Μέσα, Πολυμέσα και Πλάκες Οξίνισης

Οι μικροδιάτρητοι μούχλοι με πλέγμα είναι κατασκευασμένοι από πολυπροπυλένιο κοπολυμερούς, με μια έκδοση από πλαστικό που έχει υποστεί έγχυση, θερμοδιαμόρφωση ή συγκόλληση ανάλογα με τον τύπο του έργου που μελετάται. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την οξίνιση και τη άλμη. Η Servi Doryl προσφέρει επίσης πιο εξειδικευμένες τεχνολογίες, όπως πλάκες και ταινίες οξίνισης. ΤΥΠΟΣ ΤΥΡΙΟΥ: Όλα τα τυριά που απαιτούν οξίνιση: Raclette, Morbier, Vacherin, … ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: - Από Ø 80 έως Ø 800 mm - Τετράγωνη μορφή έως 800x800 mm - Άλλες μορφές ή διαστάσεις κατά παραγγελία ΒΑΡΟΣ ΤΥΡΙΟΥ: Έως 120 kg