Προϊόντα για μέλι και μέλι (13)

Ακατέργαστο μέλι, που συλλέγεται από τις δικές μας μέλισσες, προερχόμενο από τις παρθένες περιοχές της Σολάνα ντε λας Νάβας και Μανσεγκάρε. Άφθονες ανθοφορίες από καντούσο. Συλλέγεται κυρίως τους μήνες Μάιο, Ιούνιο και Ιούλιο. Με κοκκινωπό κεχριμπαρένιο χρώμα, με πολύ έντονο και διαρκές ανθώδες άρωμα, γλυκιά γεύση με καθαρές όξινες νότες. Χαρακτηρίζεται από αργή κρυστάλλωση. Αυτό το μέλι διαθέτει αντισηπτικές ιδιότητες και καταπολεμά τους κολικούς και τις δυσπεψίες. Δρα ως αντισηπτικό και αυξάνει τη σωματική δύναμη.

Μέλι με βιολογικό μαύρο σκόρδο. Γυάλινο βάζο. Προϊόν που παρασκευάζεται με 100% φυσικό μέλι και μαύρο σκόρδο. Χωρίς πρόσθετα. Καθαρό βάρος περίπου: 230 γρ. Για άμεση κατανάλωση. Διακόσμηση πιάτων. Συνοδευτικό σε σαλάτες, κρέατα, ψάρια, επιδόρπια, κ.λπ. Γκουρμέ προϊόν για εστίαση, φρουταγορές, βιολογικά καταστήματα, διαιτολόγους, καταστήματα τροφίμων, catering, μικρούς και μεγάλους σούπερ μάρκετ ή άλλους που χρησιμοποιούν κοινό φρέσκο σκόρδο.

Ο Αρρόπης από μέλι και κολοκύθα είναι ένα προϊόν που παρασκευάζεται παραδοσιακά από τους μελισσοκόμους που συγκέντρωναν το μέλι σε κυψέλες από φελλό. Αυτοί οι μελισσοκόμοι, μη διαθέτοντας μηχανήματα για την εξαγωγή του μελιού, έκαναν την κένωση ή την κάθαρση χειροκίνητα, αφήνοντάς το να κατακαθίσει, μαζί με το κερί που είχε εξαγάγει. Καθώς στην κατακράτηση δεν διαχωριζόταν καλά το μέλι από το κερί, αυτό το υπολειπόμενο κερί που είχε πολύ μέλι μέσα του, πλενόταν με χλιαρό νερό και το υπόλοιπο κερί στραγγιζόταν. Το νερό μέλι που προέκυπτε φιλτραριζόταν και τοποθετούνταν σε κατσαρόλες για να βράσει σε χαμηλή φωτιά για πολλές ώρες. Κατά τη διάρκεια του βρασμού, το μέλι μειωνόταν και προστίθονταν κομμάτια από ζαχαρωμένη κολοκύθα, δημιουργώντας έναν τύπο σιροπιού με κομμάτια κολοκύθας πολύ φυσικό για να γλυκάνει άλλα τρόφιμα. Έχει μαύρο χρώμα, πολύ έντονο άρωμα και γεύση με οξείες νότες.

Ακατέργαστο μέλι, με κυρίαρχη ανθοφορία από άνθη πορτοκαλιάς (λεμονιά και πορτοκαλιά), συλλεγμένο από τις δικές μας μέλισσες, προερχόμενο από μετακινούμενους οικισμούς που μεταφέρονται στις ανθοφορίες των ανθέων πορτοκαλιάς σε οικολογικές περιοχές στη νότια ορεινή περιοχή της Κόρδοβα. Οικισμοί που βρίσκονται σε κτήματα πορτοκαλιών και λεμονιών με ανοσία. Συλλεγμένο κυρίως τους μήνες Μάρτιο και Απρίλιο. Με εξαιρετικά ανοιχτό λευκό χρώμα και ήπια γλυκιά, έντονη γεύση. Χαρακτηρίζεται από γρήγορη κρυστάλλωση. Το μέλι από άνθη πορτοκαλιάς πρέπει να του αποδοθούν, εκτός από τις αντιβακτηριακές και ιοκτόνες ιδιότητές του, και οι καταπραϋντικές και χαλαρωτικές του ιδιότητες, που το καθιστούν ιδανικό ως φυσικό χαλαρωτικό.

Ακατέργαστο μέλι, με κυρίαρχη ανθοφορία από δεντρολίβανο, συλλεγμένο από τις δικές μας μέλισσες, προερχόμενο από παρθένα μέρη όπως είναι, η ηλιόλουστη περιοχή Λας Νάβας και οι Μανσεγκαρές. Συμπεριλαμβάνονται στη Σιέρα Μαδρόνα και την Αλκουδία, εντός του φυσικού πάρκου της κοιλάδας Αλκουδία και της Σιέρα Μαδρόνα. Κατοικίες σε οικοτόπους με άφθονες ανθοφορίες από δεντρολίβανο, μεταξύ άλλων. Συλλεγμένο τους μήνες Μάιο και Ιούνιο, κυρίως. Με ανοιχτό χρώμα, πολύ αρωματικό και γλυκό με ήπια γεύση. Χαρακτηρίζεται από γρήγορη κρυστάλλωση. Αποτελεσματικός ηπατικός διεγερτικός παράγοντας που ευνοεί την αποσυμφόρηση του ήπατος. Ενδείκνυται για τις έλκεις του πεπτικού συστήματος και τη δυσμηνόρροια. Δεν συνιστάται σε άτομα με υπόταση, καθώς είναι λίγο τονωτικό.

Μη επεξεργασμένο μέλι, που συλλέγεται από τις δικές μας μέλισσες, προερχόμενο από παρθένα μέρη της οροσειράς της Μαδρόνας και της Αλκουδίας, εντός του φυσικού πάρκου της κοιλάδας της Αλκουδίας και της οροσειράς Μαδρόνας. Κατοικήσεις σε οικοτόπους με άφθονες ανθοφορίες από βρύα, δεντρολίβανο, καντουέσο, βελανιδιές και μαντρόνα, μεταξύ άλλων. Συλλέγεται κυρίως τους μήνες Μάιο και Ιούνιο. Έχει σκούρο κεχριμπαρένιο χρώμα, με πολύ έντονο λουλουδάτο άρωμα, και με πολύ γλυκές και επίμονες γεύσεις. Περιέχει μεγάλη ποσότητα μετάλλων και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, ιδανικό για την καταπολέμηση αναιμιών. Καλή δράση κατά των δυσεντεριών και των διαρροιών. Ενισχύει πολύ καλά την επούλωση των πληγών.

Ακατέργαστο μέλι, συλλεγμένο από τις δικές μας μέλισσες, προερχόμενο από παρθένα μέρη της οροσειράς της Μαδρόνας και της Αλκουδίας, εντός tου φυσικού πάρκου της κοιλάδας της Αλκουδίας και της οροσειράς Μαδρόνας. Κατοικήσεις σε οικοτόπους με άφθονες ανθοφορίες από ερείκη, δεντρολίβανο, καντούσους, βελανιδιές και μαντρόνα, μεταξύ άλλων. Συλλεγμένο τους μήνες Μάιο και Ιούνιο, κυρίως. Με σκούρο κεχριμπαρένιο χρώμα, με πολύ έντονη ανθώδη μυρωδιά, και με πολύ γλυκές και επίμονες γεύσεις. Περιέχει μεγάλη ποσότητα μετάλλων και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, ιδανικό για την καταπολέμηση αναιμιών. Καλά αποτελέσματα κατά των δυσεντεριών και των διαρροιών. Ενισχύει πολύ καλά την επούλωση πληγών.

Ακατέργαστο μέλι, με κυρίαρχη ανθοφορία δενδρολίβανου, συλλεγμένο από τις δικές μας μέλισσες, προερχόμενο από παρθένα μέρη όπως είναι, η ηλιόλουστη περιοχή Λας Νάβας και οι Μανσεγκαρές. Συμπεριλαμβάνονται στη Σιέρα Μαδρόνα και την Αλκουδία, εντός του φυσικού πάρκου της κοιλάδας Αλκουδία και της Σιέρα Μαδρόνα. Κατοικίες σε οικοτόπους με άφθονες ανθοφορίες δενδρολίβανου, μεταξύ άλλων. Συλλεγμένο τους μήνες Μάιο και Ιούνιο, κυρίως. Με ανοιχτό χρώμα, πολύ αρωματικό και γλυκό με ήπια γεύση. Χαρακτηρίζεται από γρήγορη κρυστάλλωση. Αποτελεσματικός ηπατικός διεγερτής που ευνοεί την αποσυμφόρηση του ήπατος. Ενδείκνυται για τις έλκεις του πεπτικού συστήματος και τη δυσμηνόρροια. Δεν συνιστάται σε άτομα με υπόταση, καθώς είναι λίγο τονωτικό.

Πέρλες μελιού και μαύρης σκόρδου. Ταρτίνα PE. Ειδική για την εστίαση. Καθαρό βάρος περίπου: 400 γρ. Διακόσμηση πιάτων. Συνοδευτικό σε σαλάτες, κρέατα, ψάρια, επιδόρπια, κ.λπ. Γκουρμέ προϊόν για την εστίαση, φρουταρίες, βιολογικά καταστήματα, διαιτολόγους, καταστήματα τροφίμων, catering, μικρούς και μεγάλους σούπερ μάρκετ ή άλλους που χρησιμοποιούν κοινό φρέσκο σκόρδο.

Πέρλες μελιού και μαύρης σκόρδου. Γυάλινο βάζο. Καθαρό βάρος περίπου: 75 γρ. Διακόσμηση πιάτων. Συνοδευτικό σε σαλάτες, κρέατα, ψάρια, γλυκά, κ.λπ. Γκουρμέ προϊόν για εστίαση, φρουταρίες, βιολογικά καταστήματα, διαιτολόγους, καταστήματα τροφίμων, catering, μικρούς και μεγάλους σούπερ μάρκετ ή άλλους που χρησιμοποιούν κοινό φρέσκο σκόρδο.

Μέλι με μαύρο σκόρδο Γυάλινο βάζο. Προϊόν που παρασκευάζεται με 100% φυσικό μέλι και μαύρο σκόρδο. Χωρίς πρόσθετα. Καθαρό βάρος: 230 γρ. Για άμεση κατανάλωση. Διακόσμηση πιάτων. Συνοδευτικό σε σαλάτες, κρέατα, ψάρια, επιδόρπια, κ.λπ. Γκουρμέ προϊόν για εστίαση, φρουταρίες, βιολογικά καταστήματα, διαιτολόγους, καταστήματα τροφίμων, catering, μικρούς και μεγάλους σούπερ μάρκετ ή άλλους που χρησιμοποιούν κοινό φρέσκο σκόρδο.

Ο φυσικός ξηρός γύρη μελισσών συλλέγεται από τις κυψέλες μας, που βρίσκονται στο Εθνικό Πάρκο Βάλε ντε Αλκούδια και Σιέρα Μαδρόνα. Αυτή η τροφή συλλέγεται από τις μέλισσες που επικονιάζουν τις διάφορες άγριες ανθοφορίες του Πάρκου, και μεταφέρεται στις κυψέλες από τις μέλισσες στα πίσω πόδια τους, για να αποθηκευτεί και στη συνέχεια να ταΐσει τις προνύμφες. Συλλέγεται τον Μάιο. Διαθέτει ποικιλία τόνων κυρίως κίτρινων και μωβ, με έντονο λουλουδάτο άρωμα και γλυκιά γεύση με οξείες νότες. Αποτελείται περίπου κατά 45% από πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λιπαρά, και είναι συστήνεται για: • Βοηθά στην ανάρρωση σε περιπτώσεις αναιμίας, αδυναμίας και κατάθλιψης. • Αυξάνει την αντοχή απέναντι στις ασθένειες. • Ρυθμίζει το σωματικό βάρος, τόσο σε παχύσαρκους όσο και σε αδύνατους. • Συνιστάται για τη γαλουχία και την εγκυμοσύνη. • Συνιστάται σε προβλήματα προστάτη και είναι συμβουλευτικό σε θέματα σεξουαλικής επιθυμίας.

Ο φυσικός ξηρός γύρη από μέλισσες συλλέγεται από τις κυψέλες μας, που βρίσκονται στο Εθνικό Πάρκο Βάλλε ντε Αλκούδια και Σιέρα Μαδρόνα. Αυτή η τροφή συλλέγεται από τις μέλισσες που επικονιάζουν τις διάφορες άγριες ανθοφορίες του Πάρκου, και μεταφέρεται στις κυψέλες από τις μέλισσες στα πίσω πόδια τους, για να αποθηκευτεί και στη συνέχεια να ταΐσει τις προνύμφες. Συλλέγεται τον Μάιο. Διαθέτει ποικιλία τόνων κυρίως κίτρινων και μωβ, με έντονο λουλουδάτο άρωμα και γλυκιά γεύση με οξείες νότες. Αποτελείται περίπου κατά 45% από πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λιπαρά, και είναι συνιστώμενη για: - Βοηθά στην ανάρρωση σε περιπτώσεις αναιμίας, αδυναμίας και κατάθλιψης. - Αυξάνει την αντοχή στις ασθένειες. - Ρυθμίζει το σωματικό βάρος, τόσο σε παχύσαρκους όσο και σε αδύνατους. - Συνιστάται για τη γαλουχία και την εγκυμοσύνη. - Συνιστάται σε προβλήματα προστάτη και είναι συμβουλευτική σε θέματα σεξουαλικής επιθυμίας. - Ενισχύει τη μνήμη και ενισχύει την αντοχή σε προσπάθεια.