Λάδι Perilla, Βιολογική Τροφή

Το ΒιοΠερίλλα είναι μια εξωτική εναλλακτική λύση στο λιναρόσπορο, που με την λεπτή, φρέσκια γεύση του, θυμίζει την ανατολικοασιατική κουζίνα στις συνταγές σας, ιδιαίτερα σε ζυμαρικά και κρεατικά. Το λάδι από το φυτό Περίλλα, που ονομάζεται επίσης κινέζικη μαύρη τσουκνίδα ή άγριο σουσάμι, δεν είναι ακόμα τόσο γνωστό. Ωστόσο, το ΒιοΠερίλλα από τη SanaBio είναι ένα εξαιρετικό λάδι για τη βιομηχανία τροφίμων. Χρησιμοποιήστε την εξωτική εναλλακτική λύση στο λιναρόσπορο με την λεπτή, φρέσκια γεύση του, για να θυμίζει η συνταγή σας την ανατολικοασιατική κουζίνα. Ιδιαίτερα τα ζυμαρικά και τα κρεατικά αποκτούν έτσι μια εξαιρετική νότα. Το ΒιοΠερίλλα μοιάζει με το φάσμα λιπαρών οξέων του ΒιοΛιναρόσπορου, με υψηλό ποσοστό απαραίτητων, πολυακόρεστων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, κυρίως άλφα-λινολενικού οξέος. Το ΒιοΠερίλλα μας έχει (ανοιχτό) κίτρινο χρώμα και μια λιπαρή, πράσινη αρωματική νότα. Συμπιέζουμε τους σπόρους Περίλλα από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια με ήπιο ψυχρό τύπο.