Higuera (Ficus Carica)

Ο Ficus carica, κοινώς γνωστός ως συκιά, είναι ένα φρουτώδες δέντρο που ανήκει στην οικογένεια Moraceae. Προερχόμενο από την μεσογειακή περιοχή, το σύκο καλλιεργείται για τους βρώσιμους καρπούς του και την διακοσμητική του αξία εδώ και αιώνες. Η συκιά μπορεί να φτάσει σε ύψος από 3 έως 9 μέτρα, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας και την συγκεκριμένη ποικιλία. Ο κορμός είναι γενικά κοντός και στριφνός, με φλοιό λείο και ανοιχτό γκρι χρώμα. Τα κλαδιά εκτείνονται και πλέκονται, δημιουργώντας μια χαρακτηριστική δομή. Οι συκιές ευδοκιμούν σε ζεστά και μεσογειακά κλίματα. Μπορούν να αντέξουν μέτριες ξηρασίες αλλά απαιτούν προστασία από τους παγετούς. Είναι αρκετά ανθεκτικές στην ξηρασία μόλις εγκατασταθούν, αλλά τα τακτικά ποτίσματα είναι ευεργετικά για την παραγωγή καρπών.