Εκχυλιστικός παράγοντας: αιθανόλη & νερό
Φορέας: μαλτοδεξτρίνη
Επιστημονική ονομασία: Cynara scolymus L
Η αγκινάρα είναι ένα λαχανικό που χαρακτηρίζεται από παχιά, σαρκώδη φύλλα και η λεπτή, ελαφρώς ξηρή γεύση τους είναι γνωστή. Είναι εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών και αντιοξειδωτικών.
Τα προϊόντα μας πωλούνται χύμα. Υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25 κιλών για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας. Μπορούν να παρασχεθούν δείγματα.
Η Plants2Market είναι επίσης πιστοποιημένη κατά BIO, HACCP και DIN EN ISO 9001.