Αλεύρι καρύδας - Βιολογικό αλεύρι καρύδας "Econutrena", 250g

Η Οργανική Αλεύρι Καρύδας Econutrena είναι ιδανική για όλους τους λάτρεις της καρύδας. Το αλεύρι καρύδας προσφέρει ένα ελαφρύ άρωμα και γεύση καρύδας σε οποιοδήποτε ψητό προϊόν, σε παχιές και λεπτές τηγανίτες. Το αλεύρι καρύδας φτιάχνει υπέροχα θρυμματισμένα μπισκότα. Το αλεύρι καρύδας Econutrena παρασκευάζεται από οργανική σάρκα καρύδας, αποξηραμένη και αλεσμένη σε λεπτή σκόνη. Είναι χωρίς γλουτένη, ιδιαίτερα πλούσιο σε διαιτητικές ίνες και περιέχει ελάχιστους υδατάνθρακες. Το αλεύρι καρύδας μπορεί να αντικαταστήσει όλο ή μέρος της παραδοσιακής αλεύρου για εσάς. Συνιστούμε να αναμειγνύετε το αλεύρι καρύδας με, για παράδειγμα, αλεύρι αμυγδάλου για να αντικαταστήσετε το σιτάρι. Μια μεγάλη ποσότητα ινών, από τη μία πλευρά, είναι καλή για την υγεία, από την άλλη πλευρά, σημαίνει υψηλή υγροσκοπικότητα, έτσι ώστε το αλεύρι να απορροφά την υγρασία πολύ καλά. Αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά τον υπολογισμό των αναλογιών και να προσθέσετε λιγότερο από το παραδοσιακό αλεύρι (περίπου ενάμισι φορά σε σύγκριση με το κανονικό σιτάρι). Δεν θα ήταν περιττό να προσθέσετε ένα ακόμη αυγό στη ζύμη σε σχέση με τη συνήθη συνταγή ή να χρησιμοποιήσετε μπανάνες. Το αλεύρι καρύδας έχει...