Ο φούρνος μικροκυμάτων με γκριλ είναι εύκολος στη συντήρηση καθώς είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο επαγγελματικός φούρνος μικροκυμάτων διαθέτει χρονοδιακόπτη 35 λεπτών και 5 επίπεδα ισχύος.
Ο φούρνος μικροκυμάτων επιτρέπει την γρήγορη θέρμανση και απόψυξη όλων των τύπων προετοιμασμένων πιάτων.
Αυτός ο επαγγελματικός φούρνος μικροκυμάτων είναι εξοπλισμένος με περιστρεφόμενο δίσκο από γυαλί. Οι χειροκίνητες ρυθμίσεις του επαγγελματικού φούρνου μικροκυμάτων επιτρέπουν τη ρύθμιση του χρονοδιακόπτη έως 35 λεπτά.
Κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα, αυτός ο επαγγελματικός φούρνος μικροκυμάτων συνδυάζει ανθεκτικότητα και υγιεινή.
Διαστάσεις θαλάμου: Μ 304 x Π 306 x Υ 206 mm
Συνολικές διαστάσεις: Μ 511 X Π 432 X Υ 311
Χωρητικότητα: 20 λίτρα
3 τρόποι μαγειρέματος: αέρας, συνδυασμένος και ατμός
Παραγωγή ατμού ενισχυμένη χάρη στον λέβητα
Σύστημα έξυπνης διαχείρισης της υγρασίας HygroControl
Αυτόματος καθαρισμός
7 ταχύτητες αερισμού
Αφής έλεγχος 10’’
115 προεγγεγραμμένες συνταγές στην εντολή, ταξινομημένες κατά κατηγορίες
Δυνατότητα δημιουργίας έως 500 συνταγών με εικόνα
Αυτόματη διαχείριση του ανοίγματος των θυρών
Συντονισμένες πολλαπλές μαγειρέματα (Stop Synchro’)
Ταυτόχρονες πολλαπλές μαγειρέματα (Multi Chrono’)
Ρυθμιζόμενο προθέρμανση έως 300°C
Ο φούρνος αέρα Alcor Cook είναι ένας μικτός φούρνος που προορίζεται για το ψήσιμο προψημένων αρτοσκευασμάτων, ζαχαροπλαστικών και βιεννέζικων προϊόντων.
Η λειτουργία ατμού ενισχυμένη επιτρέπει επίσης το ψήσιμο σνακ και πιάτων catering.
Διατίθεται σε 2 μοντέλα 6 ή 10 ταψιών 400×600
Δέχεται επίσης ράγες GN1/1, αυξάνοντας έτσι τη χωρητικότητα σε 7 και 11 ταψιά.
Αναφορά: Alcor Cook
Μάρκα: Bongard
Οι πολλαπλές συνεργασίες μας με ευρωπαίους κατασκευαστές εργαστηριακού εξοπλισμού μας επιτρέπουν να καλύψουμε σχεδόν όλες τις ανάγκες σας σε εξοπλισμό και επιστημονικά υλικά για το εργαστήριο.
Έτσι, μπορούμε να σας προτείνουμε, για παράδειγμα: ζυγαριές ακριβείας, βιομηχανικές ζυγαριές, ηλεκτρονικούς πυκνομέτρες, ηλεκτρονικούς ανακλαστές, χρωματομέτρες, φασματοφωτόμετρα, σημεία ανάφλεξης, υδατόλουτρα, λουτρά άμμου, θερμαινόμενους μαγνητικούς αναδευτήρες, θερμαινόμενες πλάκες, λουτρά υπερήχων, ηλεκτρονικούς θερμόμετρους, περιστροφικούς εξατμιστές, κρυοθερμοστάτες, κλιματικές θαλάμους, φούρνους, ομογενοποιητές, αναδευτήρες έλικας για εργαστήριο και βιομηχανία ...
Υπάρχουν δύο τύποι φούρνων για να επιλέξετε, φούρνοι με έγχυση ατμού ή φούρνοι συνδυασμού με λέβητα. Τα μοντέλα με έγχυση ατμού δεν είναι σχεδιασμένα για χρήση όλη την ημέρα ή για μαγείρεμα αναγέννησης, αντίθετα επιλέξτε έναν φούρνο συνδυασμού με λέβητα.
Φούρνοι συνδυασμού με έγχυση ατμού:
- Electrolux Air-o-Convect φούρνοι συνδυασμού με έγχυση ατμού (όχι για Ηνωμένο Βασίλειο)
- Convotherm easyDial ES ή GS μοντέλα φούρνων συνδυασμού
- Hounö C Series φούρνοι συνδυασμού
Φούρνοι συνδυασμού με λέβητα:
- Electrolux Skyline Φούρνοι Συνδυασμού
- Electrolux Air-o-Steam Level B φούρνοι
- Convotherm easyDial EB ή GB ή OES μοντέλα φούρνων συνδυασμού
- Hounö K ή CombiSlim σειρά φούρνων συνδυασμού
- Lincat Combimaster φούρνοι
- Rational Combimaster φούρνοι
- Eloma φούρνοι συνδυασμού
- Falcon φούρνοι συνδυασμού
- Vulcan Hart φούρνοι συνδυασμού (όχι για χρήση στην ΕΕ)
Ο φούρνος υψηλής θερμοκρασίας Nabertherm HTCT 01/16, σχεδιασμένος ως επιτραπέζιο μοντέλο με SiC θερμαντικά στοιχεία, είναι ιδανικός για την επεξεργασία CAD/CAM ζιρκονίου στο οδοντιατρείο. Ο ελεγκτής C450 του φούρνου είναι ελεύθερα προγραμματιζόμενος για την ατομική σίντερη του ζιρκονίου.
Πρόσθετα πλεονεκτήματα του φούρνου υψηλής θερμοκρασίας Nabertherm HTCT 01/16
• Μέγιστη θερμοκρασία 1550 °C (συνιστάται θερμοκρασία εργασίας 1500 °C για να αποφευχθεί η γρήγορη φθορά)
• Ο χώρος του φούρνου είναι επενδεδυμένος με υλικό ίνας πρώτης ποιότητας και μεγάλης αντοχής, μη ταξινομημένο
• Χαμηλές εξωτερικές θερμοκρασίες και υψηλή σταθερότητα χάρη στο διπλό τοίχωμα του περιβλήματος
• Θήκη από ανοξείδωτο χάλυβα
• Μεγάλος χώρος θέρμανσης
• Γρήγοροι χρόνοι θέρμανσης
• Ατελείωτη ρύθμιση της εισαγωγής αέρα
• Συμπαγής σχεδίαση με πόρτα ανύψωσης που ανοίγει προς τα πάνω
• Ηλεκτρική εγκατάσταση με ημιαγωγικά ρελέ προσαρμοσμένα στην ισχύ των SiC στοιχείων
• Καταγραφή δεδομένων διαδικασίας με USB stick μέσω NTLog για ελεγκτές Nabertherm
• Εύκολη αλλαγή των...
Οι φούρνοι Easy Quality είναι διαθέσιμοι από 5 έως 10 επίπεδα, ηλεκτρικοί ή αερίου, με μηχανικό ή προγραμματιζόμενο πίνακα ελέγχου. Μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ συμβατικής θέρμανσης με ατμό ή συνδυαστικούς φούρνους με άμεσο ατμό. Οι φούρνοι Easy Quality είναι η ιδανική λύση για εστιατόρια που απαιτούν απόδοση και απλότητα μαζί.
ΑΝΟΙΓΜΑ ΠΟΡΤΑΣ ΣΤΑ 90° (ΕΠΙΤΡΕΠΕΙ ΝΑ ΒΓΑΛΕΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΙΣ ΠΛΑΚΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ) • Θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα • Χρονοδιακόπτης 120 λεπτών • Μεγάλο άνοιγμα με τζάμι (επιτρέπει την εύκολη παρακολούθηση του μαγειρέματος) • Παρέχονται με 4 πλάκες αλουμινίου 454 x 327 mm • Πόρτα διπλού τζαμιού • Ρομφαία πόρτας από ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα • Θερμοστάτης 50°C-300°C • Εξοπλισμένα με 2 ανεμιστήρες • Ηχητική ειδοποίηση για το τέλος του μαγειρέματος • Μοντέλο YXD-1A εξοπλισμένο με 2 αντιστάσεις • Μοντέλο YXD-4A εξοπλισμένο με 3 αντιστάσεις • Γκριλ για το μοντέλο YXD-4A