Τυλλιανά Μέλι

Η πόλη Μπίτλις είναι η πλουσιότερη τοποθεσία ενδημικής βλάστησης στην Τουρκία. Επίσης, η πόλη είναι η πρώτη περιοχή μελισσοκομίας που λειτουργεί στην Τουρκία και το πρώτο Ινστιτούτο Μελισσοκομίας ιδρύθηκε εδώ. Με αυτές τις εξελίξεις, πραγματοποιήθηκαν ριζικές μελισσοκομικές δραστηριότητες στην πόλη Μπίτλις. Το μέλι Τούλιανα προσφέρει τα πιο ειδικά μέλια στους πελάτες, τα οποία παράγονται στην τοποθεσία Μπίτλις – Μουτ σε υψόμετρο 2000-2500 μέτρων, με τις μέλισσες να συλλέγουν την ουσία του μελιού από περισσότερους από 5000 τύπους λουλουδιών σε σύγχρονες και παραδοσιακές κυψέλες. Το μέλι Τούλιανα είναι τόσο πολύτιμο λόγω του φυσικού περιβάλλοντος, καθώς το 90% των τοποθεσιών στις λόφους δεν έχουν καμία βιομηχανική ρύπανση, παράγοντας χωρίς τη χρήση χημικών όπως τα φυτοφάρμακα και με υψηλή διατροφική αξία.