Τυρί που παράγεται από βοσκούς που μετακινούνται. Αυτοί οι βοσκοί και τα κοπάδια τους περνούν 3 μήνες το καλοκαίρι σε υψηλές ορεινές περιοχές των Πυρηναίων, σε υψόμετρα που κυμαίνονται από 1000 έως 2300 μ. Η παρούσα χλωρίδα είναι μοναδική και προσφέρει ένα άρωμα, μια μοναδική φρουτώδη γεύση.
Παρέχουμε παράδοση σε όλη τη Γαλλία.
Είναι για εμάς, ένας από τους καλύτερους παραγωγούς των Πυρηναίων. Βρίσκουμε μια αρωματική πολυπλοκότητα που δεν συναντάται αλλού.
Η γκάμα των σκληρών τυριών των Πυρηναίων είναι μεγάλη και αυτά τα προϊόντα μπορούν να αποσταλούν χωρίς ψύξη (-26°). Αυτό επιτρέπει δωρεάν αποστολή σε όλη την Ευρώπη από 30 κιλά.
Η γκάμα: ΤΥΡΙ ΑΠΟ ΓΙΔΙΝΟ ΓΑΛΑ, ΤΥΡΙ ΑΠΟ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ ΓΑΛΑ, ΜΕΙΓΜΑ Αγελάδας και Γίδας, ΤΥΡΙ ΑΠΟ ΓΙΔΙΝΟ ΓΑΛΑ, Μπλε ΤΥΡΙ ΑΠΟ ΓΙΔΙΝΟ ΓΑΛΑ, Μείγμα Τυριού Γίδας και Αγελάδας 4 κιλά και τυρί 600γρ. Προσφέρουμε επίσης Saint Nectaire, Comté, φυσικό Brie και Brie με τρούφες, αγροτικά γιαούρτια, γιαούρτια από γίδινο γάλα, φρέσκια κρέμα, λευκό τυρί, τριμμένο Emmental από ωμό γάλα κ.λπ....
Μη διστάσετε να μας ζητήσετε τον πλήρη κατάλογό μας και τις τιμές μας.
Υβριδικό προϊόν μεταξύ τσιπς και κράκερ: με τα πλεονεκτήματα και των δύο αλλά χωρίς τα αρνητικά τους
Βιολογικό τοπικό προϊόν!
- Η βάση των τσιπς αποτελείται από τουλάχιστον 60% καλών λαχανικών (πανασέ και κρεμμύδι) και 30% αλεύρι καστανιού ρυζιού, όλα προέλευσης Γαλλίας.
- Το ηλιέλαιο που χρησιμοποιείται ως σταθεροποιητής για την αρωματοποίηση είναι επίσης προέλευσης Γαλλίας.
- Τουλάχιστον 95% των συστατικών προέλευσης Γαλλίας.
Τσιπς Nutriscore A και σκορ Yuka 94/100!
Επιτεύχθηκε χάρη σε ποιοτικά συστατικά + ισορροπημένες συνταγές + καινοτόμη διαδικασία ψησίματος στον φούρνο.
Ημερομηνία λήξης: 8 μήνες
Καθαρό βάρος: 70g
Συσκευασία: x8
Διαθέσιμο σε επανασφραγιζόμενο σακουλάκι από 1g έως 25g (ιδανικό για καπνό, καταστήματα ευεξίας)
Διαθέσιμο σε χύμα από 100g (ιδανικό για μεταπωλητές, δημιουργία μάρκας)
Οι ανθοί CBD Blueberry Cheese προέρχονται από την Ελβετία, είναι συμπαγείς, ποιοτικοί με έντονο και μυρωδάτο άρωμα, και περιέχουν έως 18% κανναβιδιόλης.
Έχουν παραχθεί από υβριδισμό δύο ισχυρών ποικιλιών ανθών CBD, της Blueberry και της White Cheese, που έχουν δώσει ένα νόστιμο και ισορροπημένο προϊόν με γλυκές νότες μύρτιλου.
Τα προϊόντα CBD FARMER® κατασκευάζονται στην Ελβετία, είναι 100% οργανικά και 100% νόμιμα (ποσοστό THC < 0,2%).
Η τυροκομία Balaka ειδικεύεται στην ωρίμανση και πώληση του τυριού Ossau Iraty.
Ωστόσο, ωριμάζει και πωλεί τυρί από κατσίκες.
Τα τυριά παράγονται αποκλειστικά από βοσκούς της Χώρας των Βάσκων και των βουνών του Béarn.
Αυτό το τυρί διατίθεται σε συσκευασίες 0,500gr, 1 kg και 2 kg.
Η τυροκομία Balaka είναι ειδικός στο τυρί φάρμας Ossau Iraty. Τυρί που ωριμάζει και στη συνέχεια πωλεί.
Αλλά ωριμάζουμε και πωλούμε επίσης τυρί φάρμας από κατσίκες. Τυρί που παράγεται από βοσκούς της Χώρας των Βάσκων και των βουνών του Béarn. Τυρί που ωριμάζει τουλάχιστον 3 μήνες στην κάβα μας.
Τυρί που παράγεται από τους βοσκούς που μετακινούνται για 3 μήνες στα βοσκοτόπια υψομέτρου στις Πυρηναίες, μεταξύ 1000 και 2300 μέτρων. Περίπου 120 βοσκοί μετακινούνται στις κοιλάδες του Όσσαου, του Άσπε, του Μπαρετού και της Χώρας των Βάσκων.
Παράγουν αυτό το εξαιρετικό τυρί που ωριμάζουμε και στη συνέχεια παραδίδουμε σε όλη τη Γαλλία.
Απολαύστε και κάντε δώρο με το τυρί μας από πρόβειο γάλα Ossau Iraty, που παρασκευάζεται από τους βοσκούς της Χώρας των Βάσκων και των βουνών του Béarn. Τυρί ωριμασμένο από 4 έως 8 μήνες στην κάβα μας στη Χώρα των Βάσκων. Δεδομένου ότι η παραγωγή είναι χειροποίητη, το βάρος είναι κατά προσέγγιση.
Παραδίδουμε σε όλη τη Γαλλία.
Πουλάμε επίσης τυριά σε βάρος 1, 2 και 4 κιλών.
Για να παραγγείλετε, πατήστε εδώ: https://www.fromages-fermiers.com/nos-fromages/
Για πληροφορίες, γράψτε μας: commandebalaka@gmail.com
Η τυροκομία Balaka είναι ο ειδικός στο τυρί Ossau Iraty fermier. Αγοράζουμε φρέσκα τυριά και στη συνέχεια τα ωριμάζουμε από 4 έως 8 μήνες στην κάβα μας στη Χώρα των Βάσκων.
Αυτά τα τυριά παράγονται αποκλειστικά από βοσκούς της Χώρας των Βάσκων και των βουνών του Béarn.
Χειροποίητη και παραδοσιακή ωρίμανση.
Αυτό το τυρί έχει ΠΟΠ. Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης.
Κάθε χρόνο βραβευμένος στο Παρίσι. Αυτός ο παραγωγός έχει πραγματικά το δικό του στυλ με μια πολύ μεγάλη αρωματική παλέτα που δεν βρίσκεις αλλού. Ένας πραγματικός έρωτας με την πρώτη ματιά.
Αυτή η γκάμα τυριών σκληρής ζύμης επιτρέπει να ξεκινήσεις να πουλάς τυρί χωρίς να πάρεις ρίσκο γιατί
Αυτή η γκάμα μπορεί να πωληθεί εκτός ψύξης! (έως 24 βαθμούς) και δεν καταλαμβάνει λοιπόν χώρο στις ψυκτικές βιτρίνες.
Οι ημερομηνίες λήξης είναι μεγάλες (3 μήνες)
Τα περιθώρια κέρδους είναι καλά.
Οι πωλήσεις είναι πραγματικά σημαντικές (80% των πωλήσεων τυριών μας) γιατί η γεύση αυτών των προϊόντων είναι εξαιρετική.
Οι πωλήσεις τυριών μπορούν να αντιπροσωπεύουν έως και 20% του τζίρου ενός καταστήματος τροφίμων, μη τυροκομείου.
ΓΚΑΜΑ
Τυρί από πρόβειο γάλα Πυρηναίων 4 κιλά Ημερομηνία λήξης 3 μήνες
Τυρί από πρόβειο γάλα OSSAU Iraty Ωμό γάλα 4 κιλά Ημερομηνία λήξης 3 μήνες
Τυρί από αγελαδινό γάλα Πυρηναίων 3.5 κιλά Ημερομηνία λήξης 3 μήνες
Τυρί από κατσικίσιο γάλα 2.5 κιλά Ημερομηνία λήξης 3 μήνες
Τυρί από μικτό γάλα αγελάδας και προβάτου 3.5 κιλά Ημερομηνία λήξης 3 μήνες
Τυρί από μικτό γάλα κατσίκας και προβάτου 3.5 κιλά Ημερομηνία λήξης 3 μήνες
Η τυροκομία Balaka ειδικεύεται στην ωρίμανση και πώληση τυριού από πρόβειο γάλα Ossau Iraty.
Αυτά τα τυριά παράγονται αποκλειστικά από βοσκούς της Χώρας των Βάσκων και των βουνών του Béarn.
Απολαμβάνουν ΑΠΟ/προστατευόμενη ονομασία προέλευσης.
Η ωρίμανση είναι χειροποίητη και παραδοσιακή.
Το τυρί του καλοκαιριού παράγεται από τους βοσκούς, οι οποίοι μετακινούν τα κοπάδια τους για 3 μήνες σε υψηλές ορεινές περιοχές των Πυρηναίων.
Σε αυτές τις υψομετρικές ζώνες (1200 έως 2300μ), η παρούσα χλωρίδα (θυμάρι, γλυκόριζα κ.λπ.) του προσδίδει ένα μοναδικό, φρουτώδες άρωμα και γεύση.
Πουλάμε και παραδίδουμε σε όλη τη Γαλλία.
Διαθέσιμο σε επανασφραγιζόμενο σακουλάκι από 1g έως 25g (ιδανικό για Καπνό, Κατάστημα ευεξίας)
Διαθέσιμο σε χύμα από 100g (ιδανικό για Μεταπωλητές, Δημιουργία Μάρκας)
Οι ανθοί CBD Blueberry Cheese είναι ελβετικής προέλευσης, είναι συμπαγείς, ποιοτικοί με έντονο και μυρωδάτο άρωμα, και περιέχουν έως 18% κανναβιδιόλης.
Έχουν προκύψει από υβριδισμό μεταξύ δύο ισχυρών ποικιλιών ανθών CBD, της Blueberry και της White Cheese, γεγονός που έχει δώσει ένα νόστιμο και ισορροπημένο προϊόν με γλυκές νότες μύρτιλου.
Τα προϊόντα CBD FARMER® κατασκευάζονται στην Ελβετία, 100% Βιολογικά και 100% Νομικά (Ποσοστό THC < 0,2%).