Ποιο μεγάλο ροζέ γαστρονομίας μας προσφέρει εδώ το Château Simone! Το σκούρο και σολομό χρώμα του προαναγγέλλει τη γεύση: θα είναι ένα κρασί με χαρακτήρα προορισμένο για το τραπέζι. Γευστικές και έντονες νότες κόκκινων φρούτων (κεράσι, φράουλα) συνδυάζονται εδώ με γλυκές μπαχαρικές νότες (βανίλια, κανέλα) καθώς και με μια λουλουδένια πινελιά που εξελίσσεται σε τριαντάφυλλο. Το σύνολο είναι υπέροχα δομημένο από μια μεταλλική, σαλιαριστή υφή καθώς και μια ελαφριά τανική δομή. Ένα κρασί που θα εκτιμηθεί κατά τη διάρκεια της νεότητας του, αλλά θα διατηρηθεί επίσης εξαιρετικά στην κάβα. Η πικάντικη και ισχυρή πλευρά του θα αναδειχθεί ακόμη περισσότερο προς μεγάλη χαρά των λάτρεις του είδους. Ένα μοναδικό ροζέ!
Περιεκτικότητα: 75cl
Τύπος: Ροζέ κρασί
Ποικιλίες: 45% Grenache, 30% Mourvèdre
AOC: Palette
Διατήρηση: Να καταναλωθεί άμεσα και να διατηρηθεί μέχρι το 2032
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12°C
Το ποτό: Η Nona June είναι ένα νόστιμο μη αλκοολούχο ποτό που θυμίζει τζιν και παρασκευάζεται από 9 υψηλής ποιότητας βοτανικά (μούρα από κυπαρίσσι, βασιλικό, εσπεριδοειδή, σέλινο, αγγελική, φρέσκο κόλιανδρο, λεμονόχορτο κ.λπ.). Στη γεύση, ανακαλύπτουμε νότες από κίτρινο και πράσινο λεμόνι, μια όμορφη παρουσία του βασιλικού καθώς και μια πινελιά πιπεριού. Το σύνολο είναι φρέσκο και πολύ ευχάριστο και συνδυάζεται τέλεια με τόνικ! Πολλοί άλλοι κοκτέιλ είναι επίσης δυνατοί για να πολλαπλασιάσουν τις απολαύσεις.
Η εταιρεία: Η Nona Drinks είναι η δημιουργία της Charlotte Matthys, Βελγίδας επιχειρηματία και μηχανικού βιοεπιστημών. Ερωτευμένη με τη φύση και την καινοτομία, δημιούργησε το 2019 τη Nona June για να προσφέρει μια μη αλκοολούχα εναλλακτική στο τζιν. Ακολούθησαν η Nona Spritz το 2022 και η Nona Ginger το 2023.
Τύπος: Μη αλκοολούχο ποτό
Περιεκτικότητα: 70cl