Άμεσος ατμισμένος ρύζι - Δημητριακά σε σακούλα μαγειρέματος

Ο ατμισμένος ρύζι είναι πολύ πιο εύκολος στην παρασκευή από τον κανονικό ρύζι. Λόγω της μικρής περιεκτικότητας σε γλουτένη, οι ατμισμένοι κόκκοι διατηρούν την ακεραιότητά τους κατά την παρασκευή. Γίνονται μόνο μαλακοί, αλλά δεν καταρρέουν και δεν κολλάνε μεταξύ τους. Είναι επίσης βολικό ότι τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτόν τον ρύζι μπορούν να απολαύσουν ακόμη και μετά την επαναθέρμανση. Ο σπόρος δεν θα κολλήσει και η γεύση του θα διατηρηθεί.