Προϊόντα για μέλι χύμα (23)

Μπορείτε να βρείτε τις προδιαγραφές στην ιστοσελίδα μας. Για ερωτήσεις και διευκρινίσεις, μη διστάσετε να μας στείλετε ένα μήνυμα.

99%

Αποελαϊνωμένο Σόγια-Λεκιθίνη Η LECIFINE 100 είναι μια αποελαϊνωμένη σόγια-λεκιθίνη, παρασκευασμένη από μη γενετικά τροποποιημένα φασόλια σόγιας (NON-GMO). Η LECIFINE 100 χρησιμοποιείται για λεπτές αρτοσκευές, μπισκότα, βάφλες, προϊόντα στιγμής, κακάο σε σκόνη και έτοιμα μείγματα ζύμης με μαγιά. Η LECIFINE 100 βελτιώνει την κατανομή του λίπους και επιτρέπει ομοιόμορφη καστανή απόχρωση. Επιπλέον, εξασφαλίζει πιο λεπτή ψίχα, παρατείνει τη φρεσκάδα και αυξάνει τον όγκο των αρτοσκευών. Η LECIFINE 100 έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φωσφολιπίδια και είναι ένας φυσικός γαλακτωματοποιητής που καθιστά τη ζύμη πιο εύκολα επεξεργάσιμη και πιο μαλακή.

Μπορείτε να βρείτε τις προδιαγραφές στην ιστοσελίδα μας. Για ερωτήσεις και διευκρινίσεις, μη διστάσετε να μας στείλετε ένα μήνυμα.

αλεσμένο φυτικό υλικό

5% Αλκαλοειδή, 10:1

4.01

αλεσμένο φυτικό υλικό

10-200:1

98%

Συνολικές σαπωνίνες 5%, 5-18:1

Σκόνη κράνμπερι

αλεσμένο φυτικό υλικό

10% Βιταμίνη C

αλεσμένο φυτικό υλικό

αλεσμένο φυτικό υλικό

Σκόνη & Εκχύλισμα

αλεσμένο φυτικό υλικό

αλεσμένο φυτικό υλικό

Από 50% έως 95%

98%

25% Ανθοκυανίνες

με 'Μητέρα', μη φιλτραρισμένο, μη διυλισμένο και μη παστεριωμένο