Γυρίζω

Η στροφή είναι μια διαδικασία κατεργασίας για μέταλλα και πλαστικά. Η στροφή γίνεται χειροκίνητα σε έναν τόρνο ή αυτοματοποιημένα σε μια μηχανή τόρνου. Σε αντίθεση με την φρέζα, εδώ το εργpieceο ή το ημιτελές προϊόν περιστρέφεται· εκτελεί την κύρια κίνηση κοπής με την περιστροφή του. Το σταθερά σφιγμένο εργαλείο (κοπτικό εργαλείο) κινείται κατά μήκος του περιστρεφόμενου εργpieceου με τη βοήθεια του εργαλείου, για να αφαιρέσει ένα σπασμένο κομμάτι· εκτελεί την κίνηση προσέγγισης και τροφοδοσίας. Μόνο σε ειδικές περιπτώσεις (όπως π.χ. κατά την κοπή σπειρωμάτων) συμβάλλει και το εργαλείο στην κίνηση κοπής.