HVP (Υδρολυμένες Φυτικές Πρωτεΐνες)

HVPs (Υδρολυμένες φυτικές πρωτεΐνες, καρυκεύματα) της εταιρείας Vitana (μέρος της Orkla Foods) Το HVP παράγεται από σόγια, καλαμπόκι, ραπανάκι και σιτάρι ή από έναν συνδυασμό αυτών. Το HVP μπορεί να παραδοθεί σε υγρή μορφή (δοχείο ή σιλό), ως πάστα ή σε μορφή σκόνης. Το HVP παρασκευάζεται από πρώτες ύλες και συστατικά που είναι χωρίς ΓΤΟ σύμφωνα με τις τρέχουσες οδηγίες της ΕΕ. Αυτά χρησιμοποιούνται ως: Πικάντικη βασική συστατική σε σούπες, σάλτσες, κατσαρόλες, ζωμούς και μπουγιόν Πικάντικη βάση για την παρασκευή αρωματικών παρασκευασμάτων και μιγμάτων καρυκευμάτων Υποστρώματα πρωτεΐνης για αντιδράσεις αρωμάτων Τα HVP είναι ιδανικά για πικάντικη («κρεατώδη») γεύση και βελτίωση πολλών τροφίμων.