Για να ετοιμάσετε μια συνοδευτική πιάτο: ρίξτε τουλάχιστον 1 λίτρο νερού σε μια κατσαρόλα και φέρτε το σε βρασμό, βάλτε μια σακούλα με μείγμα δημητριακών με λαχανικά, μανιτάρια και χόρτα μέσα, προσθέστε αλάτι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να είναι έτοιμο για 20-25 λεπτά.
Βγάλτε τη σακούλα, σηκώνοντάς την από τη θηλιά με ένα πιρούνι. Αφήστε το νερό να στραγγίξει. Ανοίξτε τη σακούλα κόβοντάς την με ψαλίδι. Βάλτε τα περιεχόμενα της σακούλας σε ένα πιάτο, ανακατέψτε. Αν επιθυμείτε, προσθέστε φυτικό λάδι ή βούτυρο.