO). Η LECIFINE 100 χρησιμοποιείται για λεπτές αρτοσκευές, μπισκότα, βάφλες, προϊόντα στιγμής, κακάο σε σκόνη και έτοιμα μείγματα ζύμης με μαγιά. Η LECIFINE 100 βελτιώνει την κατανομή του λίπους και επιτρέπει ομοιόμορφη καστανή απόχρωση. Επιπλέον, εξασφαλίζει πιο λεπτή ψίχα, παρατείνει τη φρεσκάδα και αυξάνει τον όγκο των αρτοσκευών. Η LECIFINE 100 έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φωσφολιπίδια και είναι ένας φυσικός γαλακτωματοποιητής που καθιστά τη ζύμη πιο εύκολα επεξεργάσιμη και πιο μαλακή.

Το Βιο-Λεκιθίνη από σπόρους ηλιάνθου LECICO εστιάζει στην αυξανόμενη σημασία της αγοράς βιολογικής λεκιθίνης ηλιάνθου. Στη γκάμα προϊόντων περιλαμβάνεται η υγρή λεκιθίνη ηλιάνθου LECICO SUN 400 ORGANIC. Τα ιδιαίτερα πλεονεκτήματα αυτού του καθαρά οικολογικού προϊόντος είναι η "μη αλλεργιογένεση" και οι καλές ροές. Βιο-Λεκιθίνη από σόγια Η λεκιθίνη σόγιας είναι ο πιο συχνά χρησιμοποιούμενος φυσικός γαλακτωματοποιητής στη βιομηχανία και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με επιτυχία ως βιολογική παραλλαγή. Η LECICO F 600 ORGANIC διαθέτει πολύ καλές ροές, είναι χωρίς λακτόζη και γλουτένη. Ιδιαίτερα το ανοιχτό χρώμα και η ουδέτερη οσμή χαρακτηρίζουν αυτό το προϊόν premium της LECICO.