Ακατέργαστος κάσιους (με κέλυφος)

Οι ωμές μας κάσιους (ή σε κέλυφος) συλλέγονται προσεκτικά και παραδίδονται στην φυσική τους κατάσταση. Είναι ακόμα προστατευμένες από το σκληρό τους κέλυφος, γεγονός που επιτρέπει να διατηρούν τη φρεσκάδα και τα θρεπτικά τους συστατικά μέχρι την τελική τους επεξεργασία. Αυτή η μορφή κάσιους είναι ιδανική για επαγγελματίες ή καταναλωτές που προτιμούν ένα ωμό και μη επεξεργασμένο προϊόν, έτοιμο να αποφλοιωθεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις τους.