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Qualität: für Lebensmittel, eingeschränkte Verwendung Verarbeitetes Pflanzenmaterial: Frucht Extraktionsmittel: N-Hexan Träger: Maltodextrin Wissenschaftlicher Name: Lycopersicum esculentum Tomaten sind reich an Antioxidantien wie Lycopin, Vitamin C und Vitamin A, die potenzielle gesundheitliche Vorteile bieten. Unsere Produkte werden in großen Mengen verkauft. Es gibt eine Mindestbestellmenge von 25 kg für die meisten unserer Produkte. Muster können bereitgestellt werden. Plants2Market ist auch BIO, HACCP und DIN EN ISO 9001 zertifiziert. Wir bieten auch die folgenden Produkte an: Acerola Ackerbohne Acker-Schachtelhalm Afrikanische schwarze Bohne Eisenkraut Alpha-Liponsäure Amla Artischocke Ashwagandha Astaxanthin Baldrian Bambus Beta-Glucan BIO Birkenblatt BIO Brasilianische Mandel BIO Brennnessel BIO Brokkoli BIO Chaga BIO Chlorella BIO Cranberry BIO Gerstengras BIO Ginseng BIO Grapefruit BIO Grünkohl BIO Hagebutte BIO Heidelbeere BIO Igelspinat BIO Ingwer

Entöltes Soja-Lecithin LECIFINE 100 ist ein entöltes Soja-Lecithin, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). LECIFINE 100 wird für feine Backwaren, Kekse, Waffeln, Instantprodukte, Kakaopulver und Hefeteig-Fertigmehle verwendet. LECIFINE 100 verbessert die Fettverteilung und ermöglicht eine gleichmäßige Bräunung. Außerdem sorgt es für eine feinere Krume, verlängert die Frischhaltung und vergrößert das Volumen der Backwaren. LECIFINE 100 hat einen hohen Gehalt an Phospholipiden und ist ein natürlicher Emulgator, der den Backteig leichter verarbeitbar und weicher macht.