Πατάτα - προϊόντα πατάτας

Πάκετο:: 3 Kg – 20 Kg -30 Kg : Ευρωπαϊκές Παλέτες - 20 Ft Dwt – 40 F Dwt Κοντέινερ Η μετά τη συγκομιδή διατήρηση και εμπορία της πατάτας είναι ένα από τα πιο σημαντικά ζητήματα που πρέπει να προσέξουμε. Για αυτό, θα πρέπει να αυξηθεί ο αριθμός των υγιών σύγχρονων αποθηκών στη χώρα μας. Πρέπει να γίνουν εργασίες που να ανταποκρίνονται στις επιθυμίες των καταναλωτών, όπως η επιθυμία για πατάτες που τηγανίζονται με λίγο λάδι και μαγειρεύονται γρήγορα, εξοικονομώντας χρόνο και προσφέροντας οικονομική κατανάλωση. Στο Εργαστήριο Αγροτικής Έρευνας του Αιγαίου, γίνονται εργασίες για την εκτροφή ντόπιων ποικιλιών πατάτας, αναπτύσσοντας νέες ποικιλίες που είναι κατάλληλες για τις κλιματικές και εδαφικές συνθήκες μας, με υψηλή απόδοση, αναλύοντας τις δυνατότητες για πατάτες φούρνου, τσιπς και μαγειρικές χρήσεις.