Φούκος (Fucus) ξηρή εκχύλιση

Ο φούκος είναι ένα φύκι από τις Θάλασσες του Βορρά με πλούσια σύνθεση και πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Λόγω των ιδιοτήτων του, ο φούκος χρησιμοποιείται ευρέως σε φαρμακευτικά προϊόντα και στην κοσμετολογία. Ωστόσο, μία από τις πιο πολύτιμες ιδιότητες είναι η αποκατάσταση της έλλειψης ιωδίου στην υποθυρεοειδισμό. Η χημική σύνθεση Ο φούκος περιέχει ένα πλήρες σύνολο: - μικρο και μακροστοιχείων (πάνω από σαράντα), συμπεριλαμβανομένου του ιωδίου, του σιδήρου, του ασβεστίου, του καλίου, του πυριτίου, του μαγνησίου, του σεληνίου, του θείου, του ψευδαργύρου, του φωσφόρου, του βορίου, του βαρίου κ.λπ., - αμινοξέων, - βιταμινών (Α, B1, B2, B3, B12, C, D3, E, K, F, H, PP, C), - ενός συνόλου οργανικών οξέων (αλγινικό, φολικό και παντοθενικό κ.λπ.), - ίνας, - πολυσακχαριτών (αλγινικά, λαμιναράν, φουκοϊδάνη), - πολυφαινολών.