Τραπέζινο Σταφύλι - Λευκή Ποικιλία - Exalta B

Γαλλική Ονομασία Exalta B Χρήση Ποικιλία σταφυλιών επιτραπέζιων Φαινολογία Εποχή εκβλάστησης: 1 ημέρα πριν από το Chasselas. Εποχή ωρίμανσης: 1η εποχή, 1 εβδομάδα μετά το Chasselas. Τεχνολογικές δυνατότητες Οι ράγες του Exalta B είναι μέτριες έως μεγάλες. Οι ράγες είναι μικρές έως μέτριες με λεπτό φλοιό και ζουμερή σάρκα με ελαφρώς μουσταλευριά γεύση και πολύ ευχάριστο ανθικό χαρακτήρα. Οι ράγες πρέπει να είναι καλά εκτεθειμένες για να αποκτήσουν όμορφο χρώμα και οι μη ξυλώδεις προεξοχές σπόρων είναι παρούσες αλλά δύσκολα αντιληπτές. Αυτή η ποικιλία είναι λιγότερο ευαίσθητη στην απομάκρυνση των ραγών και παρουσιάζει καλή ικανότητα συντήρησης και μεταφοράς. Καλλιεργητικές και αγρονομικές ικανότητες Η Exalta B έχει μέτρια έως ισχυρή ανάπτυξη και έχει ημι-όρθια διάταξη. Αυτή η ποικιλία πρέπει να υποστηρίζεται και να καλλιεργείται με μακρύ κλάδεμα. Στοιχεία περιγραφής Η αναγνώριση βασίζεται: - στην άκρη του νεαρού βλαστού που παρουσιάζει χαμηλή πυκνότητα από ξαπλωμένα τρίχες.