Το πορτοκάλι το γνωρίζετε από την κλασική χριστουγεννιάτικη ζαχαροπλαστική, αλλά ανήκει εξίσου στην κουζίνα της απόλαυσης για απαιτητικούς γευσιγνώστες. Αποτελείται από τις ζαχαρωμένες φλούδες μιας παχιάς φλούδας, πολύ αρωματικής ποικιλίας πορτοκαλιού.
Είτε για τουρσιά, την ασιατική κουζίνα ή για εκλεπτυσμένες γλυκές δημιουργίες – το βιολογικό πορτοκάλι της Lecker σηματοδοτεί μια νέα γευστική εμπειρία στην κουζίνα, είναι ταυτόχρονα ελεύθερο από συντηρητικά και παρασκευάζεται με ιδιαίτερη προσοχή.
Συστατικά: Φλούδες πορτοκαλιού*, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης*, χυμός λεμονιού*
*= από ελεγχόμενη βιολογική παραγωγή
Αλλεργιογόνα: δεν περιέχονται
Χορτοφαγικό: Ναι
Βεγκανικό: Ναι
Ο προζύμι είναι μία από τις αρχαιότερες μορφές ζύμης στον κόσμο. Ήδη πριν από 4000 χρόνια, οι Αιγύπτιοι ζύμωναν σιτηρέσιο σε προζύμι για να φτιάξουν αφράτο ψωμί.
Το βιολογικό προζύμι ολικής άλεσης Lecker δίνει σε όλα τα ψωμιά μίξης και ολικής άλεσης εξαιρετική δομή και γεμάτη, φρέσκια γεύση. Και αυτό έχει τους λόγους του.
• 100% αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια
Συστατικά: Βιολογικό αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης*
*= από ελεγχόμενη οικολογική παραγωγή
Αλλεργιογόνα: Γλουτένη
Χορτοφαγικό: Ναι
Βεγκανικό: Ναι
Οι βιολογικές φλούδες πορτοκαλιού της Lecker είναι μια γευστική εμπειρία ιδιαίτερης ποιότητας. Οι φλούδες από ήλιου-ωριμασμένα φρούτα από την καρδιά της Ισπανίας εμπλουτίζονται με 5% πορτοκαλί λάδι και προσφέρουν με το υπέροχα έντονο άρωμά τους μια φρέσκια νότα ακόμη και σε καθημερινά πιάτα.
Εμπλουτίστε όχι μόνο τα αρτοσκευάσματά σας με τις τριμμένες και αποξηραμένες φλούδες μας, αλλά και τα επιδόρπια, τα ποτά ή τα αλμυρά πιάτα σας.
Συστατικά: τριμμένη και αποξηραμένη φλούδα πορτοκαλιού
Αλλεργιογόνα: δεν περιέχονται
Χορτοφαγικό: Ναι
Βίγκαν: Ναι
Το ζαχαρωμένο λεμόνι το γνωρίζετε από την κλασική χριστουγεννιάτικη ζαχαροπλαστική, αλλά ανήκει εξίσου στην κουζίνα της απόλαυσης για απαιτητικούς γευσιγνώστες. Αποτελείται από τις ζαχαρωμένες φλούδες μιας παχιάς φλούδας, πολύ αρωματικής ποικιλίας λεμονιού.
Είτε για τουρσιά, την ασιατική κουζίνα ή για εκλεπτυσμένες γλυκές δημιουργίες – το βιολογικό ζαχαρωμένο λεμόνι της Lecker’s προσφέρει μια νέα γευστική εμπειρία στην κουζίνα, είναι ταυτόχρονα ελεύθερο από συντηρητικά και παρασκευάζεται με ιδιαίτερη προσοχή.
Συστατικά: Φλούδες λεμονιού*, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης*
Αλλεργιογόνα: δεν περιέχονται
Χορτοφαγικό: Ναι
Βίγκαν: Ναι
Η καθαρή κιτρική οξύ Lecker είναι ιδανική για την παραδοσιακή παρασκευή μαρμελάδων, ζελέ και κονσέρβας. Λειτουργεί ως ρυθμιστής οξύτητας και ως συντηρητικό.
•Η καθαρή κιτρική οξύ Lecker αναδεικνύει τη φυσική γεύση της φρουτοπαρασκευής σας
•Υποστηρίζει την πήξη μαρμελάδων και κονσέρβας
Συστατικά: Κιτρικό οξύ
*=από ελεγχόμενη βιολογική παραγωγή
Αλλεργιογόνα: δεν περιέχονται
Χορτοφαγικό: Ναι
Βίγκαν: Ναι
Οι βιολογικές φλούδες λεμονιού της Lecker είναι μια γευστική εμπειρία ιδιαίτερης ποιότητας. Οι φλούδες από ήλιου-ωριμασμένα φρούτα από την καρδιά της Ισπανίας εμπλουτίζονται με 5% λάδι λεμονιού και προσφέρουν με το υπέροχα έντονο άρωμά τους μια φρέσκια νότα σε καθημερινά πιάτα. Εμπλουτίστε όχι μόνο τα αρτοσκευάσματά σας με τις τριμμένες και αποξηραμένες φλούδες μας, αλλά και τα επιδόρπια, τα ποτά ή τα αλμυρά πιάτα σας.
Συστατικά: τριμμένες και αποξηραμένες φλούδες λεμονιού (95%)*
Αλλεργιογόνα: δεν περιέχονται
Χορτοφαγικό: Ναι
Βίγκαν: Ναι