Πιστοποίηση Χαλάλ Τροφίμων - Ισλαμική Πιστοποίηση ΧΑΛΑΛ Τροφίμων και Υπηρεσιών

Το Χαλάλ είναι όλα όσα επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται ή να καταναλώνονται από μουσουλμάνους, χωρίς να είναι απαγορευμένα. Η Πιστοποίηση Χαλάλ είναι το πιστοποιητικό που δείχνει ότι όλα τα στάδια των τροφίμων, από τις πρώτες ύλες, την παραγωγή, τη συσκευασία, την αποθήκευση και τη μεταφορά, δεν έχουν παραχθεί με τρόπο που να αντιβαίνει στους ισλαμικούς θρησκευτικούς κανόνες, ώστε να κερδίσουν την εμπιστοσύνη των μουσουλμάνων. Η Πιστοποίηση Χαλάλ μπορεί να αγοραστεί με ασφάλεια και άνεση από μουσουλμάνους. Η Κανονιστική Πιστοποίηση Χαλάλ προήλθε από τις Στατιστικές Εργασίες που πραγματοποιήθηκαν το 2007 στην Κωνσταντινούπολη κατά τη διάρκεια της 23ης Συνάντησης της Οικονομικής και Εμπορικής Συνεργασίας του Ισλαμικού Οργανισμού Συνεργασίας (ΙΣΕΔΑΚ) και ξεκίνησε το 2008 με τη φιλοξενία του Τεχνικού Επιμελητηρίου (ΤΣΕ) και τις εργασίες των κρατών-μελών του Ισλαμικού Οργανισμού Συνεργασίας (ΙΙΤ).