Προϊόντα για αρτοποιία σε (125)

Διαστάσεις εξωτερικές: 1050X1800X2300H -Διαστάσεις καροτσιών: 800X800, 800X1000, 600X1000 -Αριθμός ραφιών ανά καρότσι: 18/20 -Θερμική ισχύς: 65.000 Kcal/H -76 kW -Ικανότητα ηλεκτροκινητήρα περιστροφής + τροχαλία: 0,18 Kw -Ηλεκτρική ισχύς (καυστήρας): 3 Kw -Βάρος: 1800 Kg -Καυστήρας μπροστά *** Φωτογραφία για ενημερωτικούς σκοπούς, παρακαλώ ανατρέξτε στο τεχνικό φύλλο του μοντέλου ***

Φούρνος περιστροφικός επαγγελματικός για αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία, ιδανικός για το ψήσιμο ψωμιού και μπαγκέτας. Ο φούρνος περιστροφικός αερίου FABEN της Gamma Smart είναι η ιδανική λύση για αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία υψηλής ποιότητας. Με εξωτερικές διαστάσεις 1400x1170x2300 mm, μπορεί να φιλοξενήσει καρότσια διαφόρων μεγεθών, συμπεριλαμβανομένων 400x600, 500x700 και 450x650 mm, με χωρητικότητα 15-18 ραφιών ανά καρότσι. Η θερμική ισχύς των 40.000 Kcal/h (47 kW) εξασφαλίζει ομοιόμορφο και αποδοτικό ψήσιμο. Η περιστροφική κίνηση ενεργοποιείται από έναν κινητήρα με σύστημα τροχαλιών και περιστροφής 0,18 kW, ενώ ο καυστήρας καταναλώνει 1,5 kW ηλεκτρικής ενέργειας. Ζυγίζοντας 770 kg, αυτός ο φούρνος έχει σχεδιαστεί για αντοχή και διαθέτει μπροστινό καυστήρα για εύκολη πρόσβαση. Ιδανικός για το ψήσιμο μιας ευρείας γκάμας προϊόντων, από ψωμί μέχρι μπαγκέτες, εξασφαλίζει ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος κάθε φορά. Εξωτερικές διαστάσεις ::1400x1170x2300h mm Διαστάσεις καροτσιών ::500x700 mm Αριθμός ραφιών ανά καρότσι : 15/18:15/18 Θερμική ισχύς ::40.000 Kcal/h // 47 kW Ικανότητα κινητήρα (περιστροφή + τροχαλία) ::0,18 kW Ηλεκτρική ισχύς (καυστήρας) ::1,5 kW Βάρος ::770 kg

Διαστάσεις εξωτερικές: 1670X1550X2300h -Διαστάσεις καροτσιών: 600X800 ή 450x750 -Αριθμός ραφιών ανά καρότσι: 18/20 -Θερμική ισχύς: 55.000 Kcal/H - 64 kW -Ικανότητα ηλεκτροκινητήρα περιστροφής + τροχαλία: 0,18 Kw -Ηλεκτρική ισχύς (καυστήρας): 2 Kw -Βάρος: 1350 -Καυστήρας μπροστά *** Φωτογραφία για ενημερωτικούς σκοπούς, παρακαλώ ανατρέξτε στο τεχνικό φύλλο του μοντέλου ***

Τέσσερις σταθερές εστίες από τούβλα "foyer maçonné" 12 εξόδους Mondial Forni - Μοντέλο: Mondial - Εστία από τούβλα - 12 έξοδοι / 4 επίπεδα - Διαστάσεις θαλάμου: 1860x1650mm - Εξωτερικές διαστάσεις: 2520x2950x2300mm - Επιφάνεια μαγειρέματος: 12.3 m² - Χρήσιμα ύψη: 190x190x190x250mm - Ικανότητα θέρμανσης: 107Kw / 92000 Kcal/h - Ηλεκτρική ισχύς: 1.5 kW / 400 V - Βάρος: 8700 kg - Θέση καυστήρα: κάτω - Συστήματα τροφοδοσίας: Μεθάνιο, GPL, Πετρέλαιο, Ξύλο - Καυστήρας προαιρετικός

Gamme LFKR-331 : FOKUS - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 3 porte de 620 - Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3360 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2050 mm - Surface de cuisson : 11.45 m² - Puissance thérmique : 55 000 Kcal/h - 64 Kw - 220 000 Btu/h - Puissance électrique : 1.5 kW - Poids : 4000 kg - Température max de cuisson: 300°C - Système de chauffage: tubes à vapeur annulaires ø 27 mm avec tube transversal ø 27 mm, structure métallique avec foyer cylindrique en acier réfractaire AISI 309S (sans parties maçonnées) - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes, positionable à gauche ou droite pendant l'installation - Habillage extérieur: acier inoxydable - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur

Gamme LFKR-340 : FOKUS - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 4 porte de 620 - Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 2960 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 1650 mm - Surface de cuisson : 12.30 m² - Puissance thérmique : 75 000 Kcal/h - 87 Kw - 300 000 Btu/h - Puissance électrique : 1.5 kW - Poids : 5000 kg - Température max de cuisson: 300°C - Système de chauffage: tubes à vapeur annulaires ø 27 mm avec tube transversal ø 27 mm, structure métallique avec foyer cylindrique en acier réfractaire AISI 309S (sans parties maçonnées) - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes, positionable à gauche ou droite pendant l'installation - Habillage extérieur: acier inoxydable - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur

- Διαστάσεις: 1640x2140x2200mm - Διαστάσεις καροτσιών: 800x800mm - Χωρητικότητα ψωμιού 400gr: 120 σε 15 ορόφους - Χωρητικότητα μπαγκέτας: 180 σε 18 ορόφους - Κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος: 68 Kw / 105A - Μεντεσέδες πάχους 120 mm - Ηλεκτρική και προγραμματιζόμενη βαλβίδα - Μόνωση πάχους 100 mm - Θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα - Πόρτα με κλείσιμο 2 σημείων - Φωτισμός αλογόνου - Σύστημα γρήγορης και ασφαλούς τοποθέτησης (καθοδήγηση και αυτόματη - μπλοκάρισμα του καροτσιού) - Διπλά τζάμια με μόνωση, χαμηλής εκπομπής, αεριζόμενα, καθαρίσιμα - Παρέχεται ως στάνταρ με καπνοδόχο και ένα καρότσι

FOUR NEUF ποτέ Χρησιμοποιημένος Έτος κατασκευής 2021 - Διαστάσεις: 1350x18140x2200mm - Διαστάσεις καροτσιών: 600x800mm - Χωρητικότητα ψωμιού 400gr: 90 σε 15 ορόφους - Χωρητικότητα μπαγκέτας: 144 σε 18 ορόφους - Ικανότητα καυστήρα: 64 Kw - Κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος: 3 Kw / 9A - Μεταλλικές αρθρώσεις πάχους 120 mm - Ηλεκτρική και προγραμματιζόμενη βαλβίδα - Μόνωση πάχους 100 mm - Θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα - Πόρτα με κλείσιμο 2 σημείων - Φωτισμός αλογόνου - Σύστημα γρήγορης και ασφαλούς τοποθέτησης (καθοδήγηση και αυτόματη - μπλοκάρισμα του καροτσιού) - Διπλό τζάμι με μόνωση, χαμηλής εκπομπής, αεριζόμενο, καθαρίσιμο - Παρέχεται ως στάνταρ με καπνοδόχο και ένα καρότσι

- Διαστάσεις: 1350x18140x2200mm - Διαστάσεις καροτσιών: 600x800mm - Χωρητικότητα ψωμιού 400gr: 90 σε 15 ορόφους - Χωρητικότητα μπαγκέτας: 144 σε 18 ορόφους - Ικανότητα καυστήρα: 64 Kw - Κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος: 3 Kw / 9A - Μεντεσέδες πάχους 120 mm - Ηλεκτρική και προγραμματιζόμενη βαλβίδα - Μόνωση πάχους 100 mm - Θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα - Πόρτα με κλείσιμο 2 σημείων - Φωτισμός αλογόνου - Σύστημα γρήγορης και ασφαλούς τοποθέτησης (καθοδήγηση και αυτόματη - μπλοκάρισμα του καροτσιού) - Διπλό τζάμι με μόνωση, χαμηλής εκπομπής, αεριζόμενο, καθαρίσιμο - Παρέχεται ως στάνταρ με καπνοδόχο και ένα καρότσι

Τέσσερις επαγγελματικές ηλεκτρικές πίτσες σειράς Topazio - Μοντέλο ZN3 -90E - Μάρκα Sud Forni - Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ): 950x900x150 -150 -150mm - Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1400x1120x1150mm - Χωρητικότητα πίτσας 9+9+9 Ø 33 - Ικανότητα: 400V+N+T / 30KW - Μέγιστη θερμοκρασία: 500°C - Βάρος: 465 kg - Στήριγμα προαιρετικό - Διαθέσιμες σε διάφορες παραλλαγές και διαστάσεις

Ο φούρνος αερίου FABEN της σειράς Smart είναι μια ισχυρή λύση ψησίματος, ιδανική για αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία. Με εξωτερικές διαστάσεις 1400x1170x2300 mm, μπορεί να φιλοξενήσει καρότσια με διαστάσεις 400x600, 500x700 και 450x650 mm, με 15 έως 18 επίπεδα ανά καρότσι. Με θερμική ισχύ 40.000 Kcal/h (47 kW), αυτός ο φούρνος προσφέρει ομοιόμορφη και αποδοτική απόδοση ψησίματος. Ο μηχανισμός περιστροφής τροφοδοτείται από έναν κινητήρα με γρανάζι και σύστημα τροχαλίας, που έχει ισχύ 0,18 kW, ενώ ο καυστήρας καταναλώνει 1,5 kW ηλεκτρικής ενέργειας. Με βάρος 770 kg, ο φούρνος είναι σχεδιασμένος για μακροχρόνια χρήση και διαθέτει μπροστινό καυστήρα για εύκολη πρόσβαση. Ιδανικός για την παρασκευή ψωμιού και μπαγκέτας, παρέχει ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος σε κάθε χρήση. Εξωτερικές διαστάσεις : :1400x1170x2300h mm Διαστάσεις καροτσιού ::500x700 mm Αριθμός επιπέδων ανά καρότσι ::15/18 Θερμική ισχύς ::40.000 Kcal/h // 47 kW Ικανότητα κινητήρα (Περιστροφή + Τροχαλία) ::0,18 kW Ηλεκτρική ισχύς (Καυστήρας) ::1,5 kW Βάρος ::770 kg

Τέσσερις ροτατίφ αερίου Techno της Mondial Forni - Διαστάσεις (ΜxΠxΥ) : 1670x1920x2300 mm - Διαστάσεις Καροτσιού : 460x760mm - Θέση Καυστήρα : Εμπρόσθια αριστερά - Επιφάνεια μαγειρέματος : 6.3 18T 46x76 m² - Ικανότητα θέρμανσης : 52 kW / 44000 Kcal/h - Ηλεκτρική ισχύς : 400v / 1.5 kW - Βάρος : 1350 kg - Καυστήρας προαιρετικός

- Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 2500x2110x2350mm - Διαστάσεις καροτσιών: 800x1000mm - Χωρητικότητα μπαγκέτας 200gr: 216 τμχ - Ικανότητα καυστήρα: 88 Kw - Τρόπος περιστροφής: Sole tournante - Τρόπος θέρμανσης: Gaz/Fioul - Μεντεσέδες πάχους 120 mm - Σύστημα σταματήματος πόρτας + αντι - επιστροφή - Ρυθμιζόμενες σχισμές ανα blow

- Διαστάσεις: 1640x2140x2200mm - Διαστάσεις καροτσιών: 800x1000mm - Χωρητικότητα ψωμιού 400gr: 90 σε 15 ορόφους - Χωρητικότητα μπαγκέτας: 144 σε 18 ορόφους - Ικανότητα καυστήρα: 90 Kw - Κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος: 3,5 Kw / 11A - Μεντεσέδες πάχους 120 mm - Ηλεκτρική και προγραμματιζόμενη βαλβίδα - Μόνωση πάχους 100 mm - Θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα - Πόρτα με κλείσιμο 2 σημείων - Φωτισμός αλογόνου - Σύστημα γρήγορης και ασφαλούς τοποθέτησης (καθοδήγηση & αυτο-μπλοκάρισμα του καροτσιού) - Διπλά τζάμια με μόνωση, χαμηλής εκπομπής, αεριζόμενα, καθαρίσιμα - Παρέχεται ως στάνταρ με καπνοδόχο και ένα καρότσι

Τέσσερις επαγγελματικοί ηλεκτρικοί φούρνοι πίτσας Série Topazio - Μοντέλο SZ -105 - Μάρκα Sud Forni - Τύπος: Ζαχαροπλαστική, ψωμί και πίτσα - Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ): 750x1500x150 -220mm - Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1150x1270x800mm - Αριθμός ταψιών: 4+4 350x450mm - Ικανότητα: 400V+N+T / 25KW - Μέγιστη θερμοκρασία: 500°C - Βάρος: 280 kg - Στήριγμα προαιρετικό - Διαθέσιμα σε διάφορες παραλλαγές και διαστάσεις

Τέσσερις επαγγελματικές ηλεκτρικές πίτσες σειράς Topazio - Μοντέλο S3 - 125E - Μάρκα Sud Forni - Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ): 950x1250x220 - 220 - 220mm - Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1400x1470x1150mm - Αριθμός δίσκων 4+4+4 400x600mm ή 6+6+6 350x450mm - Ικανότητα: 400V+N+T / 40KW - Μέγιστη θερμοκρασία: 500°C - Βάρος: 450 kg - Στήριγμα προαιρετικό - Διαθέσιμες σε διάφορες παραλλαγές και διαστάσεις

Τροφοδοσία: Αέριο ή Πετρέλαιο - Διαστάσεις θαλάμων (ΜxΠxΥ): 1020x1050 mm - Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1500x1980x2150 mm - Επιφάνεια μαγειρέματος 4.28 m² - Θερμική ισχύς: 32.000 Kcal/h, 37 Kw, 128.000BTU/h - Σωλήνες ατμού δακτυλιοειδείς ø 21 mm - Κύλινδροι από ανθεκτικό χάλυβα - Ανεξάρτητοι γεννήτριες για κάθε θάλαμο - Βάση από ανθεκτικά υλικά - Δομή από ανοξείδωτο χάλυβα - Θέση καυστήρα: πρόσοψη δεξιά - Βάρος: 1550kg - Φούρνος με βάσεις παραδιδόμενος αποσυναρμολογημένος - Καυστήρας προαιρετικός - Ανελκυστήρας προαιρετικός

- Διαστάσεις: 1640x2140x2200mm - Διαστάσεις καροτσιών: 800x1000mm - Χωρητικότητα ψωμιού 400gr: 90 σε 15 ορόφους - Χωρητικότητα μπαγκέτας: 144 σε 18 ορόφους - Κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος: 68 Kw / 105A - Μεντεσέδες πάχους 120 mm - Ηλεκτρική και προγραμματιζόμενη βαλβίδα - Μόνωση πάχους 100 mm - Θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα - Πόρτα με κλείσιμο 2 σημείων - Φωτισμός αλογόνου - Σύστημα γρήγορης και ασφαλούς τοποθέτησης (καθοδήγηση και αυτόματη - μπλοκάρισμα του καροτσιού) - Διπλό τζάμι με μόνωση, χαμηλής εκπομπής, αεριζόμενο, καθαρίσιμο - Παρέχεται ως στάνταρ με καπνοδόχο και ένα καρότσι

- Διαστάσεις: 1350x18140x2200mm - Διαστάσεις καροτσιών: 600x800mm - Χωρητικότητα ψωμιού 400gr: 90 σε 15 ορόφους - Χωρητικότητα μπαγκέτας: 144 σε 18 ορόφους - Ικανότητα καυστήρα: 64 Kw - Κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος: 3 Kw / 9A - Μεντεσέδες πάχους 120 mm - Ηλεκτρική και προγραμματιζόμενη βαλβίδα - Μόνωση πάχους 100 mm - Θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα - Πόρτα με κλείσιμο 2 σημείων - Φωτισμός αλογόνου - Σύστημα γρήγορης και ασφαλούς τοποθέτησης (καθοδήγηση και αυτόματη - μπλοκάρισμα του καροτσιού) - Διπλό τζάμι με μόνωση, χαμηλής εκπομπής, αεριζόμενο, καθαρίσιμο - Παρέχεται ως στάνταρ με καπνοδόχο και ένα καρότσι

Τέσσερις επαγγελματικοί ηλεκτρικοί φούρνοι πίτσας σειράς "Topazio" - Μοντέλο Z2 -80 - Μάρκα Sud Forni - Τύπος: Ζαχαροπλαστική, ψωμί και πίτσα - Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ): 500x800x150 -150mm - Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 950x1020x800mm - Αριθμός ταψιών: 2+2 350x450mm - Ικανότητα: 400V+N+T / 10KW - Μέγιστη θερμοκρασία: 500°C - Βάρος: 200 kg - Στήριγμα προαιρετικό - Διαθέσιμα σε διάφορες παραλλαγές και διαστάσεις

Gamme LFE-4124 L : ENERGY - L - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 1 πόρτα - Διαστάσεις εξωτερικές (Π x Β x Υ) : 1200 x 3250 x 2150 mm - Διαστάσεις θαλάμων (Π x Β) : 820 x 2450 mm - Επιφάνεια μαγειρέματος : 8.05 m² - Ηλεκτρική ισχύς : 39 kW - Συσκευή ατμού : 14 kW - Βάρος : 2800 kg - Μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος: 300°C - Οι αντιστάσεις είναι θωρακισμένες από χάλυβα AISI 309 - Εξωτερική επένδυση: ανοξείδωτος χάλυβας - Πόρτες: ανακλινόμενες πόρτες από θερμοανθεκτικό γυαλί, άνοιγμα προς τα πάνω (εσωτερικά) λαβή αριστερά - Πλάκες μαγειρέματος: μείγμα από χαλίκι και πυρίμαχο τσιμέντο με μεταλλική ενίσχυση - Πίνακας ελέγχου DIGITAL με 99 προγράμματα (επιλογή: TOUCH SCREEN) - Έλεγχος ενέργειας: BI - ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ με 2 ανεξάρτητους αισθητήρες και 2 θερμοκρασίες θόλου/δάπεδο - Ατμός: εξοπλισμένος με ανεξάρτητες συσκευές ατμού τοποθετημένες κάτω από τους θαλάμους και σωλήνες εκκένωσης ατμού - Αυτός ο φούρνος αποστέλλεται ΤΕΛΕΙΩΣ ΑΠΟΔΕΔΕΙΓΜΕΝΟΣ (ή ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΜΕΝΟΣ κατόπιν αιτήματος)

Τέσσερις επαγγελματικές ηλεκτρικές πίτσες Σειρά Topazio Μοντέλο ZN390E Μάρκα Sud Forni Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ): 950x900x150150150mm Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1400x1120x1150mm Ικανότητα πίτσας 9+9+9 Ø 33 Ικανότητα: 400V+N+T / 30KW Μέγιστη θερμοκρασία: 500°C Βάρος: 465 kg Υποστήριξη προαιρετική Διαθέσιμες σε διάφορες παραλλαγές και διαστάσεις

Διαστάσεις: 1640x2140x2200mm Διαστάσεις καροτσιών: 800x800mm Ικανότητα ψωμιού 400gr: 120 σε 15 ορόφους Ικανότητα μπαγκέτας: 180 σε 18 ορόφους Κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος: 68 Kw / 105A Μεντεσέδες πάχους 120 mm Ηλεκτρική και προγραμματιζόμενη βαλβίδα Μόνωση πάχους 100 mm Θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα Πόρτα με κλείσιμο 2 σημείων Φωτισμός αλογόνου Σύστημα γρήγορης και ασφαλούς τοποθέτησης (καθοδήγηση και αυτόματη κλειδώματος του καροτσιού) Διπλό τζάμι με μόνωση, χαμηλής εκπομπής, αεριζόμενο, καθαρίσιμο Παρέχεται ως στάνταρ με καπνοδόχο και ένα καρότσι

Τέσσερις επαγγελματικές ηλεκτρικές πίτσες Σειρά Topazio Μοντέλο Z280 Μάρκα Sud Forni Τύπος: Ζαχαροπλαστική, ψωμί και πίτσα Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ): 500x800x150150mm Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 950x1020x800mm Αριθμός πιατέλων: 2+2 350x450mm Ικανότητα: 400V+N+T / 10KW Μέγιστη θερμοκρασία: 500°C Βάρος: 200 kg Στήριγμα προαιρετικό Διαθέσιμες σε διάφορες παραλλαγές και διαστάσεις

FOKUS LFKR-330 - Αριθμός ορόφων: 3 - Αριθμός θυρών: 3 πόρτα 620 mm η καθεμία - Διαστάσεις εξωτερικές (Μ x Π x Υ): 2420 x 2960 x 2300 mm Διαστάσεις θαλάμων (Μ x Π): 1860 x 1650 mm Επιφάνεια μαγειρέματος: 9.25 m² Θερμική ισχύς: 50 000 Kcal/h 58 Kw 200 000 Btu/h Ηλεκτρική ισχύς: 1.5 kW Βάρος: 4000 kg Μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος: 300°C Σύστημα θέρμανσης: σωλήνες ατμού με διάμετρο 27 mm με εγκάρσια σωλήνα διάμετρος 27 mm, μεταλλική κατασκευή με κυλινδρική εστία από ανθεκτικό χάλυβα AISI 309S (χωρίς τοιχοποιίες) Πίνακας ελέγχου DIGITAL με 99 προγράμματα, τοποθετήσιμος αριστερά ή δεξιά κατά την εγκατάσταση Εξωτερική επένδυση: ανοξείδωτος χάλυβας Πλάκες μαγειρέματος: μείγμα από χαλίκι και ανθεκτικό τσιμέντο με μεταλλική ενίσχυση Ατμός: εξοπλισμένο με ανεξάρτητα συστήματα ατμού τοποθετημένα κάτω από τους θαλάμους και σωλήνες εκκένωσης ατμού Θύρες: θύρες με αναδίπλωση *** Φωτογραφία για ενημερωτικούς σκοπούς, παρακαλώ ανατρέξτε στο τεχνικό φύλλο του μοντέλου ***

Τέσσερις σταθερές εστίες μαρμάρου 12 εξόδων Mondial Forni Μοντέλο: Mondial Εστία μαρμάρου 12 εξόδων / 4 επίπεδα Διαστάσεις θαλάμου: 1860x1380mm Εξωτερικές διαστάσεις: 2520x2690x2300mm Επιφάνεια μαγειρέματος: 10.3 m² Χρήσιμα ύψη: 190x190x190x250mm Ικανότητα θέρμανσης: 102Kw / 88000 Kcal/h Ηλεκτρική ισχύς: 1.5 kW / 400 V Βάρος: 8100 kg Θέση καυστήρα: κάτω Συστήματα τροφοδοσίας: Μεθάνιο, LPG, Πετρέλαιο, Ξύλο Καυστήρας προαιρετικός

Τέσσερις επαγγελματικοί ηλεκτρικοί φούρνοι πίτσας Σειρά Topazio Μοντέλο ZN290 Μάρκα Sud Forni Τύπος: Ζαχαροπλαστική, ψωμί και πίτσα Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ): 650x900x150150mm Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1050x1120x800mm ικανότητα πίτσας 6+6 Ø 30 Ικανότητα: 400V+N+T / 15KW Μέγιστη θερμοκρασία: 500°C Βάρος: 240 kg Υποστήριξη προαιρετική Διαθέσιμες σε διάφορες παραλλαγές και διαστάσεις

Γκάμα LFKR-331 : FOKUS - Αριθμός ορόφων : 3 - Αριθμός θυρών : 3 πόρτες 620 - Διαστάσεις εξωτερικές (Μ x Π x Υ) : 2420 x 3360 x 2300 mm Διαστάσεις θαλάμων (Μ x Π) : 1860 x 2050 mm Επιφάνεια μαγειρέματος : 11.45 m² Θερμική ισχύς : 55 000 Kcal/h 64 Kw 220 000 Btu/h Ηλεκτρική ισχύς : 1.5 kW Βάρος : 4000 kg Μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος: 300°C Σύστημα θέρμανσης: σωλήνες ατμού με διάμετρο 27 mm με εγκάρσια σωλήνα διάμετρος 27 mm, μεταλλική κατασκευή με κυλινδρική εστία από ανθεκτικό χάλυβα AISI 309S (χωρίς τοιχοποιία) Πίνακας ελέγχου DIGITAL με 99 προγράμματα, τοποθετήσιμος αριστερά ή δεξιά κατά την εγκατάσταση Εξωτερική επένδυση: ανοξείδωτος χάλυβας Πλάκες μαγειρέματος: μείγμα από χαλίκια και ανθεκτικό τσιμέντο με μεταλλική ενίσχυση Ατμός: εξοπλισμένο με ανεξάρτητα συστήματα ατμού τοποθετημένα κάτω από τους θαλάμους και αγωγούς εκκένωσης ατμού Θύρες: θύρες με αναδίπλωση *** Φωτογραφία για ενημερωτικούς σκοπούς, παρακαλώ ανατρέξτε στο τεχνικό φύλλο του μοντέλου ***

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 635x640x1570 mm Χωρητικότητα δεξαμενής: 50 kg Παραγωγή: 50 kg/min Ικανότητα: 0,75 kW Τάση: 400V 50/60Hz 3 Ph Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα Σε βάση με ρόδες Βάρος: 88 kg

Διαστάσεις (ΜxΠxΥ) : 680 x 1000 x 1600 mm Χωρητικότητα : 60 λίτρα Τάση : 400V / 5060Hz / Τριφασικό Ικανότητα : 1,1 / 1,5 / 1,7 kW Χειροκίνητη ανύψωση της δεξαμενής Αυτόματη ασφάλιση της δεξαμενής για αυξημένη ασφάλεια Πίνακας ελέγχου 3 ταχυτήτων για μέγιστη ευελιξία Ενσωματωμένος χρονοδιακόπτης για ακρίβεια επεξεργασίας Βάρος : 280 kg