Λάδι από φυστίκι

παράγεται από την πίεση του αποφλοιωμένου φυστικιού. Οι ξηροί καρποί έχουν την προέλευσή τους σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Στην ευρωπαϊκή περιοχή η χρήση του είναι ακόμα περιορισμένη. Το φυστίκι προέρχεται από τη Νότια Αμερική, όπου είναι γνωστό εδώ και πάνω από 75000 χρόνια. Διαδόθηκε από το Περού και την Αμερική στην Ευρώπη και την Αφρική από τους Ισπανούς κατακτητές. Σήμερα έχει σχεδόν διαδοθεί παγκοσμίως. Καθώς το φυστίκι χρειάζεται ζεστό, ηλιόλουστο κλίμα, η καλλιέργειά του γίνεται σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Οι βλαστοί κλίνουν προς το έδαφος μετά τη γονιμοποίηση και αναπτύσσουν ρίζες. Τα φυστίκια προέρχονται από αυτές τις ρίζες. Ένα φυστίκι μπορεί να περιέχει 2 - 6 σπόρους. Το αποφλοιωμένο φυστίκι ξηραίνεται για 2 - 4 εβδομάδες. Ποιότητες: ψυχρής πίεσης βιολογικό, εκλεπτυσμένο Ph. Eur., εκλεπτυσμένο βιολογικό Ph. Eur. Αριθμός CAS: 8002-03-7 INCI: Arachis Hypogaea Oil EINECS: 232-296-4 Αποθήκευση: θα πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό και προστατευμένο από το φως μέρος, σε σφραγισμένη συσκευασία.