Ανακαλύψτε το Nougat du Terroir μας με αμύγδαλα Προβηγκίας και μέλι λεβάντας. Τοπικά συστατικά με έντονες γεύσεις για ένα παραδοσιακό και νόστιμο μαλακό νουγκά.
Αναφορά: 121031
Βάρος (σε kg): 0,05
Συσκευασία: 49
ΦΠΑ: 20,0%
Συλλογή από μεντιάν με μαύρη, γάλακτος και λευκή σοκολάτα. Για να προσφέρουμε εξαιρετικά προϊόντα, επιλέγουμε τις καλύτερες πρώτες ύλες.
Καθαρό βάρος (Γ): 200
Μπλόντ σοκολάτα με νότες μπισκότου και καραμέλας και μια πινελιά αλατιού. Για να προσφέρουμε εξαιρετικά προϊόντα, επιλέγουμε τις καλύτερες πρώτες ύλες.
Καθαρό βάρος (Γ): 100
Καντινές φλούδες πορτοκαλιού καλυμμένες με 70% μαύρη σοκολάτα. Για να προσφέρουμε εξαιρετικά προϊόντα, επιλέγουμε τις καλύτερες πρώτες ύλες.
Καθαρό βάρος (Γ): 100
Η Κολομβία είναι γνωστή για τα όμορφα τροπικά δάση του Αμαζονίου και του Ορινόκου, πλούσια σε βιοποικιλότητα και σημαντική αποθήκη άνθρακα για τον κόσμο. Δυστυχώς, η παράνομη υλοτομία, η εξόρυξη και η μετατροπή γης σε εκτροφή βοοειδών απειλούν τα ιθαγενή δάση της Κολομβίας. Πολλές δασικές περιοχές έχουν καθαριστεί για την παραγωγή κόκας. Η κυβέρνηση προσπαθεί να πείσει τους αγρότες κόκας να στραφούν στην παραγωγή φοινικέλαιου ή κακάου. Από την άποψη της βιοποικιλότητας, το κακάο είναι κατά πολύ η προτιμώμενη επιλογή, καθώς η φοινικιά καλλιεργείται σε μονοκαλλιέργεια, ενώ τα δέντρα κακάου καλλιεργούνται σε συνδυασμό με άλλα δέντρα και φυτά. Εκτιμάται ότι 25.000 εκτάρια κακάου που καλλιεργούνται στην Κολομβία χρησιμοποιούνταν προηγουμένως για παράνομες καλλιέργειες, και αυτός ο αριθμός αυξάνεται. Αυτό είναι καλή είδηση για τον πλανήτη, για τους αγρότες και για τους λάτρεις της σοκολάτας στην Κολομβία και στο εξωτερικό, καθώς θα υπάρχει περισσότερος εξαιρετικής γεύσης κακάο από την Κολομβία διαθέσιμο.
Προέλευση: Κολομβία
Περιοχή: Τουμάκο
Ποικιλία: Τρινιτάριο
Υποδείξεις: Κρεμώδες, Μπαχαρικά, Ξηροί καρποί
SKU: 5430002193298
Ενέργεια: 451Kcal, 1887kJ
Συνολικά λιπαρά: 39,6g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 24,4g
Υδατάνθρακες: 28,7g
εκ των οποίων πολυόλες: 17,6g °
Πρωτεΐνη: 12,5g
Αλάτι: 0g
Με MCT
Με σύμπλεγμα κολλαγόνου
Χωρίς φοινικέλαιο
Μοναδική υφή ‘Crémeux’
SKU:5430002193472
Ενέργεια:617Kcal, 2582kJ
Συνολικά λιπαρά:48g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά:15g
Υδατάνθρακες:24g
εκ των οποίων ζάχαρη:5g
Πρωτεΐνη:19g
Αλάτι:0g
Ίνες:4,2g
Η περιοχή Πλατό είναι γνωστή για το όμορφο φυσικό της περιβάλλον με τροπικά δάση και φυσικούς καταρράκτες. Ωστόσο, η κάλυψη από δέντρα έχει μειωθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια, με αποτέλεσμα την υποβάθμιση της γης και την απώλεια της βιοποικιλότητας. Τα δάση κόπηκαν λόγω της γεωργίας με καύση και καύση. Επίσης, το ξύλο είναι μια σημαντική πηγή ενέργειας, καθώς οι περισσότερα νοικοκυριά μαγειρεύουν με αυτό. Ενδιαφέρον είναι ότι η καλλιέργεια κακάου και καφέ είναι μια σημαντική προστασία για τα δάση του Τόγκο. Οι αγρότες καλλιεργούν αυτά τα φυτά παραδοσιακά κάτω από την οροφή των φυσικών δασών, μερικές φορές σε συνδυασμό με άλλες καλλιέργειες, σε ένα λεγόμενο σύστημα αγροδασοκομίας. Επειδή η επιβίωσή τους εξαρτάται από αυτό, οι αγρότες έχουν μεγάλο κίνητρο να μην κόβουν δέντρα. Αντίθετα, προστατεύουν τα δάση από περαιτέρω υποβάθμιση και – ως συνέπεια – βοηθούν στη διατήρηση της βιοποικιλότητας. Αυτό το κακάο έχει πλήρη γεύση με ευχάριστους σοκολατένιους τόνους, χαμηλή οξύτητα, βοτανικές και ξυλώδεις νότες, καθώς και νότες γεύσης καρύδας και αμυγδάλου.
Προέλευση: Τόγκο
Περιοχή: Περιοχή Πλατό
Ποικιλία: Φοραστέρο και Αμελονάντο
Νότες: βοτανικές, ξυλώδεις, καρύδα
SKU: 5430002193182
ΑΓΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ: 100% κόκκοι κακάου
Ενέργεια: 550Kcal, 2300kJ
Συνολικά λιπαρά: 52g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 31g
Υδατάνθρακες: 5g
εκ των οποίων ζάχαρη: 0g
Πρωτεΐνη: 15g
Αλάτι: 0g
Η βανίλια Κεράλα προέρχεται από την περιοχή με το ίδιο όνομα στην Ινδία. Αν πρόκειται για βανίλια planifolia, όπως η συντριπτική πλειονότητα της βανίλιας στον κόσμο. Η Ινδία είναι μια χώρα πιο γνωστή για τα διάφορα μπαχαρικά της παρά για τη βανίλια, είναι απαραίτητο να σημειωθεί ότι οι αγρότες βανίλιας κάνουν θαύματα εδώ. Η βανίλια της Κεράλα είναι ένα πολύ όμορφο προϊόν που θα γοητεύσει τον άνθρωπο με έναν λεπτό τρόπο.
Η καλλιέργεια βανίλιας έχει επαναφέρει τα χαμόγελα και την επιτυχία σε μια χούφτα αγροτών στην Κεράλα, σε μια εποχή που οι τιμές άλλων καλλιεργειών φυτειών είναι σε πτώση. Η παραγωγή στην Ινδία έχει καταγράψει αύξηση 10%, φτάνοντας περίπου τους 40 τόνους, χάρη σε ένα ευνοϊκό κλίμα που επικρατεί στις περιοχές παραγωγής.
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΑ κόκκοι κακάο, βούτυρο κακάο, γλυκαντικά ινοσιτόλη, ερυθριτόλη, ριβόζη, κολλαγόνο, οκτανοϊκό οξύ (MCT καρύδας), λοβοί βανίλιας (1%), γλυκαντικό θωματίνη (καρπός κατεμφέ). Περιέχει τουλάχιστον 60% συστατικά κακάο.
Προέλευση: Ινδία
Περιοχή: Κεράλα
Ποικιλία: Planifolia
Υποδείξεις: Κάρδαμο, λεμονόχορτο
SKU: 5430002193120
Ποια Πολυόλες: 25g °
Ενέργεια: 525Kcal, 2197kJ
Συνολικά λιπαρά: 49g
Ποια κορεσμένα λιπαρά: 30g
Υδατάνθρακες: 32g
Ποια ζάχαρη: 6g *
Πρωτεΐνη: 9g
Αλάτι: 0g
Μια εκλεπτυσμένη συγχώνευση γεύσεων, που συνδυάζει τη γλυκύτητα του μελιού, την τραγανότητα των αμυγδάλων και την ευαισθησία του νουγκά. Αυτή η χειροποίητη πάστα για άλειμμα προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία, ιδανική για να συνοδεύει τα πρωινά σας, τα επιδόρπια σας ή απλά για να την απολαύσετε με το κουτάλι.
Αναφορά:501033
ΒΑΡΟΣ (σε KG):0.12
Συσκευασία:12
ΦΠΑ:5.5%
Αυτό το προϊόν είναι φτιαγμένο από ένα εκλεπτυσμένο μείγμα κόκκων κακάο, βουτύρου κακάο και ζάχαρης. 50%, 70% ή 80% κακάο.
Η σοκολάτα 70% περιέχει αντιοξειδωτικά και θεοβρωμίνη, που διεγείρουν την κυκλοφορία του αίματος.
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Η κύρια χρήση του είναι στη ζαχαροπλαστική (ιδιαίτερα στα μπισκότα), στην αρτοποιία, στο παγωτό, στα ροφήματα σοκολάτας και ως επικάλυψη για διάφορες τροφές.
MOQ: 20kg
Αφρόλουτρο με εκχύλισμα κακάου και shea 400 ml είναι ένα προϊόν που καθαρίζει και θρέφει απαλά το δέρμα σας, βοηθώντας το δέρμα σας να φαίνεται ενυδατωμένο και απαλό χάρη στην περιεκτικότητα σε βούτυρο κακάου και shea.
SKU:30863
Ενυδατική λοσιόν σώματος με εκχύλισμα κακάο 250ml είναι ένα αποτελεσματικό προϊόν περιποίησης δέρματος που ενυδατώνει και θρέφει το δέρμα χάρη στα φυσικά εκχυλίσματα κακάο, βοηθώντας το δέρμα να αποκτήσει πιο μαλακή και λεία εμφάνιση.
SKU:30696
Ενυδατική λοσιόν σώματος με εκχύλισμα κακάο 250ml είναι ένα αποτελεσματικό προϊόν περιποίησης δέρματος που ενυδατώνει και θρέφει το δέρμα χάρη στα φυσικά εκχυλίσματα κακάο και βοηθά το δέρμα να αποκτήσει πιο μαλακή και λεία εμφάνιση.
SKU:30696
Κρέμα με εκχύλισμα κακάο 50ml είναι ένα αποτελεσματικό προϊόν περιποίησης δέρματος που ενυδατώνει και θρέφει το δέρμα και βοηθά στην αποκατάσταση ξηρών και φθαρμένων περιοχών του δέρματος, χάρη στα φυσικά εκχυλίσματα κακάο.
SKU:31464
Η κρέμα βουτύρου με εκχύλισμα κακάο 50 ml είναι ένα αποτελεσματικό προϊόν περιποίησης δέρματος που ενυδατώνει και θρέφει το δέρμα και βοηθά στην αποκατάσταση ξηρών και φθαρμένων περιοχών, χάρη στα φυσικά εκχυλίσματα κακάο.
SKU:31471
Ενυδατική Κρέμα Σώματος με Εκχύλισμα Κακάο 250 ml είναι ένα αποτελεσματικό προϊόν για την περιποίηση του δέρματος που ενυδατώνει και θρέφει το δέρμα χάρη στα φυσικά εκχυλίσματα κακάου, βοηθώντας το δέρμα να αποκτήσει πιο απαλό και λείο αποτέλεσμα.
SKU:30696
Κρέμα Βουτύρου με Εκχύλισμα Κακάο 50 ml είναι μια αποτελεσματική θεραπεία που ενυδατώνει και θρέφει το δέρμα και βοηθά στην αποκατάσταση ξηρών και φθαρμένων περιοχών του δέρματος, χάρη στα φυσικά εκχυλίσματα κακάο.
SKU: 31471
Το αφρόλουτρο με εκχυλίσματα κακάο και shea 400 ml είναι ένα προϊόν που καθαρίζει και θρέφει απαλά το δέρμα σας, βοηθώντας το να φαίνεται ενυδατωμένο και λείο χάρη στην περιεκτικότητα σε κακάο και βούτυρο shea.
SKU: 30863