Μέλι δεντρολίβανου

Μέλι δεντρολίβανου. Είναι το μέλι που παράγεται από το νέκταρ του άνθους του δεντρολίβανου (Rosmarinus officinalis L.). Το χρώμα του είναι πολύ ανοιχτό κεχριμπάρι, το άρωμά του είναι λίγο έντονο, η γεύση του είναι πολύ γλυκιά και το άρωμά του είναι πολύ ευχάριστο. Συλλέγεται την άνοιξη. Το δεντρολίβανο είναι ένα τυπικά μεσογειακό φυτό, αλλά πουθενά αλλού δεν σχηματίζει τις μεγάλες φυτικές μάζες που εμφανίζονται στην Ισπανία. Για αυτόν τον λόγο, αυτό το μέλι είναι μοναδικό και πολύ εκτιμημένο από όλους τους καταναλωτές.