Πορτοκάλια Navel

Οι Arance Navel είναι μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες πορτοκαλιών στον κόσμο, γνωστές για τη γλυκιά τους γεύση και την ευκολία στο ξεφλούδισμα. Αυτά τα πορτοκάλια χαρακτηρίζονται από την παρουσία ενός 'ομφαλού' στη βάση τους, από όπου προέρχεται και το όνομά τους. Η φλούδα είναι σε έντονο πορτοκαλί χρώμα και η σάρκα είναι χωρίς κουκούτσια, καθιστώντας τα ιδανικά για φρέσκια κατανάλωση. Οι Navel είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, απαραίτητη για το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε φυτικές ίνες, που προάγουν την πέψη. Καλλιεργούνται κυρίως στις μεσογειακές περιοχές, οι Arance Navel είναι διαθέσιμες από τον Νοέμβριο έως τον Μάιο, προσφέροντας μια πηγή φρέσκιας φρούτας κατά τους χειμερινούς και ανοιξιάτικους μήνες. Είναι τέλειες για την παρασκευή χυμών, μαρμελάδων και γλυκών, χάρη στη ζουμερότητά τους και τη ισορροπημένη γεύση τους. Επιπλέον, ο χυμός τους είναι μια εξαιρετική βάση για κοκτέιλ και δροσιστικά ποτά, καθιστώντας τα ένα ευέλικτο συστατικό στην κουζίνα. Οι Navel εκτιμώνται επίσης για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών και στη βελτίωση της υγείας του δέρματος.