PERLESCARGOTS LTD

Το 2011, η Oreshak Escargots Snail Farm ρίζωσε ανάμεσα στα γραφικά Βαλκάνια της Τροίας, ιδρυμένη από τη Vyara Donova και τον Kalin Dimitrov. Ακολουθώντας το παράδειγμα το 2012, η αξιοσημείωτη "PP Helix" εμφανίστηκε κοντά στη Σεβλιέβο, με επικεφαλής την Paulina Manuilova και τον Plamen Penchev. Και οι δύο φάρμες έχουν οργανικά προοδεύσει με τα χρόνια και το 2013 ίδρυσαν τις δικές τους αναπαραγωγικές αίθουσες και μια κεντρική βάση αποθήκευσης, ειδικευόμενες στην προσεκτική αναπαραγωγή, εκτροφή και αποθήκευση σαλιγκαριών Helix Aspersa Maxima. Η κορυφή αυτής της συνεργατικής πορείας υλοποιήθηκε με τη δημιουργία της "Perlescargots" Ltd. Αυτή η διακεκριμένη εταιρεία όχι μόνο φιλοξενεί το εργοστάσιο επεξεργασίας της, αλλά εστιάζει και στην τέχνη της δημιουργίας νόστιμων σαλιγκαριών. Τα σαλιγκάρια που χρησιμοποιούνται σε αυτές τις γαστρονομικές δημιουργίες υποβάλλονται σε προσεκτική αναπαραγωγή υπό την επιτήρηση των ιδιοκτητών τους και των κτηνιατρικών υπηρεσιών της Δημοκρατίας της Βουλγαρίας. Τanto το εργοστάσιο επεξεργασίας όσο και οι φάρμες κατέχουν όλες τις απαραίτητες άδειες και πιστοποιήσεις, τηρώντας τα πρότυπα που έχουν οριστεί από τη βουλγαρική και ευρωπαϊκή νομοθεσία. Φέρνοντας περήφανα το σήμα τους, η ολοκληρωμένη διαδικασία παραγωγής από το Α έως το Ζ εξασφαλίζει κορυφαία ποιότητα. Ο επαγγελματικός ψυκτικός μεταφορέας εγγυάται τη διατήρηση της φρεσκάδας, και οι εβδομαδιαίες παραδόσεις στη Γαλλία υπογραμμίζουν τη δέσμευσή τους για έγκαιρη εξυπηρέτηση. Όλα αυτά προσφέρονται στην καλύτερη σχέση τιμής-ποιότητας, εδραιώνοντας τη φήμη τους ως ηγέτες στη βιομηχανία εκτροφής σαλιγκαριών.