Οι καρποί του Juniper έχουν μια μοναδική, πευκόφυτη γεύση που χρησιμοποιείται συχνά για να αρωματίσει κρέατα, ειδικά άγρια, και στην παραγωγή τζιν. Ιδανικοί για μαρινάδες, σάλτσες και γαστρονομικές εφαρμογές.
Το IKi3000 θα διατηρεί πάντα ψύχραιμη στάση όσον αφορά την αποδοτικότητα και την ποιότητα των προϊόντων σας. Η μείωση του χρόνου ψύξης κατά 75% όχι μόνο εξοικονομεί χρόνο και ενέργεια, αλλά επιτρέπει επίσης τη γρηγορότερη διέλευση από την κρίσιμη θερμοκρασιακή ζώνη για την ανάπτυξη μικροβίων. Είναι μια πραγματική βελτίωση στην υγιεινή και την ανθεκτικότητα!
- Χρόνοι ψύξης μειωμένοι κατά 75%
- Μεγαλύτερη ανθεκτικότητα χάρη στη γρηγορότερη διέλευση από την κρίσιμη θερμοκρασιακή ζώνη για την ανάπτυξη μικροβίων
- Λιγότερη απώλεια βάρους
- Λιγότερη κατανάλωση νερού
- Επιπλέον δυνατότητα μαγειρέματος με ατμό
- Διαθέσιμο προαιρετικά με κύκλωμα άλμης
- Μέγιστη ευελιξία χάρη στο σύστημα κατασκευαστικού κιτ
- Για διαδικασίες με παραγωγή just-in-time
Είμαστε χονδρέμποροι αλατισμένων πόδιων χοίρων σε άλμη. Εξάγουμε αλατισμένα πόδια χοίρων σε άλμη σε όλη την Ευρώπη και την Αφρική. Τα προϊόντα μας είναι κορυφαίας ποιότητας και αποθηκεύονται υπό αυστηρές συνθήκες για να διασφαλίσουν τη φρεσκάδα και τη γεύση. Οι πελάτες μας εκτιμούν την σταθερά υψηλή ποιότητα και την γρήγορη παράδοση των προϊόντων μας.
strongAnt Μπλούζα Σεφ Μακρυμάνικη με Κρυφά Κουμπιά Μαύρη Μέγεθος L - strongAnt Μπλούζα Σεφ Μακρυμάνικη με Κρυφά Κουμπιά 60% Βαμβάκι / 37% Πολυεστέρας / 3% Ελαστάνη Μαύρη Μέγεθος L
Έλαιο κάνναβης ως πλήρωση λαδιού στην επιθυμητή σας φιάλη... σε μέγεθος από 20 ml έως 20 l... σε γυαλί, πλαστικό, αλουμίνιο
Το έλαιο κάνναβης παράγεται από τους σπόρους του βιομηχανικού κάνναβη. Σύμφωνα με την ευρωπαϊκή νομοθεσία, περιέχει λιγότερο από 2,5% THC και ελέγχεται συνεχώς. Το έλαιο κάνναβης είναι ένα θαυμάσιο προϊόν περιποίησης δέρματος και θεραπεύει γρήγορα μικρές ρωγμές και εκδορές του δέρματος. Γευστικά έχει ξηρούς καρπούς και είναι επίσης κατάλληλο για ανθρώπους ως λάδι σαλάτας. Όλα τα φυτικά έλαια που εμπορεύομαι έχουν ανθρώπινη ποιότητα.
100 ml: 200 ml
Γυαλί: PET
Η Hendrix UTD GmbH είναι ένας μεγάλος προμηθευτής γερμανικού και τουρκικού επεξεργασμένου και μη επεξεργασμένου ηλιέλαιου χονδρικής, τόσο σε χύμα όσο και σε εμφιαλωμένο. Προμηθεύουμε τακτικά μόνο υψηλής ποιότητας και 100% καθαρό ηλιέλαιο χωρίς προσθήκη άλλων φυτικών ελαίων στο προϊόν.
Προδιαγραφές:
Υγρασία: 0.10% μέγ.
Αξία οξέος: 0.50 μέγ.
Αξία υπεροξειδίου: 0.5 μέγ.
Αξία σαπωνοποίησης: 188 έως 194;
Αξία ιωδίου: 100 έως 145;
FFA% κατά βάρος: 0.25% μέγ.
Συσκευασία: 1L, 1.8 L, 3L, 5L PET μπουκάλια, δοχεία Jerry των 10L, 15L και 25L ή σύμφωνα με την επιθυμία του αγοραστή.
Επισήμανση: Προμηθεύουμε Επεξεργασμένο Ηλιέλαιο με την ετικέτα μας και επίσης με την προτιμώμενη ετικέτα του αγοραστή.
Σημείωση: Οι παραπάνω προδιαγραφές είναι τυπικές και μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με τις απαιτήσεις του αγοραστή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας με λεπτομέρειες των απαιτήσεών σας για την καλύτερη προσφορά μας.
Παρακαλούμε στείλτε μας μια αίτηση για πλήρη προσφορά.
Θέλεις μαγειρεμένο ψάρι; Με το μπαχαρικό μας για μαγειρεμένο ψάρι, το ψάρι σου θα πετυχαίνει πάντα. Καμία περίπλοκη προετοιμασία, με τον προσεκτικά συνδυασμένο μας μείγμα μπορείς να ετοιμάσεις μαγειρεμένο ψάρι εύκολα και γρήγορα.
Επιπλέον, ταιριάζει υπέροχα σε σούπες ψαριών, σάλτσες ψαριών και ζωμούς ψαριών, η φαντασία δεν έχει όρια. Δοκίμασέ το, αξίζει τον κόπο!
Περιεχόμενο: 30,00 γρ
Κωδικός προϊόντος: 480779
Παρουσιάζουμε τα Βιολογικά Κόκκινα Φασόλια Κινέζικης Σαλάτας Bunalun σε Αλμυρό Νερό, μια νόστιμη και υγιεινή προσθήκη για να αναβαθμίσετε την γαστρονομική σας εμπειρία. Προερχόμενα από τις καλύτερες βιολογικές φάρμες, αυτά τα ζωντανά κόκκινα φασόλια είναι προσεκτικά επιλεγμένα για την εξαιρετική ποιότητά τους και την πλούσια θρεπτική τους αξία.
Καλλιεργημένα και συγκομισμένα με τη μέγιστη φροντίδα, αυτά τα φασόλια είναι βυθισμένα σε μια λεπτή άλμη από φυσικό θαλασσινό αλάτι, διατηρώντας την φυσική τους καλοσύνη και εξασφαλίζοντας μια έκρηξη αυθεντικών γεύσεων σε κάθε μπουκιά. Η κονσέρβα των 400g έχει βολικό μέγεθος, προσφέροντάς σας μια εύχρηστη και έτοιμη προς μαγείρεμα λύση για τις μαγειρικές σας περιπέτειες.
Πολυδιάστατα και θρεπτικά, αυτά τα βιολογικά κόκκινα φασόλια είναι ιδανικά για μια πληθώρα νόστιμων πιάτων, από χορταστές σούπες και τσίλι κον κάρνε μέχρι δροσερές σαλάτες και ζωντανές χορτοφαγικές δημιουργίες. Κάθε βελούδινη μπουκιά προσφέρει μια νόστιμη υφή και γήινη γεύση που θα σας αφήσει να επιθυμείτε περισσότερα.
Τα γάντια κουζίνας διατίθενται σε διάφορα χρώματα. Αυτά τα γάντια μαγειρικής δεν προσφέρουν μόνο προστασία από τη θερμότητα και τα εγκαύματα, αλλά είναι επίσης μια κομψή προσθήκη στην εμφάνιση της κουζίνας σας. Τα γάντια είναι κατασκευασμένα από υλικό υψηλής ποιότητας και εγγυώνται μεγάλη διάρκεια ζωής. Είτε είστε ενθουσιώδης ερασιτέχνης μάγειρας είτε επαγγελματίας σεφ, αυτά τα γάντια προσφέρουν την απαραίτητη ασφάλεια και άνεση κατά το μαγείρεμα.
Αυτά τα γάντια κουζίνας είναι ένα απαραίτητο αξεσουάρ για κάθε νοικοκυριό ή επιχείρηση εστίασης!
Αυτό το αξεσουάρ κουζίνας είναι κατάλληλο για πώληση σε επιχειρήσεις εστίασης, παραγωγούς τροφίμων, αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία, επιχειρήσεις φιλοξενίας - εστιατόρια και καφέ - καθώς και σε καταστήματα "Όλα για το νοικοκυριό" - όπου πωλούνται είδη κουζίνας και οικιακά προϊόντα.
Εμπορευόμαστε με αγαθά από χονδρική, πτωχευμένα αγαθά, παλέτες, υπολείμματα, αποθέματα, υπολειπόμενα προϊόντα, ειδικές προσφορές, εκκαθάριση επιχειρήσεων. Περισσότερα προϊόντα
Βοηθάμε να δημιουργήσετε μια επιτυχημένη HoReCa σε μικρές λεπτομέρειες
Η συνολική επιτυχία ενός εστιατορίου συνίσταται στις μικρότερες λεπτομέρειες. Η πρωτότυπη σερβίρισμα και παρουσίαση θα κάνουν ακόμη και το πιο απλό πιάτο μοναδικό, ένας χαρισματικός και στυλάτος σερβιτόρος θα δημιουργήσει μια ατμόσφαιρα εμπιστοσύνης, και ο σεφ σίγουρα θα μαγειρέψει το επόμενο γαστρονομικό του αριστούργημα στην επαγγελματικά και αισθητικά εξοπλισμένη κουζίνα του.
Η ZOKKO παράγει και προμηθεύει ολοκληρωμένες λύσεις για τον εξοπλισμό εστιατορίων, καφέ, μπαρ, ξενοδοχείων, catering, δηλαδή
• διακόσμηση του χώρου εργασίας του σεφ με φυσικά ξύλινα αντικείμενα
• επαγγελματικές ξύλινες επιφάνειες κοπής
• πιατέλες και δίσκους σε διάφορα σχέδια
• δίσκους σερβιτόρων, σχετιζόμενα προϊόντα για σερβίρισμα και πληρωμή πελατών
Ανάπτυξη σχεδίου ή έτοιμες σειρές λύσεων, ποικιλία υλικών σύμφωνα με τον προϋπολογισμό, πλήρης συμβουλευτική υποστήριξη κατά την υλοποίηση του έργου, εξαιρετική κατασκευή, υψηλής ποιότητας εγκατάσταση
Καλώς ήρθατε!
vl@zokko-eu.com
Ένα φυτικό λάδι τηγανίσματος που δεν αφρίζει, για περισσότερη ασφάλεια στην κουζίνα. Ιδανικό για επιχειρήσεις όπου η φριτέζα δεν χρησιμοποιείται συνεχώς. Το F+ Eco διατηρεί την ποιότητά του για μεγάλο χρονικό διάστημα με μικρότερη διάρκεια χρήσης.
3x μεγαλύτερη διάρκεια τηγανίσματος: διαρκεί τρεις φορές περισσότερο από το συμβατικό φυτικό λάδι, βασισμένο σε τυποποιημένες δοκιμές τηγανίσματος με μέτρηση των πολικών ποσοτήτων.
Συστήματα καθαρισμού με βάση την UV για λιπαρούς ατμούς στη γαστρονομία.
Για έως 1500 cbm/h. Μπορεί να επεκταθεί με modular τρόπο. Η μονάδα UV είναι πλήρως κατάλληλη για πλυντήρια πιάτων.
Όλα τα προϊόντα Purventus βασίζονται στη βιώσιμη εφαρμογή του UV φωτός.
Η μονάδα UV μπορεί να αφαιρεθεί χωρίς εργαλεία και να καθαριστεί σε επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων.
Οπτικά και λειτουργικά τέλεια συνδυασμένα σετ σε γνωστή υψηλή ποιότητα rena
11 τεμαχίων σετ βοηθητικών εργαλείων κουζίνας
Υλικό κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας πλαστικό και σιλικόνη
Μοντέρνος σχεδιασμός, σταθερή μορφή και καλή χειριστικότητα
Ανθεκτικό σε χρώματα και τρόφιμα, χωρίς απελευθέρωση επιβλαβών ουσιών στον άνθρωπο και το περιβάλλον
Ελεγμένη και δοκιμασμένη ασφάλεια και ποιότητα σε εργαστήριο
Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων και εξαιρετικά κατάλληλο για επικαλυμμένες επιφάνειες
Κατασκευασμένο στη Γερμανία με 5 χρόνια εγγύηση
Στο σετ περιλαμβάνονται: ξύλο κοπής, σπάτουλα σιλικόνης, πινέλο σιλικόνης για ψήσιμο, κουτάλα σούπας, σπάτουλα, κουτάλα μαγειρέματος, κουτάλα αφρού, κουτάλα σπαγγέτι, κουτάλα σερβιρίσματος, καλούπι πάγου, εργαλείο για φλούδες
Αυτό το σετ XXL βοηθητικών εργαλείων κουζίνας θα κάνει τις καρδιές των ερασιτεχνών μαγείρων, των ερασιτεχνών, των επαγγελματιών της κουζίνας και εκείνων που θέλουν να γίνουν, να χτυπήσουν πιο γρήγορα και είναι επίσης εξαιρετικό για την ίδρυση του πρώτου σας νοικοκυριού και/ή ως δώρο! Στο πακέτο ολοκληρωμένης φροντίδας θα λάβετε έντεκα υψηλής ποιότητας και πρακτικά εργαλεία για την κουζίνα σας.
Αριθμός άρθρου: 6111R5
Απαλά ψυχρά πιεσμένο λάδι καρύδας από δική μας παραγωγή. Πρώτες ύλες από ελεγμένη βιολογική καλλιέργεια.
Το βιολογικό λάδι καρύδας παράγεται από την Vitis από τις τριμμένες σάρκες καρύδας με ήπια πίεση. Η παραγωγή γίνεται στη Γερμανία σύμφωνα με πιστοποιημένη διαδικασία πίεσης. Οι πρώτες ύλες προέρχονται από ελεγμένη βιολογική καλλιέργεια, κυρίως από τη Σρι Λάνκα. Το λάδι καρύδας δεν είναι υδρογονωμένο, δεν έχει λευκανθεί, δεν έχει αποσμηθεί και δεν έχει διυλιστεί.
Πρόκειται για ένα καθαρό, vegan φυσικό προϊόν, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ποικιλοτρόπως στην κουζίνα. Είναι κατάλληλο για υψηλές θερμοκρασίες και επομένως ιδανικό για μαγείρεμα και τηγάνισμα. Ως vegan φυσικό προϊόν είναι επίσης κατάλληλο για χορτοφαγική και vegan διατροφή, ως υποκατάστατο βουτύρου καθώς και για smoothies και bowls.
Ένα πολύ καλό προϊόν για καταστήματα delicatessen και φυσικών προϊόντων.
Δυνατότητα ιδιωτικής ετικέτας.
Χειροκίνητος κόφτης πίτσας ή ρολό πίτσας - με μεταλλική πλάκα που μπορεί να χαραχθεί.
Με αυτόν τον χειροκίνητο κόφτη πίτσας ή ρολό πίτσας, μπορείτε να κόψετε γρήγορα και εύκολα κάθε είδους πίτσα, φλαμκούχεν κ.λπ.
Με τη λεπίδα του 7,5 εκ. που κινείται εύκολα, αυτός ο κόφτης πίτσας είναι εξαιρετικά πρακτικός και επιτρέπει το κόψιμο με ασφάλεια και χωρίς μεγάλη καταπόνηση.
• Διαστάσεις: 10,5 x 11 x 1,8 εκ.
• Διαθέσιμο σε 3 χρώματα: Μωβ, Πράσινο, Πορτοκαλί
• Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως διαφημιστικό είδος: Η ενσωματωμένη μεταλλική πλάκα μπορεί να χαραχθεί!
Το λάδι μακαντάμιας προσφέρει εξαιρετικά χαρακτηριστικά τόσο για τρόφιμα όσο και για καλλυντική χρήση. Το πολύτιμο λάδι του καρπού μακαντάμιας είναι ιδανικό για φρέσκες σαλάτες κάθε είδους και εκτιμάται από τους γκουρμέ. Παράγεται μέσω ψυχρής έκθλιψης των βιολογικών μας καρυδιών μακαντάμιας.
Το λάδι σόγιας είναι ένα δημοφιλές φυτικό λάδι που προέρχεται από σπόρους σόγιας. Είναι ένα πολυδιάστατο και ευρέως χρησιμοποιούμενο λάδι μαγειρικής, γνωστό για τη ήπια γεύση του και το υψηλό σημείο καπνού. Είναι πλούσιο σε υγιή λιπαρά και περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνη Ε, που συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς και στη γενική ευημερία. Λόγω της ουδέτερης γεύσης του, το λάδι σόγιας είναι ιδανικό για διάφορες μαγειρικές εφαρμογές, συμπεριλαμβανομένου του τηγανίσματος, του ψησίματος και των ντρέσινγκ. Επιπλέον, χρησιμοποιείται συχνά ως συστατικό σε επεξεργασμένα τρόφιμα και βιομηχανικά προϊόντα. Η ευρεία διαθεσιμότητά του και τα διατροφικά του οφέλη καθιστούν το λάδι σόγιας βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες και στη βιομηχανία τροφίμων παγκοσμίως.
Ανακαλύψτε την καθαρότητα και την πολυμορφία του [Όνομα της Εταιρείας σας] ηλιέλαιου – ενός υψηλής ποιότητας φυτικού ελαίου που ανεβάζει τις γαστρονομικές σας δημιουργίες σε νέο επίπεδο. Το ηλιέλαιό μας εξάγεται προσεκτικά από επιλεγμένα σπόρους ηλίανθου και είναι η τέλεια επιλογή για υγιεινές συνειδήσεις και γευσιγνώστες εξίσου.
Χαρακτηριστικά:
Το ηλιέλαιό μας διακρίνεται για το φωτεινό χρυσό χρώμα του και τη ήπια γεύση του. Εξάγεται και διυλίζεται με προσοχή, για να διασφαλιστεί ότι πληροί τις υψηλότερες προδιαγραφές ποιότητας.
Οφέλη για την Υγεία:
Πλούσιο σε βιταμίνη Ε και ακόρεστα λιπαρά οξέα, το ηλιέλαιό μας είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και συμβάλλει στην προώθηση της καρδιοαγγειακής υγείας. Η χαμηλή περιεκτικότητά του σε κορεσμένα λιπαρά το καθιστά μια υγιεινή επιλογή για την κουζίνα σας.
Πολυμορφική Χρήση:
Είτε για τηγάνισμα, είτε για ψήσιμο, είτε για την παρασκευή ντρέσινγκ – το ηλιέλαιό μας είναι εξαιρετικά πολυμορφικό.
Το Βιολογικό Λάδι Αγκινάρας είναι ένα ιδιαίτερο λάδι για φαγητό, π.χ. για ήπιες σάλτσες, σούπες και ντιπ, καθώς περιέχει εξαιρετικά υψηλό ποσοστό πολύτιμου λινολεϊκού οξέος, αλλά παραμένει σχετικά σταθερό στην οξείδωση.
Το Βιολογικό Λάδι Αγκινάρας Linoleic της SanaBio είναι ένα ιδιαίτερο λάδι για φαγητό, καθώς περιέχει εξαιρετικά υψηλό ποσοστό πολύτιμου λινολεϊκού οξέος, αλλά παραμένει σχετικά σταθερό στην οξείδωση. Ωστόσο, με υπερβολική θέρμανση αναπτύσσονται πικρές ουσίες και οι πολύτιμες θρεπτικές ουσίες χάνονται. Χρησιμοποιήστε λοιπόν το βιολογικό λάδι αγκινάρας linoleic για ήπιες σάλτσες, σούπες και ντιπ για τα προϊόντα σας από τη βιομηχανία τροφίμων.
Έχουμε επίσης διαθέσιμη την ποικιλία του Βιολογικού Λαδιού Αγκινάρας πλούσια σε ελαϊκό οξύ. Ξεχωρίζει για το υψηλό ποσοστό ελαϊκού οξέος που επιτυγχάνεται μέσω φυσικής καλλιέργειας και είναι επομένως κάπως πιο σταθερή από την ποικιλία πλούσια σε λινολεϊκό οξύ.
Το Βιολογικό Λάδι Αγκινάρας έχει ανοιχτό κίτρινο έως κίτρινο χρώμα και ήπια αρωματική γεύση.
Ο σπόρος της (βαφτικής) αγκινάρας χρησιμοποιείται για την παραγωγή λαδιού.
Καινοτομίες για το ψήσιμο, π.χ. σουβλάκια με στήριγμα και ξύστρα
Σουβλάκι, λαχανικά ή νόστιμες γαρίδες – Όταν είναι σουβλισμένα και ψημένα, αυτές οι λιχουδιές αρέσουν σε κάθε λάτρη του ψησίματος. Με τα σουβλάκια FMprofessional με στήριγμα, είσαι έτοιμος για κάθε δημιουργία σουβλακιού στην επόμενη ψησταριά. Τα σουβλάκια είναι extra μακριά και επίπεδα – Έτσι, το ψάρι πάντα γυρίζει ιδανικά και ψήνεται τέλεια από κάθε πλευρά. Χάρη στην ευρεία περιοχή λαβής, η καλή χειριστικότητα είναι πάντα εγγυημένη και οι εγκοπές στη στήριξη εξασφαλίζουν ότι τα σουβλάκια έχουν πάντα ασφαλή στήριξη. Η στήριξη επίσης αποτρέπει το κοτόπουλο, τον σολομό και άλλα να κολλήσουν στη σχάρα. Η στήριξη και τα σουβλάκια είναι επίσης κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας, ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα και μπορούν να καθαριστούν εύκολα στο πλυντήριο πιάτων μετά τη χρήση.