Προϊόντα για Ρύζι Carattle (3)

Η μέλι του Δάσους δεν παράγεται από τις μέλισσες από το νέκταρ των λουλουδιών, αλλά από ένα μελιτώδες υγρό που εκκρίνουν οι βελανιδιές, οι φελλοφόρες βελανιδιές και οι δρυς. Το χρώμα της είναι πολύ πιο σκούρο από το υπόλοιπο μέλι, η μυρωδιά της είναι καβουρδισμένη και η γεύση της είναι λιγότερο γλυκιά από το υπόλοιπο μέλι, με αλμυρές νότες. Συσκευάζεται χειροποίητα σε μορφές για το λιανικό εμπόριο ή σε μεγαλύτερες χωρητικότητες για τη βιομηχανία.

Η ρεβίθι καλλιεργείται σε ξηρές και πλούσιες εδάφη, γι' αυτό και η γεύση της είναι τόσο έντονη. Ένα τρόφιμο που συνδυάζεται εξαιρετικά με ζεστές σαλάτες. Βάρος: 0,340 κιλά

Οι καλύτερες αράχνες του θαλάσσιου από τους γαλλικούς εκβολές είναι στο www.pescavante.es Μοιραζόμαστε συνταγές για το μαγείρεμά τους και τους χρόνους μαγειρέματος.