Τζέρσεϊ

Ενδυμασία υφασμάτων σωλήνα που χρησιμοποιείται για την κάλυψη βοοειδών, μεγάλων πίσω κομματιών, μοσχαριών, χοίρων, αρνιών, προβάτων και μισών χοίρων. Υλικό 100% πολυεστέρας ή 100% βαμβάκι, σύμφωνα με την κανονιστική διάταξη (ΕΕ/10/2011) σχετικά με τα υλικά και αντικείμενα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Παρουσίαση σε ρολά των 10kg, συσκευασμένα μεμονωμένα. Διάμετρος: από 3cm έως 150cm επεκτάσιμο Μέθοδος χρήσης: ο χρήστης φορά τη stockinette όπως μια κάλτσα γύρω από την κρεμαστή σάρκα, κόβει το πλέγμα στο επιθυμητό μήκος, κάνει έναν κόμπο στο κάτω μέρος και το δένει στην κορυφή της σάρκας. Χρήστες: σφαγεία, ψυκτικές αποθήκες, εργαστήρια κοπής, εξαγωγείς κρέατος, κρεοπωλεία, σούπερ μάρκετ, κυνηγετικές ενώσεις, φάρμες, διανομείς, αγορά τροφίμων, εστιατόρια. Χαρακτηριστικά: Καλύτερη υγιεινή των σαρκών Περιορίζει την απώλεια βάρους (σε νερό) των κρεάτων με μέσο όρο 3.16% (σε οκτώ ημέρες) σε σύγκριση με γυμνά κρέατα Επιβραδύνει την...