Λάδι από σπόρους σταφυλιού - ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ - ψυχρής έκθλιψης

Το λάδι από σπόρους σταφυλιού είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, τοκοφερόλων (Βιταμίνη Ε) και υψηλής περιεκτικότητας σε φυτοστερόλες και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα όπως το λινολεϊκό οξύ, το ελαικό οξύ και το άλφα-λινολενικό οξύ. Το λάδι από σπόρους σταφυλιού περιέχει υψηλές ποσότητες πολυακόρεστων λιπαρών οξέων (PUFA): Λινολεϊκό οξύ (LA) και άλφα-λινολενικό οξύ (ALA), τα οποία ανήκουν στις σειρές n-6 (Ωμέγα-6) και n-3 (Ωμέγα-3) πολυακόρεστων λιπαρών οξέων (PUFA). Ορίζονται ως 'απαραίτητα' λιπαρά οξέα, καθώς δεν συντίθενται στο ανθρώπινο σώμα και πρέπει να λαμβάνονται αποκλειστικά μέσω της διατροφής.