Αποελαϊνωμένο Σόγια-Λεκιθίνη
Η LECIFINE 100 είναι μια αποελαϊνωμένη σόγια-λεκιθίνη, παρασκευασμένη από μη γενετικά τροποποιημένα φασόλια σόγιας (NON-GMO).
Η LECIFINE 100 χρησιμοποιείται για λεπτές αρτοσκευές, μπισκότα, βάφλες, προϊόντα στιγμής, κακάο σε σκόνη και έτοιμα μείγματα ζύμης με μαγιά. Η LECIFINE 100 βελτιώνει την κατανομή του λίπους και επιτρέπει ομοιόμορφη καστανή απόχρωση. Επιπλέον, εξασφαλίζει πιο λεπτή ψίχα, παρατείνει τη φρεσκάδα και αυξάνει τον όγκο των αρτοσκευών.
Η LECIFINE 100 έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φωσφολιπίδια και είναι ένας φυσικός γαλακτωματοποιητής που καθιστά τη ζύμη πιο εύκολα επεξεργάσιμη και πιο μαλακή.
Προφίλ κάλυψης για την προστασία των αυλακώσεων του προφίλ από τη βρωμιά. Επιτρέπει έναν χρωματικό σχεδιασμό της κατασκευής του προφίλ.
Υλικό: PP
Χρώμα/Επιφάνεια: κίτρινο
Βάρος: 0,018 kg
Αυλάκι: 8
Συνδετικός στοιχείο για ισχυρές συνδέσεις αλουμινένιων προφίλ με αυλάκι 8. Ένα προφίλ μπορεί να περιστραφεί κατά βούληση, επιτρέποντας έτσι ειδικές απαιτήσεις. Σε δύο αντίθετες πλευρές, οι αυλακώσεις παραμένουν ελεύθερες, επιτρέποντας τη χρήση επιφανειακών στοιχείων. Είναι επίσης εφικτά κλειστά δοχεία.
Υλικό: Χάλυβας
Χρώμα/Επιφάνεια: Γαλβανισμένο
Βάρος: 0,018 kg
Αυλάκι: 8