Σκόνη σκόρδου

Η σκόνη/κόκκοι σκόρδου είναι ένα είδος μπαχαρικού που χρησιμοποιείται κατά το μαγείρεμα για να προσδώσει γεύση στο πιάτο. Οι αφυδατωμένοι σκόρδοι προκύπτουν μετά την εφαρμογή διαδικασιών ξηρανσης/αφυδάτωσης φρέσκων σκόρδων. Στη συνέχεια, μετατρέπονται σε επιθυμητές μορφές σκόνης/κόκκων/ψιλοκομμένων/φέτες μέσω βιομηχανικών μηχανημάτων ή οικιακών συσκευών, ανάλογα με το μέγεθος της παραγωγής ή της χρήσης. Τα μπαχαρικά, ως απαραίτητα για τις επιθυμητές γεύσεις των καταναλωτών, καλλιεργούνται υπεύθυνα σε συνεργασία με εταίρους για τη βιωσιμότητα της τρέχουσας και μελλοντικής παγκόσμιας αλυσίδας εφοδιασμού. Η ασφάλεια και η ποιότητα του προϊόντος επιτυγχάνονται σε κάθε φάση, μέσω συνεπών μικροβιολογικών, χημικών, φυσικών και αλλεργιογόνων δοκιμών που πραγματοποιούνται σε εργαστήρια στον τόπο παραγωγής. Τα παράγωγα προϊόντα σκόρδου μπορούν να προστεθούν ιδανικά σε διάφορες συνταγές μαγειρικής, από σάλτσες μέχρι σνακ, • Τύπος: αφυδατωμένος • Προέλευση: Τουρκία ή συσκευασμένο στην Τουρκία • Συστατικά: αφυδάτωση 100% φυσικών φρέσκων σκόρδων • Μορφή: σκόνη, κόκκος, ψιλοκομμένο, φέτες.