Μούρο (Rubus caesius) ξηρή εκχύλιση - Λεπτή ανοιχτό καφέ ή καφέ σκόνη με χαρακτηριστική μυρωδιά και γεύση

Αυτή η μούρο είναι ο πιο κοντινός συγγενής της σμέουρου. Για πολύ καιρό, αυτή η νόστιμη μούρο χρησιμοποιούνταν για τη θεραπεία πολλών διαφορετικών ασθενειών. Η μούρα είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και μικροστοιχείων. Δυστυχώς, μόνο λίγοι γνωρίζουν τις ευεργετικές ιδιότητες των μούρων της μούρας. Η χημική σύνθεση Περιέχει: σακχαρόζη, γλυκόζη, φρουκτόζη (έως 5%), κιτρικό οξύ, ταρταρικό οξύ, μηλικό οξύ, σαλικυλικά οξέα και άλλα οργανικά οξέα, βιταμίνες των ομάδων B, C, E, K, P, PP, προβιταμίνη A, ορυκτά (άλατα καλίου, χαλκού και μαγγανίου), τανίνες και αρωματικές ενώσεις, πηκτικές ουσίες, ίνες και άλλα μακρο- και μικροθρεπτικά συστατικά. Επίσης, στον καρπό της μούρας υπάρχουν ορυκτά όπως νάτριο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορος, σίδηρος, χαλκός, νικέλιο, μαγγάνιο, μολυβδαίνιο, χρώμιο, βαρίου, βανάνδιο, κοβάλτιο.