Αποξηραμένα Μύρτιλα

Τα μύρτιλα είναι μικρές ευρωπαϊκές μπλε μούρες που είναι γνωστές για τα θρεπτικά τους συστατικά και τις ευεργετικές τους ενώσεις. Οι μελέτες έχουν δείξει ότι τα μύρτιλα βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, καθώς και στη βελτίωση της όρασης και της υγείας της καρδιάς. Τα μύρτιλά μας μεγαλώνουν άγρια σε οικολογικά καθαρές περιοχές της Ουκρανίας. Συλλέγονται στα δάση, στους λόφους, κατά μήκος των ποταμών, μακριά από τα χωριά, τις φάρμες και τις βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Οι εργάτες επιλέγουν προσεκτικά τα μούρα καθώς ωριμάζουν. Το προϊόν πρώτης ύλης μεταφέρεται στις εγκαταστάσεις μας όπου καθαρίζεται με νερό και ξηραίνεται σε θερμαινόμενο δωμάτιο με ελεγχόμενη θερμοκρασία. Μετά από αυτό, τα μούρα καθαρίζονται από κοτσάνια και κλαδιά, φύλλα, πέτρες, ατελή κομμάτια και άγουρα μούρα. Κάθε παρτίδα περνά από εργαστηριακές δοκιμές για να προσδιοριστεί η συμμόρφωσή της με τα εθνικά πρότυπα. Τα βιολογικά προϊόντα δοκιμάζονται στη Γερμανία. Η αναφορά δοκιμών περιλαμβάνει δεδομένα για 699 φυτοφάρμακα.