Ο κόκκινος σαφράν μας έχει μια απαράμιλλη ποιότητα σε σχέση με ό,τι γνωρίζετε! Διατηρούμε μόνο την άκρη του στίγματος, χωρίς ανάμειξη με τις κίτρινες ή λευκές partes, προκειμένου να προσφέρουμε το απόλυτο και αυθεντικό άρωμα αυτού του πολυτελούς μπαχαρικού. Αξίζει να είναι το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο!
Προέλευση: Ιράν
Ποιότητα: Sargol, ανώτερη ποιότητα A
fermenta...
Στον τομέα των αγορών βρίσκεται η ευλογία!
Η fermenta προμηθεύεται μια σειρά πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, σε μεγάλες ποσότητες από την παγκόσμια αγορά από κορυφαίους κατασκευαστές.
Αυτό μας εξασφαλίζει ευνοϊκούς όρους,
ώστε να μπορούμε να σας προσφέρουμε ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΣΕ ΤΙΜΕΣ ΗΜΕΡΑΣ!
Αποσπάσματα από το πρόγραμμα προμηθευτών μας:
Δεξτρόζη
Μαλτοδεξτρίνη
Ξηρή γλυκόζη
Φρουκτόζη
Νατριούχο γλουταμινικό
Άμυλο πατάτας
φυσικά και τροποποιημένα
άμυλα
Αλεύρι από σπόρους γκουάρ
Αλεύρι από σπόρους χαρουπιού
Φωσφορικά
Νατριούχο κιτρικό
Καλιούχο σορβικό
Νατριούχο βενζοϊκό
Οξικό οξύ
Ασκορβικό οξύ
Ισοασκορβικό οξύ
Νατριούχο ασκορβικό
Νατριούχο ισοασκορβικό
Νατριούχο ακετικό
Η λίστα πρώτων υλών δεν περιλαμβάνει το προϊόν που ψάχνετε;
Διαθέτουμε πολλά περισσότερα!
Παρεμπιπτόντως...
Κάνουμε επίσης μίγματα και παρτίδες από πολλές συνιστώσες σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών!
Μιλήστε με τους ειδικούς μας!
Μείγμα μπαχαρικών Mettwurst λεπτό.
Πικάντικο μείγμα μπαχαρικών για την παρασκευή νόστιμων, κοπτών ωμών λουκάνικων. Είτε σε μικρό διαμέτρημα ως σνακ είτε κλασικά ως αλλαντικά, η πικάντικη γεύση πιπεριού με μια πινελιά σκόρδου προσφέρει πραγματική απόλαυση. Στην επιλογή των καλλιεργειών εκκίνησης, είμαστε στη διάθεσή σας, απλά επικοινωνήστε μαζί μας!
Hela. Είμαστε ο έμπειρος συνεργάτης σας για γεύση και σύγχρονα λειτουργικά συστήματα για την επεξεργασία κρέατος, HoReCa και υπηρεσίες τροφίμων, τόσο για την τέχνη όσο και για τη βιομηχανία.
Η Hela ιδρύθηκε το 1905. Σήμερα, η ομάδα μας αποτελείται από πάνω από 600 αφοσιωμένους και καταρτισμένους συνεργάτες από διάφορους τομείς. Με 10 τοποθεσίες παγκοσμίως, εξυπηρετούμε περισσότερους από 30.000 ικανοποιημένους πελάτες σε πάνω από 70 χώρες. Εκτός από την τυπική γκάμα προϊόντων μας, αναπτύσσουμε επίσης προϊόντα κατά παραγγελία σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών.
E-Mail: b2b-international@hela.eu
Τηλ.: +49 4102 496-0
Ιστοσελίδα: www.hela.eu
Βίντεο: www.youtube.com/watch?v=u2n-lf7RtnA
Η αλάτι από πέτρα είναι μια φυσική πηγή ορυκτών που περιέχει τα πιο σημαντικά συστατικά για την ανθρώπινη υγεία. Από τα 92 μέταλλα που υπάρχουν στο σώμα μας, τα 84 βρίσκονται στη σύνθεση αυτού του αλατιού.
Είναι το φυσικό αλάτι που πρέπει να είναι συνεχώς διαθέσιμο για τα μεγάλα και μικρά ζώα, όπως τα βοοειδή και τα πρόβατα. Για τα ζώα, το αλάτι από πέτρα είναι ένας τύπος αλατιού που χρησιμοποιείται για να βοηθήσει στην εξισορρόπηση των μετάλλων όπως το νάτριο, το χλώριο, το κάλιο και το μαγνήσιο που υπάρχουν στο σώμα τους.
Η πολύπλοκη κρυσταλλική δομή αυτού του αλατιού, η καθαρή απόχρωση και η υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα κάνουν το Bali Pur ένα εξαιρετικά κομψό finishing salt.
Το εκλεπτυσμένο γκουρμέ αλάτι ταιριάζει σε κάθε πιάτο και προσφέρει μοναδικές γευστικές απολαύσεις ως τελευταίο άγγιγμα σε σαλάτες, ψάρι, κρέας ή λαχανικά. Το αλάτι δεν πρέπει να βράσει, αλλά να προστεθεί στο πιάτο στο τέλος.
Παρθενικό θαλασσινό αλάτι που εξάγεται από το πιο σημαντικό θαλάσσιο αλάτι της Ευρώπης, το Εθνικό Πάρκο Μπαχία ντε Καδίζ. Σε αντίθεση με άλλα άλατα, το BioSalt έχει μοναδική και ευεργετική αξία για την υγεία.
Έχει βιολογική πιστοποίηση.
Κατασκευή διακλαδώσεων σε σωλήνες.
Βασική σωλήνα έως DN 500.
Απολήξεις έως DN 150.
Κατασκευή διακλαδώσεων σε σωλήνες.
Διαστάσεις ISO (AD σε mm): * 33,7; 42,4; 60,3, 76,1, 88,9, 114,3, 139,7; 168,3; 219,1; 273,0; 323,0; 355,0; 406,0; 508,0.
Διαστάσεις DIN (AD σε mm): * 29,0; 35,0; 41,0; 53,0; 70,0; 85,0; 104,0; 129,0; 154,0; 204,0; 304,0.
ISO απολήξεις / διακλαδώσεις (AD σε mm) * 26,9 έως 168,3 χωρίς σταθμούς.
DIN απολήξεις / διακλαδώσεις (AD σε mm) * 29,0 έως 154,0 χωρίς σταθμούς.
Πάνω από 120 πρώτες ύλες
Ρίξτε μια ματιά στην γκάμα πρώτων υλών μας. Εδώ θα βρείτε πάνω από 120 διαφορετικές πρώτες ύλες άριστης ποιότητας για την παραγωγή σας.
Βιταμίνες, βότανα, μεταλλικά στοιχεία και πολλά άλλα θα τα βρείτε σε διάφορες μορφές. Κομμένα, αλεσμένα, σε σκόνη ή και ως λάδι.
Ενδιαφέρεστε για κάποια από τις πρώτες ύλες μας; Στείλτε μας εύκολα μια αίτηση μέσω της φόρμας επικοινωνίας μας.
- Σόγια
- Βρώμη
- Φαγόπυρο
- Λούπινο
- Αγκάθι
- Σπόροι ηλιοτροπίου
- Χά millet
* Πώληση τοπικών πρώτων υλών βιολογικής ποιότητας *
Μέσω της δικής μας καλλιέργειας και ενός μακροχρόνιου δικτύου συνεργαζόμενων επιχειρήσεων, προσφέρουμε τοπικές πρώτες ύλες από την περιοχή της Λίμνης Κωνστάντζα.
Ρωτήστε μας για άλλες πρώτες ύλες ή δυνατότητες επεξεργασίας.
Συσκευασία: Χύμα, BigBag, Σακίδια
Οι χυλοπίτες είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα ζυμαρικά, τις πατάτες ή το ρύζι. Η πρωτεΐνη της καστανής ρύζι δεν περιέχει φυσικά γλουτένη, και παρ' όλα αυτά έχει κολλώδεις ιδιότητες. Αυτό την καθιστά συχνό συστατικό σε χωρίς γλουτένη ψωμιά. Η καστανή ρύζι παράγεται από την κοινή καστανή ρύζι, και η μη καβουρδισμένη δεν υποβάλλεται σε διαδικασία καβουρδίσματος. Είναι πιο ήπια στη γεύση από την καβουρδισμένη καστανή ρύζι. Η ωμή καστανή ρύζι μπορεί να αλεσθεί σε μύλο και η προκύπτουσα αλεύρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για χωρίς γλουτένη ψησίματα, τηγανίτες και μπλίνι. Στην καστανή ρύζι βρίσκουμε αρκετή πρωτεΐνη, η οποία χωνεύεται παρόμοια με τις πρωτεΐνες από τα όσπρια, καθώς και φυτικές ίνες. Η καστανή ρύζι είναι πλούσια σε μαγνήσιο, περιέχει περισσότερα από την πικρή σοκολάτα. Η καστανή ρύζι περιέχει εξωγενή αμινοξέα: λυσίνη που βελτιώνει την απορρόφηση του ασβεστίου ενισχύοντας την ανοσία και τρυπτοφάνη που είναι απαραίτητη για την παραγωγή σεροτονίνης. Η καστανή ρύζι περιέχει μεγάλη ποσότητα καλίου, βιταμίνες της ομάδας B - B1, B2, B6, PP, βιταμίνη E καθώς και σίδηρο, ψευδάργυρο, πυρίτιο και ασβέστιο.
Ο ινδονησιακός καφές είναι παγκοσμίως γνωστός για τα πολύπλοκα και πλούσια γευστικά του προφίλ. Η μοναδική γεωγραφική θέση της Ινδονησίας και το τροπικό κλίμα προσφέρουν ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια πρώτης ποιότητας κόκκων καφέ Arabica και Robusta, τους οποίους η Kaffkao Trading επιλέγει προσεκτικά και προμηθεύεται απευθείας από τοπικούς αγρότες.
Arabica Καφές
Ο καφές Arabica από την Ινδονησία διακρίνεται για τη ήπια αλλά και βαθιά γεύση του, συχνά με νότες σοκολάτας, ξηρών καρπών και εξωτικών μπαχαρικών. Χάρη στο ηφαιστειακό έδαφος και τις υψηλές καλλιεργητικές περιοχές, όπως στην Ατσεχ, τη Σουλαβέση και στα υψίπεδα της Ιάβας και του Μπαλί, ο Arabica αναπτύσσει μια λεπτή οξύτητα και ένα απαλό, ισορροπημένο άρωμα. Ο καφές μας Arabica είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για τους λάτρεις του καφέ που προτιμούν ένα κομψό, πλούσιο προφίλ και εκτιμούν τις λεπτές αποχρώσεις.
Κύρια χαρακτηριστικά:
- Γεύση: Σοκολάτα, καραμέλα, ελαφρές φρουτώδεις νότες
- Οξύτητα: Ήπια και ισορροπημένη
- Υψόμετρο καλλιέργειας: 1.200 - 1.800 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας
- Προέλευση: Ατσεχ, Σουλαβέση, Ιάβα, Μπαλί
Robusta Καφές
Ο καφές Robusta από την Ινδονησία είναι πιο ισχυρός και έντονος από τον Arabica και προσφέρει ένα γεμάτο, γήινο άρωμα με μια πινελιά μπαχαρικών και σκούρας σοκολάτας. Καλλιεργείται κυρίως σε χαμηλότερες φυτείες σε περιοχές όπως η Σουμάτρα, η Ιάβα και το Μπαλί και περιέχει περισσότερη καφεΐνη από τον Arabica. Αυτός ο Robusta είναι ιδανικός για εσπρέσο ή ισχυρές μίξεις καφέ και εκτιμάται ιδιαίτερα από τους λάτρεις της έντονης γεύσης του καφέ.
Κύρια χαρακτηριστικά:
- Γεύση: Μπαχαρικά, σοκολάτα, με ελαφρώς καπνιστή νότα
- Οξύτητα: Χαμηλή, γεμάτη και ισχυρή
- Υψόμετρο καλλιέργειας: 200 - 800 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας
- Προέλευση: Σουμάτρα, Ιάβα, Μπαλί
Η Kaffkao Trading προσφέρει αυτές τις ινδονησιακές ποικιλίες καφέ ως ακατέργαστους κόκκους για χονδρεμπόρους και διασφαλίζει την υψηλότερη ποιότητα μέσω άμεσων συνεργασιών με τοπικούς παραγωγούς. Και οι δύο ποικιλίες αντικατοπτρίζουν τον αυθεντικό χαρακτήρα της Ινδονησίας και παράγονται σύμφωνα με βιώσιμα και ηθικά πρότυπα.
Sugar (Raw Equivalent) (azúcar en equivalente crudo) se refiere a la cantidad de azúcar en su forma cruda antes de ser refinada. Esta medida se utiliza para comparar diferentes formas de azúcar (como el azúcar blanco, azúcar moreno, y melaza) en términos de contenido de sacarosa. El azúcar crudo es un producto intermedio que requiere procesamiento adicional para producir azúcar blanco refinado.
Προσφέρουμε μια εκτενή επιλογή από πρώτες ύλες κάνναβης, συμπεριλαμβανομένων διαφόρων συστατικών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή καλλυντικών, τροφίμων, συμπληρωμάτων διατροφής, ελαίων ατμιστικών για ηλεκτρονικά τσιγάρα και άλλων καταναλωτικών προϊόντων. Εδώ έχουμε συγκεντρώσει όλα τα βασικά χαρακτηριστικά των πρώτων υλών με διαφορετικές δυνάμεις όσον αφορά τα κανναβινοειδή όπως το CBD, το κανναβινόλη (CBN) και το κανναβιγερόλη (CBG).
Από όλα τα προϊόντα είναι διαθέσιμα και δείγματα. Μπορείτε να αποκτήσετε ένα δείγμα για τη δική σας ανάλυση, για την ανάπτυξη ή για την παραγωγή σε πιλοτική κλίμακα του προϊόντος σας.
Επεξεργασία και προέλευση. Αυτή η ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο είναι 100% φυσική ζάχαρη από την Κολομβία. Η ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο παράγεται από το ζαχαροκάλαμο. Ο χυμός αυτού του ζαχαροκάλαμου βράζεται, κρυσταλλώνεται, αλέθεται σε ζάχαρη και κοσκινίζεται. Στην ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο λείπει ένα βήμα στη διαδικασία παραγωγής, καθώς δεν υφίσταται διύλιση. Εκτός από αυτή τη καφέ/χρυσή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, υπάρχουν και άλλοι διάφοροι τύποι: λευκή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και σκούρα καφέ ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Το χρώμα εξαρτάται από την ποσότητα της προστιθέμενης μελάσας. Στον Μεσαίωνα, η ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο ανήκε στα ακριβά και σπάνια μπαχαρικά. Η ακατέργαστη ζάχαρη μεταφερόταν σε μορφή ζαχαροκοπτικών στην Δυτική Ευρώπη και εκεί καθαριζόταν σε ζαχαροπλαστεία. Χρήση Η ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο χρησιμοποιείται συχνά ως υποκατάστατο της ζάχαρης από τεύτλα. Είναι νόστιμη σε διάφορα πιάτα και ποτά.