Προϊόντα για ομάδα morson (6)

CHÂTEAU DES BOUHETS 2016 12,50% 75 cl

Το πνευματώδες ποτό: Το Ρούμι Βιέ από τη Neisson είναι ένα νόστιμο μείγμα αγροτικών ρουμιών που έχουν ωριμάσει μεταξύ 3 και 9 ετών σε γαλλικά δρύινα βαρέλια καθώς και σε παλιά βαρέλια bourbon. Στη μύτη και στον ουρανίσκο, απελευθερώνεται μια μεγάλη αρωματική ένταση: ξυλώδεις και μπαχαρένιες νότες (δρυς, βανίλια, πιπέρι, γαρίφαλο) αναμειγνύονται πολύ αρμονικά με αρώματα βερίκοκου, μαγειρεμένων λευκών φρούτων, ανανά, μέλι και ζαχαροκάλαμο. Μια λεπτή λουλουδάτη νότα ολοκληρώνει τον πλούτο αυτού του ρουμιού. Η επίγευση είναι φρέσκια, με φυτικές νότες ζαχαροκάλαμου. Ένα υπέροχο παλιό αγροτικό ρούμι για τους γνώστες! Η εταιρεία: Η μικρότερη αποστακτήριο της Μαρτινίκας, η Neisson μοιάζει με ένα καλειδοσκόπιο από πράσινα και ροζ σπίτια που φαίνεται να έχουν προσπαθήσει να μιμηθούν την πλούσια γύρω βλάστηση. Από το 1932, τρεις γενιές έχουν διαδεχθεί η μία την άλλη διατηρώντας μια τεχνογνωσία που προέρχεται από την μεγαλύτερη παράδοση της Μαρτινίκας. Τύπος: Παλιό αγροτικό ρούμι AOC: Μαρτινίκα Περιεκτικότητα: 70cl Αλκοολικός βαθμός: 45%

Το κρασί: Με τις ετικέτες La Tourtine και Cabassaou, η La Migoua ανήκει στις πιο όμορφες αμπελουργικές περιοχές του κτήματος Tempier αλλά και στα μεγαλύτερα κρασιά της ονομασίας Bandol. Ο terroir αυτής της επιβλητικής ετικέτας εκτείνεται σε 11 εκτάρια και βρίσκεται στο μασίφ του Beausset-Vieux, σε ύψος σχεδόν 300 μέτρων. Εδώ, η φύση είναι άγρια και η γαρίγκα περιβάλλει τους αμπελώνες. Εάν η δύναμη του Mourvèdre και η μεγάλη τανική του δομή γίνονται φυσικά αισθητές κατά την γευσιγνωσία, η φρεσκάδα του Cinsault και η νόστιμη αρωματική του Syrah προσδίδουν σε αυτή την ετικέτα μια ωραία, εύπεπτη διάσταση. Η αρωματική εξελίσσεται σε ώριμα μαύρα φρούτα (μαύρη σταφίδα, μούρο, δαμάσκηνο), ισχυρές πικάντικες νότες (γαρύφαλλο, πιπέρι, γαρίγκα) καθώς και μια λουλουδάτη νότα (βιολέτα, τριαντάφυλλο). Μια άγρια υφή που αντηχεί τη γύρω φύση γίνεται επίσης αισθητή. Περιεκτικότητα: 75cl Τύπος: Κόκκινο κρασί Ποικιλίες: 55% Mourvèdre, 25% Cinsault, 15% Grenache, 5% Syrah AOC: Bandol Φύλαξη: Έτοιμο προς κατανάλωση από τώρα και για φύλαξη μέχρι το 2051 Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18°C

Το κρασί: Αυτή η μεγάλη κόκκινη ετικέτα του οίκου Tempier είναι ένα χαρμάνι όπου το Mourvèdre δίνει τον ρυθμό. Η παλέτα γεύσεων εκτείνεται σε νότες από πολτοποιημένες φράουλες και γοητευτικά μπαχαρικά (πιπέρι, κανέλα, γλυκόριζα) συνοδευόμενα από μια υπέροχη ξυλώδη νότα. Μπορείτε ήδη να απολαύσετε αυτό το εξαιρετικό κρασί, αλλά είναι με την πάροδο του χρόνου που αυτό το νέκταρ θα αποκαλύψει την μεγάλη του πολυπλοκότητα. Εδώ μπορούν να γίνουν υπέροχοι συνδυασμοί με βοδινό, αρνί ή θηράματα. Απόλαυση απόλυτη! Περιεκτικότητα: 150cl Τύπος: Κόκκινο κρασί Ποικιλίες: 75% Mourvèdre, 14% Grenache, 8% Cinsault, 3% Carignan AOC: Bandol Φύλαξη: Να καταναλωθεί άμεσα και να διατηρηθεί μέχρι το 2040 Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18°C

Το κρασί: Η cuvée Nuance του Jérôme Arnoux είναι ένα νόστιμο μείγμα Chardonnay και Savagnin που αποτελεί μια εξαιρετική εισαγωγή για όσους θα ήθελαν στη συνέχεια να δοκιμάσουν τις χαρές του Vin Jaune. Πράγματι, ενώ το Chardonnay εδώ οινοποιείται με κλασικό τρόπο σε φουντούκια (μεγάλες ξύλινες δεξαμενές), το Savagnin οινοποιείται κάτω από πέπλο, όπως ένα κρασί jaune, για περισσότερα από δύο χρόνια. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί που παρουσιάζει στην αρχή αρώματα φρούτων από εσπεριδοειδή και ροδάκινο, ενώ οι οξειδωτικοί δείκτες κάνουν την εμφάνισή τους στη μέση και στο τέλος της γεύσης με νότες καρυδιού, φουντουκιού και κάρυ. Το σύνολο είναι πολύ καλά ισορροπημένο, γευστικό και θα αποτελέσει ιδανικό σύντροφο για τυρί Comté, λευκά κρέατα και κρεμώδη ψάρια ή ακόμα και για εξωτική κουζίνα! Χωρητικότητα: 75cl Τύπος: Λευκό Κρασί Ποικιλίες: 75% Chardonnay, 25% Savagnin AOC: Arbois Φύλαξη: Έτοιμο προς κατανάλωση και μπορεί να διατηρηθεί μέχρι το 2033 Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 11-13°C

Blaye Côtes De Bordeaux Château Mazerolles Les Trois 14,00% 75 cl 2018