Προϊόντα για αέριο foyle (2)

Οι υποχρεωτικές αναλύσεις: Ένα κανονιστικό έγγραφο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής ρυθμίζει τις αναλύσεις των ελαιολάδων: κάντε κλικ εδώ Ένα ελαιόλαδο πρέπει να πληροί έναν ορισμένο αριθμό φυσικοχημικών παραμέτρων για να επιτρέπεται η σήμανση ως ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ, ΠΑΡΘΕΝΟ ή ΛΑΜΠΑΝΤΙΚΟ (ακατάλληλο για κατανάλωση στην ΕΕ). Ο κανονισμός 2568/91 της 11ης Ιουλίου 1991, που δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων, παρέχει τα κριτήρια που πρέπει να τηρούνται (βλ. διάγραμμα παρακάτω). Το εργαστήριο LAHN προσφέρει τις συνήθεις αναλύσεις για τα ελαιόλαδα: δείκτης οξέος, δείκτης υπεροξειδίου, μέτρηση UVK (K270 – K232). Ένα ελαιόλαδο που χαρακτηρίζεται ως «λαμπαντίκο» είναι ακατάλληλο για κατανάλωση στην ΕΕ. Προορίζεται για λάμπες λαδιού, γι' αυτό και ο χαρακτηρισμός «λαμπαντίκο». Οι αναλύσεις K232 ΚΑΙ K270 Αυτές οι φυσικοχημικές μετρήσεις είναι αποκαλυπτικές της καλής συντήρησης των ελαιολάδων.

Μαγειρεμένες σε καζάνι, οι εξαιρετικές μαρμελάδες της Confit de Provence παρασκευάζονται από φρούτα αυστηρά επιλεγμένα και, όσο το δυνατόν περισσότερο, με φρούτα που έχουν ονομασία προέλευσης. Γλυκάνθηκαν με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο που προέρχεται από βιολογική γεωργία, οι μαρμελάδες μας είναι εγγυημένα χωρίς συντηρητικά ή χρωστικές (σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία) και οι διαδικασίες παραγωγής μας, κληρονομημένες από τους μάστερ μαρμελάδων εδώ και πολλές γενιές, επιτρέπουν τη διατήρηση των αρωμάτων, των μυρωδιών και της υφής του φρούτου όπως απαιτεί η παράδοση. DLUO*: 3 χρόνια Καθαρό βάρος: 370g και οικογενειακή συσκευασία 650g για ορισμένες συνταγές* Ποσοστό ζάχαρης: 60% Μαρμελάδα μύρτιλλων AB Κανάλι διανομής: Εξειδικευμένα καταστήματα (βιολογικά)