Λάδι από κράνμπερι

είναι ένα σκούρο κίτρινο έως πράσινο λάδι με ήπια, ξηρή μυρωδιά. Το όνομα κράνμπερι προέρχεται από το σχήμα του ράμφους και το λεπτό άνθος του που θυμίζει το κεφάλι ενός γερανού. Η γερμανική κράνμπερι είναι συγγενής του κράνμπερι. Το φυτό ανήκει στην οικογένεια των Ερικασίων, είναι ένα αειθαλές νάνο θάμνος, που βρίσκεται στη Βόρεια Αμερική και τον Καναδά. Οι καρποί είναι κόκκινα, κερασιού μεγέθους φρούτα με τέσσερις αεροθάλαμους, με τους σπόρους τους μέσα. Ανθίζει τον Ιούνιο. Η συγκομιδή γίνεται από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο. Υπάρχουν δύο είδη συγκομιδής: Πρώτη επιλογή: Τα χωράφια πλημμυρίζουν. Οι καρποί επιπλέουν λόγω των αεροθαλάμων στην επιφάνεια του νερού και συλλέγονται. Δεύτερη επιλογή: Οι καρποί συλλέγονται και μαζεύονται από μια μηχανή. Μετά και τις δύο επιλογές, οι σπόροι πιέζονται. Ποιότητες: ψυχρής πίεσης, βιολογικό ψυχρής πίεσης Αριθμός CAS: 91770-88-6 INCI: Vaccinium Macrocarpon (Cranberry) Seed Oil EINECS: 294-875-8 Αποθήκευση: θα πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό και προστατευμένο από το φως μέρος, σε σφραγισμένη συσκευασία.