Κουβές κατασκευής για μικρούς όγκους, σωληνωτή καλουπώτρια, μεταφορική ταινία καλουπώματος ή ακόμα και ταινία αποστράγγισης, τα προϊόντα μας είναι προσαρμοσμένα στην τεχνολογία των μαλακών ζυμών. Η μορφή τους καθορίζεται ακριβώς ανάλογα με τα έργα και τις δυνατότητες παραγωγής των πελατών μας.
Σχεδιάζουμε και κατασκευάζουμε δεξαμενές για την παραγωγή γιαουρτιού, που προορίζονται ειδικά για την παραδοσιακή παραγωγή (μικρές ποσότητες), προκειμ...
Είμαστε από τους λίγους κατασκευαστές που σχεδιάζουν εξοπλισμό για τυριά γάλακτος. Φίλτρο πίεσης, μηχανική αποστράγγιση, ανατροπή, στοίβαξη από πάνω κ...
Ομοιόμορφη ανάμειξη και αποκοπή κατάλληλη για τεχνολογία τυροκομίας που επιτρέπει την αποστράγγιση των κόκκων του τυρογάλακτος
Όγκος από 3000 έως 10 ...
Με παράδοση και με γεύση στην πρόκληση, σχεδιάζουμε, κατόπιν αιτήματος, ειδικές μηχανές που καλύπτουν τις συγκεκριμένες χειροτεχνικές ή βιομηχανικές α...
Αλατοδιανομέας σε καλούπια ή πλέγματα
Ομοιόμορφη κατανομή μέσω κουρτίνας αλατιού
Η συντονισμένη λειτουργία του κυλίνδρου δοσομέτρησης αλατιού και η πρ...
Περιστροφική ανάδευση προσαρμοσμένη στην τεχνολογία τυριού μαλακής ζύμης
Ημι-κυλινδρική δεξαμενή με γεωμετρική αποκοπή και ήπια ανάδευση
Όγκος από 200...
Περιστροφική ανάδευση προσαρμοσμένη στην τεχνολογία τυριού μαλακής ζύμης
Κάδος ημικυλινδρικός με γεωμετρική αποκοπή και ήπια ανάδευση
Όγκος από 1000...
Μοριακή χύτευση μέσω προγεμίσματος που επιτρέπει ακριβή ζύγιση των τυριών
Μοριακή χύτευση σε συνεχείς μπλοκ καλούπια
Τυριά διαμέτρου 60 έως 150 χιλι...
Συνεχής χύτευση σε ατομικές φόρμες ή μπλοκ φόρμες
Τυριά διαμέτρου 90 έως 300 mm
Χύτευση υπό ορό
Ταχύτητα χύτευσης προσαρμοσμένη στη μορφή
Απλή αλλαγή ...
Ομοιόμορφη ανάμειξη και αποκοπή κατάλληλη για την τεχνολογία τυροκομίας, επιτρέποντας την αποστράγγιση των κόκκων του τυροπήγματος
Όγκος από 2000 έως...
ΚΑΜΠΙΝΑ ΠΛΥΣΗΣ
Πλύσιμο στοίβας σχαρών, πλαστικών κασετών ή καροτσιών για καλούπια
Η καμπίνα λειτουργεί αυτόνομα, σύμφωνα με έναν κύκλο προπλύσης-πλύσ...
Σχεδιάζουμε και κατασκευάζουμε δεξαμενές για την παραγωγή γιαουρτιού, που προορίζονται ειδικά για την παραδοσιακή παραγωγή (μικρές ποσότητες), προκειμ...
Είμαστε από τους λίγους κατασκευαστές που σχεδιάζουν εξοπλισμό για τυριά γάλακτος. Φίλτρο πίεσης, μηχανική αποστράγγιση, ανατροπή, στοίβαξη από πάνω κ...
Ομοιόμορφη ανάμειξη και αποκοπή κατάλληλη για τεχνολογία τυροκομίας που επιτρέπει την αποστράγγιση των κόκκων του τυρογάλακτος
Όγκος από 3000 έως 10 ...
Με παράδοση και με γεύση στην πρόκληση, σχεδιάζουμε, κατόπιν αιτήματος, ειδικές μηχανές που καλύπτουν τις συγκεκριμένες χειροτεχνικές ή βιομηχανικές α...
Αλατοδιανομέας σε καλούπια ή πλέγματα
Ομοιόμορφη κατανομή μέσω κουρτίνας αλατιού
Η συντονισμένη λειτουργία του κυλίνδρου δοσομέτρησης αλατιού και η πρ...
Περιστροφική ανάδευση προσαρμοσμένη στην τεχνολογία τυριού μαλακής ζύμης
Ημι-κυλινδρική δεξαμενή με γεωμετρική αποκοπή και ήπια ανάδευση
Όγκος από 200...
Περιστροφική ανάδευση προσαρμοσμένη στην τεχνολογία τυριού μαλακής ζύμης
Κάδος ημικυλινδρικός με γεωμετρική αποκοπή και ήπια ανάδευση
Όγκος από 1000...
Μοριακή χύτευση μέσω προγεμίσματος που επιτρέπει ακριβή ζύγιση των τυριών
Μοριακή χύτευση σε συνεχείς μπλοκ καλούπια
Τυριά διαμέτρου 60 έως 150 χιλι...
Συνεχής χύτευση σε ατομικές φόρμες ή μπλοκ φόρμες
Τυριά διαμέτρου 90 έως 300 mm
Χύτευση υπό ορό
Ταχύτητα χύτευσης προσαρμοσμένη στη μορφή
Απλή αλλαγή ...
Ομοιόμορφη ανάμειξη και αποκοπή κατάλληλη για την τεχνολογία τυροκομίας, επιτρέποντας την αποστράγγιση των κόκκων του τυροπήγματος
Όγκος από 2000 έως...
ΚΑΜΠΙΝΑ ΠΛΥΣΗΣ
Πλύσιμο στοίβας σχαρών, πλαστικών κασετών ή καροτσιών για καλούπια
Η καμπίνα λειτουργεί αυτόνομα, σύμφωνα με έναν κύκλο προπλύσης-πλύσ...