Chevalier de Lascombes 2019 75cl - AOC Margaux

Ιστορία: Το κάστρο Lascombes είναι μια αμπελουργική έκταση 118 εκταρίων, εκ των οποίων 112 εκτάρια είναι στην ονομασία Margaux και 6 εκτάρια στην ονομασία Haut Médoc. Καταλαμβάνει μάλιστα τις καλύτερες εκτάσεις της ονομασίας Margaux, οι οποίες είναι πολύ περιζήτητες λόγω της πρωτότυπης ποικιλίας των εδαφών της. Ο δεύτερος οίνος Le chevalier de Lascombes δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τον προκάτοχό του και περιλαμβάνει όλες τις ποιότητες ενός μεγάλου κρασιού. Ονομάζεται έτσι από τον πρώτο γνωστό ιδιοκτήτη της έκτασης: τον ιππότη Antoine de Lascombes, ο οποίος είναι επομένως η αφετηρία αυτού του υπέροχου κτήματος. Ποικιλίες: 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Οινοποίηση: Χειρονακτική συγκομιδή, δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα και ξύλο. Ωρίμανση: 12 μήνες σε βαρέλια Γευσιγνωσία: Ανοίγοντας με ένα μπουκέτο από ώριμα μαύρα φρούτα, ο Chevalier de Lascombes γοητεύει με την καθαρή του επίθεση. Συγκεντρωμένος, ο ουρανίσκος χαρακτηρίζεται από την υποδειγματική του συμμαχία μεταξύ δύναμης και κομψότητας.