Αλάτι για συντήρηση - Ιωδιωμένο και μη ιωδιωμένο

Ιωδιωμένο και Μη Ιωδιωμένο Αλατισμένο Αλάτι, Διάφορες Κοκκομετρίες Τα αλατισμένα άλατα είναι προσαρμοσμένα στις ανάγκες της βιομηχανίας τροφίμων, ανάλογα με τη χρήση τους στη βιομηχανία κρέατος και λουκάνικων. Η αλάτιση έχει σκοπό να προστατεύσει τα λουκάνικα και τα κρέατα από την αλλοίωση και να τα διατηρήσει. Η "ΗΜΗ" - η ελάχιστη ημερομηνία λήξης μπορεί να παραταθεί με αυτόν τον τρόπο και τα προϊόντα αποκτούν μέσω της αλάτισης μια αναστολή της ανάπτυξης βακτηρίων. Επίσης, η ροζ απόχρωση των τροφίμων επηρεάζεται από την αλάτιση. Ως χονδρέμπορος αλατιού στην περιοχή της Στουτγάρδης, προμηθεύουμε αλατισμένο αλάτι σε σακούλες. Αυτές οι ποικιλίες αλατισμένων αλάτων διατίθενται στις παρακάτω κοκκομετρίες και μονάδες συσκευασίας: