Προϊόντα για σπορές (24)

Σουσάμι

Σουσάμι

Οι σπόροι σουσαμιού είναι ένα πολυδιάστατο συστατικό διαθέσιμο σε μια ποικιλία χρωμάτων, συμπεριλαμβανομένων του λευκού, καφέ, μαύρου, κόκκινου και κίτρινου. Αυτοί οι σπόροι αποκολλούνται για να αφαιρεθεί η μαύρη φλούδα πριν από τη συσκευασία, με τους πιο σκούρους σπόρους να προσφέρουν τη μεγαλύτερη γεύση. Οι σπόροι σουσαμιού έχουν μια ξηρή, φρέσκια γεύση που εκρήγνυται στο στόμα, χρησιμοποιούνται συνήθως ως επικάλυψη για ψωμί και ψωμάκια. Επίσης, πασπαλίζονται πάνω από σαλάτες και τηγανητά πιάτα στην ασιατική κουζίνα. Ο αλεσμένος σπόρος σουσαμιού είναι το κύριο συστατικό στο Tahini, μια βασική πάστα στη Μέση Ανατολή, και χρησιμοποιείται σε μπάρες σπόρων, πιάτα κοτόπουλου και πιάτα ρυζιού.
Αλεύρι σόγιας

Αλεύρι σόγιας

Αιτήματα που ζητήθηκαν σε τυπικό αποτέλεσμα Εμφάνιση: Ανοιχτό κίτρινο έως ανοιχτό καφέ: Συμμορφώνεται Ακατέργαστη πρωτεΐνη: 46% ελάχιστο: 46.15% Ακατέργαστο λίπος: 1.0% ελάχιστο: 1.10% Ακατέργαστη ίνα: 3.0% μέγιστο: 2.20% Υγρασία: 10% μέγιστο: 8.22% Ασβέστιο: 0.20% Φώσφορος: 0.65% Συνολικά αμινοξέα: 4.50% Συνολικά εύπεπτα θρεπτικά συστατικά: 73% ελάχιστο: 78.00%
Σπόροι μουστάρδας - Sinapis alba

Σπόροι μουστάρδας - Sinapis alba

Προσφέρουμε προς πώληση 24 τόνους κίτρινων σπόρων μουστάρδας (προέλευση: Ουγγαρία)
Σπόροι Τριγωνέλλας

Σπόροι Τριγωνέλλας

Οι σπόροι φενουγκρέκ είναι ένα μοναδικό μπαχαρικό που κατατάσσεται ως όσπριο, γνωστό για τη μάλλον πικρή γεύση του και το έντονο άρωμά του. Αυτοί οι σπόροι είναι βασικό συστατικό στην ινδική κουζίνα, αποτελώντας μέρος του μείγματος πέντε μπαχαρικών της Βεγγάλης. Στην Άπω Ανατολή, το φενουγκρέκ χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό τουρσί, ενώ στην ξηρή του μορφή χρησιμοποιείται με φειδώ λόγω του κυρίαρχου αρώματος και της γεύσης του. Ο αλεσμένος φενουγκρέκ μπορεί να προστεθεί σε φαλάφελ, πιάτα με ρεβίθια και πουρέ πατάτας. Παρά την γλυκιά μυρωδιά του που μοιάζει με σιρόπι σφενδάμου όταν παρασκευάζεται ως τσάι, το φενουγκρέκ είναι αρκετά πικρό και θα πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή.
Σπόροι Ηλιάνθου

Σπόροι Ηλιάνθου

Οι σπόροι ηλιάνθου είναι μια μοναδική πηγή τροφής, παρέχοντας απαραίτητα έλαια και φυτικές ίνες. Αυτοί οι σπόροι είναι μια δημοφιλής επιλογή για σνακ, είτε ωμοί είτε μαγειρεμένοι, και συχνά προστίθενται σε ψωμιά, κέικ, μίγματα ξηρών καρπών και πρωινά. Στη Μέση Ανατολή, οι σπόροι ηλιάνθου καταναλώνονται ως σνακ, είτε αλατισμένοι είτε χωρίς αλάτι. Με τα διατροφικά τους οφέλη και την μαγειρική τους ευελιξία, οι σπόροι ηλιάνθου είναι βασικό στοιχείο σε πολλές διατροφές, προσφέροντας μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για διάφορα πιάτα.
Σπόροι Κόλιανδρου

Σπόροι Κόλιανδρου

Οι σπόροι κόλιανδρου είναι ένα παγκοσμίως αγαπημένο μπαχαρικό, δεύτερο μόνο μετά το πιπέρι όσον αφορά τη χρήση. Αυτοί οι σπόροι καλλιεργούνται και επεξεργάζονται παγκοσμίως, με την Αίγυπτο να είναι ένας σημαντικός παραγωγός. Οι σπόροι κόλιανδρου προσφέρουν μια ζεστή, πλούσια και αρωματική γεύση που χρησιμοποιείται κυρίως σε αλεσμένη μορφή. Είναι θεμέλιο της ινδικής κουζίνας, προσθέτοντας μια πινελιά γλυκύτητας και πικάντικης γεύσης στα πιάτα. Στην ινδονησιακή κουζίνα, ο κόλιανδρος χρησιμοποιείται σε συνταγές με τεμπέ και φασόλια. Οι σπόροι αναβαθμίζουν το λάχανο, το καλαμπόκι, τις σάλτσες και τις μαρμελάδες, ενώ χρησιμοποιούνται επίσης για τουρσί λαχανικών, καθιστώντας τους μια ευέλικτη προσθήκη σε κάθε κουζίνα.
Έλαιο σπόρων κύμινου

Έλαιο σπόρων κύμινου

Το έλαιο σπόρων κύμινου είναι γνωστό ότι σκοτώνει τα βακτήρια τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καθαρίσει τα αυτιά, τα μάτια και ακόμη και να θεραπεύσει ανοιχτές πληγές από λοιμώξεις. Επίσης, βοηθά στην πέψη – γι' αυτό στην Ινδία και τη Μέση Ανατολή οι άνθρωποι προτιμούν να προσθέτουν κύμινο σε αλλιώς βαριά πιάτα. Κοινές Χρήσεις Το έλαιο σπόρων κύμινου είναι ένα εξαιρετικό αποτοξινωτικό έλαιο και θα πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά σε μια κούπα τσάι. Το έλαιο σπόρων κύμινου μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως τονωτικό για το δέρμα, τρίβοντας λίγο έλαιο πριν τον ύπνο. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για κολικούς σε βρέφη. Συνιστώμενη Αποθήκευση Η ιδανική αποθήκευση των αιθέριων ελαίων είναι να διατηρούνται στο ψυγείο, καθώς το ψυγείο διατηρεί τα συστατικά που απαρτίζουν τα έλαια σε βέλτιστα επίπεδα. Αν δεν έχετε χώρο στο ψυγείο, μπορείτε να το κρατήσετε σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος. Τα αιθέρια έλαια έχουν διάρκεια ζωής από ένα έως πέντε χρόνια. Ωστόσο, θα πρέπει να αντικαθιστάτε τα αιθέρια έλαια μετά από τρία χρόνια για να αποκομίσετε τα περισσότερα οφέλη από αυτά. Ρωτήστε Τώρα Καθαρότητα: 100% καθαρό εκλεπτυσμένο Συσκευασία: Προσφέρουμε αιθέρια έλαια σε χύμα, οι συσκευασίες είναι γυάλινες φιάλες και βαρέλια των 450ml, 1 λίτρου, 20 λίτρων και 50 λίτρων.
Σπόροι Κύμινου

Σπόροι Κύμινου

Συνοπτική Επισκόπηση Το φυτό σπόρου κύμινου σχετίζεται με τον μαϊντανό και είναι ιθαγενές στην περιοχή της Μεσογείου. Αυτοί οι σπόροι έχουν έντονη γεύση λεμονιού και χρησιμοποιούνται κυρίως σε αλεσμένη μορφή. Είναι ένα πολύ βασικό συστατικό στη μεσανατολική και την ινδική κουζίνα και αποτελεί αγαπημένο καρύκευμα σε πολλές εθνοτικές κουζίνες. Κοινές Χρήσεις Οι αλεσμένοι σπόροι κύμινου χρησιμοποιούνται πολύ συχνά σε ισπανικές, μεξικανικές, μεσανατολικές και μεσογειακές συνταγές. Προστίθενται σε στιφάδο φασολιών, στιφάδο λαχανικών, φακές, ντάλ και σάλτσες με βάση την ντομάτα. Στην Ευρώπη, οι σπόροι κύμινου προστίθενται πολύ συχνά σε ψωμιά, όπως μπαστουνάκια ψωμιού και ψωμί καλαμποκιού. Στην Ινδία είναι σχεδόν πάντα ένα συστατικό ενός καλού κάρυ – στην πραγματικότητα είναι μέρος του garam masala. Το κύμινο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να δώσει γεύση σε τυριά. Συνιστώμενη Αποθήκευση Το πιο σημαντικό σημείο είναι ότι τα αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά δεν μπορούν ποτέ να χαλάσουν αν διατηρούνται στεγνά. Ναι, η ισχύς τους χάνεται, αλλά θα επηρεάσουν ακόμα τη γεύση του μαγειρέματός σας. Καθαρότητα: 99% καθαρό κύμινο με αναμενόμενα λίγα στελέχη κύμινου καθαρισμένα από ξένα υλικά Συσκευασία: 25 κιλά σε πολυπροπυλένιο ή σε χάρτινες σακούλες κατόπιν αιτήματος Οι σπόροι, οι ρίζες, τα φύλλα και τα λουλούδια διαρκούν περισσότερο από τα θρυμματισμένα ή αλεσμένα βότανα και μπαχαρικά. Όταν προετοιμάζεστε να αποθηκεύσετε τα αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά σας, είναι ζωτικής σημασίας να είναι εντελώς στεγνά. Μια καλή ένδειξη είναι να τα τρίψετε με το δάχτυλό σας για να ελέγξετε αν θρυμματίζονται. Καθώς το οξυγόνο αποδομεί τα αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά με την πάροδο του χρόνου, θα πρέπει να τα αποθηκεύετε σε αεροστεγή δοχεία. Τα γυάλινα βάζα με σφραγιστά καπάκια είναι τέλεια, όπως και οι μεταλλικές κονσέρβες. Το πλαστικό δεν είναι κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση. Το ηλιακό φως επίσης αποδομεί τα αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά, επομένως θα πρέπει να αποθηκεύονται σε ένα σκοτεινό ντουλάπι που είναι και δροσερό και ξηρό. Αν η ραφιέρα μπαχαρικών σας είναι κοντά στη σόμπα ή την κουζίνα, ο ατμός θα αποδομήσει τα βότανα και τα μπαχαρικά σας κάθε φορά που ανοίγετε το δοχείο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Όταν αγοράζετε σε μεγάλες ποσότητες, θα πρέπει πάντα να αποθηκεύετε μόνο μερικά από τα αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά σε γυάλινο ή μεταλλικό δοχείο. Κάθε φορά που το ανοίγετε, εκτίθεται στα στοιχεία. Όταν αγοράζετε σε μεγάλες ποσότητες, είναι χρήσιμο να επισημαίνετε τα δοχεία σας με την ημερομηνία αγοράς και την ημερομηνία απόρριψης.
Γλυκάνισο

Γλυκάνισο

Το γλυκάνισο είναι ένα πολυδιάστατο μπαχαρικό που σχετίζεται στενά με το κύμινο και το μάραθο, προερχόμενο από την ανατολική Μεσόγειο. Αυτό το ετήσιο φυτό είναι βασικό στη μεσανατολική κουζίνα, χρησιμοποιούμενο συχνά για να ενισχύσει τις γεύσεις των πιάτων με βάση τα λαχανικά. Το γλυκάνισο διαφέρει από το «αστέρι γλυκάνισου», προσφέροντας μια μοναδική γεύση που θυμίζει γλυκόριζα, η οποία εκτιμάται σε διάφορες γαστρονομικές παραδόσεις. Το αρωματικό του προφίλ το καθιστά δημοφιλή επιλογή για τη δημιουργία λικέρ όπως το «Ούζο», το «Ανισέτ» και το «Περντό», και συχνά ενσωματώνεται σε ψημένα προϊόντα όπως τα ιταλικά «μπισκότα». Το μπαχαρικό ταιριάζει επίσης καλά με εσπεριδοειδή, σκούρα ψωμιά και τσάτνεϊ, προσθέτοντας μια ευχάριστη πινελιά σε αυτά τα πιάτα.
Λιναρόσπορος

Λιναρόσπορος

Οι σπόροι λιναριού θεωρούνται ένα από τα πρώτα superfoods του κόσμου, καταναλώνονται εδώ και πάνω από 6000 χρόνια. Αυτοί οι σπόροι είναι γεμάτοι με φυτικές ίνες, λιπαρά οξέα και είναι γνωστοί για τα οφέλη τους στην υγεία, συμπεριλαμβανομένης της καταπολέμησης του καρκίνου και των καρδιοαγγειακών προβλημάτων. Οι σπόροι λιναριού είναι ένα ευέλικτο συστατικό, συχνά μαγειρεύονται όπως η βρώμη ή προστίθενται σε smoothies για μια ξηρή γεύση. Χρησιμοποιούνται επίσης σε ψωμιά, σαλάτες και πιάτα με κρέας στη Μέση Ανατολή. Με το διατροφικό τους προφίλ και την μαγειρική τους ευελιξία, οι σπόροι λιναριού είναι μια πολύτιμη προσθήκη σε οποιαδήποτε διατροφή.
Σπόροι μάραθου

Σπόροι μάραθου

Οι σπόροι μάραθου είναι μικροί, επιμήκεις σπόροι γνωστοί για τη γεύση τους που θυμίζει γλυκόριζα. Εγγενείς στην περιοχή της Μεσογείου, οι σπόροι μάραθου καλλιεργούνται και επεξεργάζονται επίσης στη Μέση Ανατολή. Στην Ινδία, οι σπόροι μάραθου είναι μια δημοφιλής αναζωογονητική επιλογή μετά το γεύμα, συχνά σερβιρισμένοι με κρυστάλλους ζάχαρης για να φρεσκάρουν την αναπνοή. Αυτοί οι σπόροι χρησιμοποιούνται ολόκληροι ή αλεσμένοι σε διάφορα πιάτα με κρέας και ψάρι, καθώς και σε χορτοφαγικά πιάτα όπως τα dahls, οι πιλάφες με δημητριακά και τα λαχανικά κάρυ. Η ιταλική κουζίνα επωφελείται από τους σπόρους μάραθου σε ψωμιά και στιφάδο, ενώ οι φρουτοσαλάτες και τα σπιτικά κράκερ αναβαθμίζονται από τη μοναδική τους γεύση.
Σπόροι Καρδάμου

Σπόροι Καρδάμου

Οι σπόροι κάρδαμου είναι ένα πολύτιμο μπαχαρικό γνωστό για το δυνατό λεμονάτο άρωμα και γεύση του. Εγγενές στη Νότια Ινδία, το κάρδαμο καλλιεργείται πλέον στη Βόρεια Αφρική και τη Μέση Ανατολή. Αυτοί οι σπόροι είναι κλεισμένοι σε πράσινες κάψουλες και θεωρούνται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά λόγω της μοναδικής γεύσης και της ευελιξίας τους. Το κάρδαμο χρησιμοποιείται τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά πιάτα, ενισχύοντας επιδόρπια με φρούτα και ξηρούς καρπούς, πιάτα με κολοκύθα, σκουός και γλυκοπατάτες. Στη Βόρεια Αφρική και τη Μέση Ανατολή, οι κάψουλες κάρδαμου προστίθενται συχνά σε ζωμούς για το μαγείρεμα κοτόπουλου ή πάπιας, εμπλουτίζοντας τα πιάτα με την αρωματική τους ουσία.
Μαύροι Κύμινοι

Μαύροι Κύμινοι

Οι σπόροι μαύρου κύμινου, γνωστοί και ως Royal Cumin Seeds στην Ινδία, είναι διάσημοι για την ανώτερη γεύση και την μαγειρική τους ευελιξία. Αυτοί οι σπόροι, που προέρχονται από δύο διαφορετικά φυτά, προσφέρουν μια καπνιστή και γήινη γεύση που ενισχύει μια ευρεία γκάμα πιάτων. Στην ινδική κουζίνα, οι σπόροι μαύρου κύμινου είναι αναπόσπαστοι, προσθέτοντας βάθος και πολυπλοκότητα σε πιάτα λαχανικών και κάρυ. Το μοναδικό τους προφίλ γεύσης τους καθιστά απαραίτητο συστατικό σε βρετανικά ινδικά εστιατόρια, όπου χρησιμοποιούνται για να αναβαθμίσουν παραδοσιακές συνταγές. Με την πλούσια γεύση και τις αρωματικές τους ποιότητες, οι σπόροι μαύρου κύμινου είναι μια πολύτιμη προσθήκη σε οποιαδήποτε συλλογή μπαχαρικών.
Γαρίφαλα

Γαρίφαλα

Τα γαρίφαλα είναι αποξηραμένα, ανοιχτά μπουμπούκια λουλουδιών που είναι εγγενή στην Ανατολική Αφρική και την Ινδονησία. Ως ένα από τα πρώτα μπαχαρικά που έφτασαν στην Ευρώπη, τα γαρίφαλα είναι γνωστά για τη δυνατή, αρωματική και γλυκιά γεύση τους. Χρησιμοποιούνται για να ενισχύσουν τα κυνήγια, τα μαγειρευτά φρούτα και τα αρωματικά πιλάφια στην ινδική κουζίνα. Τα αλεσμένα γαρίφαλα συνδυάζονται με κανέλα σε ψημένα προϊόντα όπως οι πίτες φρούτων, οι κολοκύθες και τα πιάτα με γλυκοπατάτα. Τα γαρίφαλα χρησιμοποιούνται επίσης ως μπαχαρικό τουρσί, προσθέτοντας βάθος και πολυπλοκότητα σε μια ευρεία γκάμα πιάτων.
Συνθλιμμένος Μάραθος

Συνθλιμμένος Μάραθος

Η θρυμματισμένη ρίγανη είναι ένα αρωματικό βότανο που σχετίζεται στενά με την «ρίγανη», γνωστό για την ικανότητά του να αναδεικνύει πιάτα κρέατος και πουλερικών. Χρησιμοποιείται ευρέως στην ιταλική κουζίνα, προσθέτοντας γεύση σε σάλτσες πίτσας, σούπες και ντρέσινγκ σαλάτας. Η ρίγανη είναι επίσης εξαιρετική σε πιάτα με λαχανικά και σε πιάτα με δημητριακά. Για να διατηρηθεί η ποιότητά της, η θρυμματισμένη ρίγανη θα πρέπει να αποθηκεύεται σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το φως και την υγρασία.
Θρυμματισμένος Βασιλικός

Θρυμματισμένος Βασιλικός

Ο θρυμματισμένος βασιλικός είναι ένα εγχώριο βότανο της Μέσης Ανατολής, που χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσογειακή και αραβική κουζίνα. Είναι γνωστός για τη δυνατή, πικάντικη γεύση του που συμπληρώνει πιάτα με ντομάτα, σούπες, βινεγκρέτ και μαρινάδες. Ο βασιλικός είναι βασικό συστατικό σε πολλά αλμυρά και γλυκά πιάτα, ενισχύοντας τη γεύση των πιάτων με κοτόπουλο και κρέας. Για να διατηρηθεί η ισχύς του, ο θρυμματισμένος βασιλικός θα πρέπει να αποθηκεύεται σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το φως και την υγρασία.
Σπόροι Κάρυου

Σπόροι Κάρυου

Οι σπόροι κύμινου είναι ένα από τα αρχαιότερα μπαχαρικά που είναι γνωστά στην ανθρωπότητα, με ιστορία που χρονολογείται από την αρχαία Αίγυπτο. Αυτοί οι σπόροι προέρχονται από ένα λεπτό διετές φυτό που είναι εγγενές στις περιοχές της Μέσης Ανατολής, της Ασίας και της Κεντρικής Ευρώπης. Οι σπόροι κύμινου είναι βασικό συστατικό στην ευρωπαϊκή κουζίνα, όπου χρησιμοποιούνται για να δώσουν γεύση σε ψωμιά σίκαλης, μπισκότα και τυριά. Είναι επίσης ένα απαραίτητο συστατικό στο ψωμί σόδας και χρησιμοποιούνται σε τουρσί και ζύμωση πιάτων όπως το sauerkraut. Στη βόρεια Ινδία, οι σπόροι κύμινου είναι ένα βασικό συστατικό στα κάρυ, ενώ στη βόρεια Αφρική, χρησιμοποιούνται σε πάστες harissa. Η χαρακτηριστική τους γεύση ενισχύει επίσης λικέρ όπως το schnapps και το aquavit.
Συνθλιμμένος Μαϊντανός

Συνθλιμμένος Μαϊντανός

Ο θρυμματισμένος μαϊντανός είναι ένα πολυδιάστατο βότανο που χρησιμοποιείται από την εποχή των Ρωμαίων ως γαρνιτούρα και ενισχυτής γεύσης σε αλμυρά πιάτα. Καλλιεργείται παγκοσμίως, με τη Βόρεια Αφρική και τη Μέση Ανατολή να είναι οι κύριοι επεξεργαστές. Ο μαϊντανός προσθέτει ένα λεπτό άρωμα και γεύση σε μείγματα μπαχαρικών, σε μαρινάδες κρέατος, σε βινεγκρέτες και σε σούπες λαχανικών. Συμπληρώνει τα πιάτα με αυγά, τα ψητά λαχανικά και τα ψωμιά με βότανα, και είναι βασικό συστατικό στην ιταλική κουζίνα. Για να διατηρηθεί η ποιότητά του, ο θρυμματισμένος μαϊντανός θα πρέπει να αποθηκεύεται σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το φως και την υγρασία.
Φύλλα μέντας και φύλλα σpearmint

Φύλλα μέντας και φύλλα σpearmint

Τα φύλλα μέντας και μέντας είναι πολύτιμα για το γλυκό τους άρωμα και γεύση. Χρησιμοποιούνται σε σάλτσες, επιδόρπια και τσάγια. Η μέντα είναι ένα δημοφιλές συστατικό σε πιάτα με αρνί, κρασιά και επιδόρπια. Για να διατηρηθεί η ποιότητά τους, τα φύλλα μέντας θα πρέπει να αποθηκεύονται σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το φως και την υγρασία.
Μάραθος

Μάραθος

Καθαρότητα: 100% καθαρός μαϊντανός, λιγότερο από 0,5% κοτσάνια, καθαρισμένος με μηχανή χωρίς ξένες ουσίες Συσκευασία: 20kg σε σακούλες πολυπροπυλενίου ή χαρτοσακούλες κατόπιν αιτήματος Ο μαϊντανός είναι ένα πολυδιάστατο βότανο που χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορες κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Η φρέσκια, ελαφρώς πικάντικη γεύση του τον καθιστά εξαιρετική γαρνιτούρα και συστατικό σε σαλάτες, σούπες και σάλτσες. Στην Caliph Trade, προσφέρουμε μαϊντανό κορυφαίας ποιότητας που έχει προσεκτικά αποξηρανθεί για να διατηρήσει το ζωντανό του χρώμα και τη γεύση του. Ο μαϊντανός μας είναι ιδανικός για να προσθέσετε μια πινελιά φρεσκάδας στα πιάτα σας, είτε χρησιμοποιείται φρέσκος είτε αποξηραμένος. Πέρα από τις μαγειρικές του χρήσεις, ο μαϊντανός είναι γεμάτος θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που υποστηρίζουν τη συνολική υγεία. Είναι πλούσια πηγή βιταμινών A, C και K, καθιστώντας τον πολύτιμη προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή. Ο μαϊντανός μας προέρχεται από αξιόπιστες φάρμες, διασφαλίζοντας ότι λαμβάνετε ένα προϊόν που είναι τόσο θρεπτικό όσο και γευστικό. Επιλέξτε την Caliph Trade για τις ανάγκες σας σε μαϊντανό και ζήστε την ποιότητα και τη γεύση που μας ξεχωρίζει.
Ματζουράνα

Ματζουράνα

Πυκνότητα: 100% καθαρό, λιγότερο από 0.5% κοτσάνια, καθαρισμένο μηχανικά, χωρίς ξένες ουσίες Συσκευασία: 20kg σε σακούλες πολυπροπυλενίου ή χαρτί σύμφωνα με την αίτηση Η ρίγανη είναι ένα αρωματικό βότανο που προσθέτει μια λεπτή, γλυκιά γεύση σε μια ποικιλία πιάτων. Χρησιμοποιείται συχνά στη μεσογειακή και τη μεσανατολική κουζίνα, ενισχύοντας τη γεύση σούπας, στιφάδου και σάλτσας. Στην Caliph Trade, παρέχουμε ρίγανη υψηλής ποιότητας που έχει αποξηρανθεί προσεκτικά για να διατηρήσει το λεπτό άρωμα και τη γεύση της. Η ρίγανη μας είναι ιδανική τόσο για επαγγελματίες σεφ όσο και για οικιακούς μάγειρες που επιθυμούν να αναβαθμίσουν τις γαστρονομικές τους δημιουργίες. Εκτός από τις μαγειρικές της χρήσεις, η ρίγανη προσφέρει αρκετά οφέλη για την υγεία. Είναι γνωστή για τις καταπραϋντικές της ιδιότητες και μπορεί να βοηθήσει στην πέψη και την αναπνευστική υγεία. Η ρίγανη μας προέρχεται από αξιόπιστες φάρμες, διασφαλίζοντας ότι λαμβάνετε ένα προϊόν που είναι τόσο γευστικό όσο και ωφέλιμο. Εμπιστευθείτε την Caliph Trade για τις ανάγκες σας σε ρίγανη και απολαύστε τη πλούσια γεύση και το άρωμα που προσφέρει στα πιάτα σας.
Πέταλα Καλέντουλας - Ξηρά Φύλλα

Πέταλα Καλέντουλας - Ξηρά Φύλλα

Καθαρότητα: Καθαρό άνθος καλέντουλας, κοντοί βλαστοί, πέταλα καθαρισμένα και επιλεγμένα με το χέρι. Συσκευασία: 10 κιλά / 15 κιλά σακούλες πολυπροπυλενίου ή σύμφωνα με την αίτηση. Η καλέντουλα, γνωστή και ως μαργαρίτα, είναι ένα ζωντανό βότανο γνωστό για τα φωτεινά πορτοκαλί άνθη του και τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Χρησιμοποιείται συνήθως σε βότανα τσάγια, αλοιφές και προϊόντα περιποίησης δέρματος για τις καταπραϋντικές και θεραπευτικές του επιδράσεις. Στην Caliph Trade, προσφέρουμε καλέντουλα υψηλής ποιότητας που έχει αποξηρανθεί προσεκτικά για να διατηρήσει την φυσική της ισχύ. Η καλέντουλα μας είναι ιδανική για όσους αναζητούν μια φυσική θεραπεία για δερματικά προβλήματα και φλεγμονές. Η ενσωμάτωση της καλέντουλας στην καθημερινή σας ρουτίνα ευεξίας μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση της υγείας του δέρματος, στη μείωση της φλεγμονής και στην υποστήριξη της επούλωσης πληγών. Η καλέντουλα μας προέρχεται από αξιόπιστες φάρμες, διασφαλίζοντας ότι λαμβάνετε ένα προϊόν που είναι τόσο αποτελεσματικό όσο και ασφαλές. Επιλέξτε την Caliph Trade για τις ανάγκες σας σε καλέντουλα και βιώστε τα οφέλη αυτού του ισχυρού βοτάνου. Κοινές Χρήσεις Αφού ανακαλύφθηκαν τα μαγειρικά της οφέλη, τα άνθη καλέντουλας χρησιμοποιούνται για να χρωματίζουν τους κρόκους αυγών, τα τυριά και να δίνουν ζωντανά χρώματα σε πράσινες σαλάτες. Η πικάντικη γεύση τους είναι μια τέλεια εναλλακτική για την οξύτητα των λεμονιών ή άλλων όξινων στοιχείων. Συχνά προστίθεται σε ντιπ τυριού κρέμας για πιατέλες κράκερ. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του σαφράν – μόνο για το ζωντανό πορτοκαλί χρώμα, όχι για τη γεύση. Το τσάι καλέντουλας είναι ένα πολύ κοινό ρόφημα σε μεγάλες περιοχές του κόσμου.
Θυμάρι

Θυμάρι

Πυκνότητα: 100% καθαρός Θυμάρι λιγότερο από 1% κοτσάνια, καθαρισμένο με μηχανήματα χωρίς ξένες ουσίες Συσκευασία: 20kg σε σακούλες πολυπροπυλενίου ή χαρτί κατόπιν αιτήματος Το θυμάρι είναι ένα δημοφιλές βότανο γνωστό για τη γήινη, μέντα γεύση του και τα αρωματικά του φύλλα. Είναι βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες, ιδιαίτερα στη μεσογειακή και γαλλική μαγειρική, όπου χρησιμοποιείται για να καρυκεύσει κρέατα, σούπες και στιφάδο. Στην Caliph Trade, προσφέρουμε θυμάρι υψηλής ποιότητας που έχει προσεκτικά αποξηρανθεί για να διατηρήσει την φυσική του ουσία. Το θυμάρι μας είναι ιδανικό για να προσθέσετε βάθος και πολυπλοκότητα στις γαστρονομικές σας δημιουργίες. Το θυμάρι δεν είναι μόνο μια γαστρονομική απόλαυση αλλά και μια πηγή πολλών οφελών για την υγεία. Περιέχει αιθέρια έλαια με αντιμικροβιακές ιδιότητες, καθιστώντας το πολύτιμη προσθήκη στη διατροφή σας. Το θυμάρι μας προέρχεται από αξιόπιστες φάρμες, διασφαλίζοντας ότι λαμβάνετε ένα προϊόν που είναι τόσο γευστικό όσο και θρεπτικό. Επιλέξτε την Caliph Trade για τις ανάγκες σας σε θυμάρι και ζήστε την ποιότητα και τη γεύση που μας ξεχωρίζει.
Παπαρούνα - Γαστρονομική παπαρούνα

Παπαρούνα - Γαστρονομική παπαρούνα

Προσφέρουμε 50 τόνους σπόρους παπαρούνας προς πώληση από τη συγκομιδή του Ιουλίου 2024. Προέλευση: Ουγγαρία.